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热门报告: 餐饮打工实践汇报

2022-07-22
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打工实践成果报告范文。

如果事先缺乏周密的准备,机遇也会毫无用处。面对即将开展的工作项目,我们必然要将方案给制定好,方案是一种安排全面到位的计划性文书,什么样的方案比较高质量?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“热门报告: 餐饮打工实践汇报”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

当一学期紧张的大学生活即将走向尾声,大学生暑假打工热潮便悄然席卷了整个社会。当然,我们学校也不例外。许多学生都开始谋划着自己的暑假生活,有的选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工。每一个意气风发、热血沸腾的大学青年都渴望走出宁静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏入社会,找一份工作,靠自己的双手和智慧,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到社会对自己价值的肯定。

作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的大一学生,我也欣然地加入了这股势不可挡的打工洪流中。我打工的目的并不是纯粹为了赚钱,更是为了融入这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和阅历,获取宝贵的社会工作经验,为自己毕业以后正式工作奠定基础,提供知识和经验。我想,这些比任何所谓的物质追求更重要。因为每个人都有能力赚钱,但并不是每个人都有丰富的工作经验和社会经验,而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的高低。经验,往往是我们大学生所最缺乏的东西!

当决定去工作以后,我便和一个关系密切的高中同学(现郑州师院政治系大二学生)一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是上海市外高桥保税区。

6月29日早上,我们的火车抵达了上海火车站,同学的妹妹接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店(现更名为欣源大酒店)工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作,成为了一名服务员。7月5日,我们在欣源酒店开始正式上班,至8月31日工作结束,工作了近两个月。

对于涉世较浅、缺乏经验的我来说,工作初期显得十分吃力和窘迫。因为缺乏一定的服务经验和知识,由此初次工作时显得非常紧张,动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落四、服务流程紊乱等等。这对于我来说,是一个极大的挑战,也是一个锻炼自己、获取经验的机遇。我没有因为自己种种不好的表现而倍感失落和沮丧,而是更用心地向老服务员和主管学习,向他(她)们请教经验,并且跟从他(她)们认真学习席间服务,听其言、观其行,不放过任何一个细微的动作,一遍遍识记一整套的服务流程,努力要求自己对客人服务做到无微不至、周到体贴。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导,我基本上熟悉和掌握了有关餐饮服务的各方面知识,并能很好地作用到服务当中去,一步步提高了自己的服务水平和服务质量,由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很高兴,为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而,与这些相比,我认为自己所获得的经验和认识要更有意义和价值。这不仅仅是一次简单社会实践,更是一次知识和能力的超越。它让我看到了能力和经验的重要性,让我看到了自己的不足,更让我获得了前进和奋斗的动力!

虽然仅仅是短短两个月的工作实践,虽然并没有获得丰厚的物质回报。但是,我认为它给我带来的经验和认识,以及能力的提升却比所谓的物质报酬要重要且有意义的多。总结两个月来的工作表现和工作认识,我得到了以下几个方面的成果:

1、熟悉了餐饮服务的各方面知识,开拓了眼界,增长了见识。

作为一名服务员,想要做好服务工作,让客人满意,就必须熟知与餐饮服务有关的知识。在欣源酒店工作的这短短的两个月里,我学到了很多东西。例如,懂得了如何铺台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为服务员,还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法以及口味等等;要牢记茶和酒水的名称、价格等等;要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西,才能向客人更好、更清晰地推销介绍酒店的饭菜茶酒。由此,我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识,也丰富了阅历。

2、了解并掌握了餐桌礼仪、交际用语,懂得了如何以“礼”服人。

在酒店工作的这段日子里,在与领导和同事的学习和交流中,我了解和掌握了很多餐桌礼仪以及基本的文明用语,懂得了如何更好的以礼服务于客人。我认为,这些远远要比我从大学《商务礼仪》的书本中所学到的知识更广泛、更实用、更有价值。书本上的知识和理论过于干瘪、平淡且毫无生动趣味性,所以学习和记忆起来不深刻,总是容易忘记和记混。然而,在酒店工作中,经常可以向领导和有经验的同事学习很多与餐饮服务有关的礼仪,可以近距离地观察他们与客人交流沟通时的行为动作,可以向他们请教在各种不同场合和情景下所要运用到的礼仪和用语。在模仿和学习中学会记忆和运用知识,在行动中发现问题并予以更正,且更好的弥补不足,增长见识。例如,在欢迎客人时要说:“欢迎光临,中午/晚上好!”客人进入包房时要主动开门,要说:“您请进,您请坐。”在客人坐下时,要询问人数,然后拿出菜谱和酒水单请客人点菜点酒。在倒茶酒水时要遵守“茶七饭八酒九”的原则,即茶水、饮料七分满,饭八分满,酒水九分满(红酒用红酒杯盛,三分之一满)。添茶倒酒时都要从主人位的右手边(即主宾位)开始,并按顺时针方向依次添茶倒酒。换烟缸、骨碟等其他餐具时均从主宾位开始。上菜时要先给客人打招呼,说:“打扰一下(或请当心),帮您上菜。”上菜时尽量不要从老人和小孩旁边上,以免不小心烫到或碰到客人。上菜时一般从副主人位的左边或右边上起,还要注意不要在客人头顶上方上菜,以免失礼。换烟缸时(一般超过3支烟头),要先用一个干净的烟缸覆盖在原来脏的烟缸上,然后轻轻撤下,再将干净的放上,这样以免原来的烟缸中的烟灰飘散到菜里。上锅仔一类的菜和汤时要在火锅下面垫上骨碟(俗称垫碟),以免烫坏玻璃转盘。火锅的火口朝内(朝向转心),以免炙烤到客人。上日式刺身时要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要垫口布(一般为饭店桌面骨碟上面叠放的口杯花),以防刺身里的冰融化弄湿桌面和客人的餐具……餐桌礼仪条目繁多,且过于涉及宽泛,至于细节更是复杂,不能一一详谈,只能列举一二。

在欣源酒店工作期间,我认为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼仪和交际用语,也学会了与人沟通的技巧。这些对我来说是一种进步。这不仅仅丰富了我的阅历和知识,更丰富了我的社会经验,这对我的专业(市场营销专业)来说是一种巨大的帮助,也会深深影响我今后的学习和工作,这将受用无穷。

3、工作锻炼了胆识和勇气,服务学会了耐心和细心,努力换取了自信和快乐。

在酒店做服务员,需要做很多的工作,除了日常的服务工作(用餐服务、清洁服务、值班服务等),还要做好推销服务。这是一项非常具有挑战性的任务,也是最能锻炼胆识、勇气、信心的工作。在短短两个月的酒店实习工作中,我一直坚持努力学习、勤奋工作,从一个茫然无知的实习生,到成为一名熟悉业务知识、全面掌握服务技巧、具有较高服务水平的服务员,我也不断提高了自信和勇气,获得了快乐。

每一岗位都有快乐和甜蜜,也充满了痛苦与苦涩。作为一名社会底层工作者,服务员的工作也说不完道不尽的酸痛:有时,客人会因为饭菜不合胃口,却不分青红皂白,劈头盖脸地谩骂自己,而自己却要容忍客人的无理,还要强颜欢笑。有时,遇到素质差的客人,他(她)们会故意刁难自己,指着自己服务不好,向自己乱发脾气,即使是客人的错,而作为服务员也要容忍。有时遇到大型订桌或者宴请,宾客满堂,自己要顶住压力、争分夺秒,为客人倒茶倒酒、换碟换碗、上菜拿酒等等,自己忙碌不停,即使十分劳累也要咬牙坚持。有时,客人来的很晚,自己也不能下班,要留下来服务客人,即使是深夜十一、二点也要牺牲自己的时间坚持工作,直至客人走完………每一天我都要面临着挑战和压力,每一天我都要勇敢坚强地承受着工作所带来的痛苦和酸涩。我从没有放弃过,即使再痛苦的时候我也会用“艰难困苦,玉汝于成。”和“吃得苦中苦,方为人上人”来激励自己勇敢面对,坚持不懈地努力,直到最后。在这里,我学会了宽容,学会了坦然,学会了勇敢自信地面对一切……这种良好的工作态度,这种优秀的工作精神,这种积极的工作面貌是我从工作中学到的,从其他员工的工作表现中学到的。工作给了我痛苦,也赐予了我宝贵的经验和认识,这些是比任何收获都要珍贵的。现实教会了我成长,而工作让我学会了勇敢、自信和宽容……

4、遇到外国客人,我不断挑战自己,敢于主动上前服务,学会了用英语交流,提高了自己服务能力和增长了知识。

上海是一座国际性大都市,容纳着世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到处可以看到外国人的身影。在上海欣源酒店工作期间,我经常遇到外国客人来饭店就餐。每次接待外国客人时(特别是没有随行的中国翻译),大家都倍感自卑和无奈,因为都不太会英语(大多数服务员文化水平较低,多为中学毕业),所以望而却步。起初,我也感到特别尴尬和无奈,因为自己的口语差,更因为发音不准而缄口不言。然而服务工作必须要做,我便慢慢学会了勇于上前,用不流利的英语同客人交流。有时我也会遇到不懂和不会的地方,就去翻看英语电子词典或者看《日常餐桌英语用语大全》,不断地丰富自己的词汇量和餐桌用语,由此我也慢慢地变得自信,并且乐于为外国客人服务。由于工作的需要和迫于工作压力,我不断地学习新的知识,勇于挑战自己,学会了向客人问好,学会了介绍菜品,学会了问客人点菜点酒,学会了询问客人意见……由于自己的耐心和热情,由此也不断地得到了外国客人的称赞。虽然,我的英语口语水平并没有多少提高,服务能力也不是很突出。但是,我依然感到很自豪,为自己的勇气,为自己的自信,更为自己知识和能力的.进步!

在酒店工作,虽然自己取得了很大的进步,但是自身的劣势和所产生的问题无可回避。工作可以检验一个人的优势所在,但同样也可以反映一个人的劣势。在欣源酒店工作中,我清晰地看到了自己的劣势和不足。具体总结有以下几点:

1、在工作上与老服务员相比还有一定的差距,具体而言是缺少细心和经验。

作为刚刚踏入社会的实习生,难免缺乏工作经验,对此我感觉这无可避免。经验是从工作中总结和得出的,并非从书本的理论中可以学到。所以我认识到,工作是经验的源泉,只有在工作中才能丰富起来。

2、做事不太灵活,不太善于观察细节,所以往往在细节服务上有所疏忽。

一个优秀的服务员,其优秀之处就在于能够在细节服务上做的完美出色。我坦言自己是认真称职的服务员,但并不是真正优秀的服务员。因为自己缺乏善于观察的能力,加之做事缺乏灵活性,这是导致我不能成为一名优秀服务员的重要原因。这将是我继续努力的方向。

3、知识水平不够,导致服务能力减弱。

在工作上,我非常认真、勤劳,但是服务能力却并没有因此而显得很突出。究其原因,是自身知识和阅历的浅薄。这些是限制我能力发展的重要因素。例如在服务外国客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英语水平差,口语发音不准,由此我的服务水平就显得逊色。我深深认识到英语的重要性,为此,我也下决心要学好英语,制定好学习计划,努力提高自己的英语水平。我相信我可以做到,正如我相信自己的潜力。

以上所有都是我两个月以来的工作感受和心得,或许有不尽详细之处,或许也有繁琐冗长之处,全是一己之言,难免有所偏差和谬误,还请谅解。总之,此次暑假实习,收获颇丰,也十分欢喜,不是因为赚到了很多的钱,而是学到了宝贵的工作经验和知识。它开始引导我真正走向社会,走进了现实,让我明白了很多道理,也有所顿。我调整好个人的心态以及价值观,继续努力和奋斗,为了梦想,为了明天加油!

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热门报告: 大学社会实践汇报一篇


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走进大学时,我们离走进社会也就越来越近了。就业围绕我们头绪,成了想不尽的题目。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着有经验者优先,可整天呆在校园里的学子们社会经验又会拥有多少呢?

于是为了进步自己的能力,增加团队工作经验,不少人竞选班委、学生会职务;在档案上留段字为日后的工作添筹码。有了这些经验就能够解决社会实际题目了吗?答案是不够的。校园与社会环境本存在很大的区别。这就要求我们利用假期时间走进社会实践。这也是老师要求我们写社会实践论文的目的。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中往,使自己所学的理论知识有用武之地。实践也是检验真理的唯一途径。在实践中我们还可以检验自己学习的成效、检测自己的所缺,以便我们日后学习有个侧重点。另外,校园与社会环境的不同,接触的人与事也不大相同,所以我们还可以在社会实践中学到很多在校园里学不到的知识。这就形成了从实践中学习,从学习中实践的良性循环。

回到家乡我就积极在家乡的一家超市找了一份临时工做促销员。挂着实习生的牌子站在柜台旁,我一脸幼稚、迷茫地站在那,不断地提醒自己要大胆地接近顾客,拉拢顾客,可好长一段时间站在那一声不吭的。一个大姐在顾客少的时候教我如何倾销产品。我也慢慢地放开胆往尝试,实在这种交流比想象的轻易多了。就好象上台前紧张兮兮,但在台上只顾着自己的表演而忘了紧张。害怕就是这样被克服的。关键在于大胆地迈出第一步。

在工作结束后,我做了如下的总结:

1、要善于沟通:碰到那些做生意脾气比较坏的人和那些比较固执的,要学会和他们沟通,要心平气和的和他们解释他们所不明白的问题,每当看到他们最后都想通的时候,我心里真的很有成就!当然,接人待物要有礼貌,时刻保持微笑。即使你心里已经很不情愿了,那也千万不要表现出来,因为你的每个反应代表的不只是自己一个人,而是这个公司给人的印象。

2、要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,这样会让那些生意人感觉很舒心,大家一起做生意也就很开心;他们有些人对我们厂的基本流程不是很明白,那就要耐心的结解释给他们听。

3、要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔,比如我很空闲的时候就打扫打扫办公室,整理整理文件,帮帮老板的忙。老板就夸奖过我勤劳,有付出就真的有回报的。当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,得罪了来做生意的人,有时也会得罪老板;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑假实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。

短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。

社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础. “如果你不想被生活冷却了你的斗志,那么你必须把生活这锅水煮沸。”所以我一直在努力。虽然我不是最好的,但我会尽力做到最好,不管是学习还是生活、思想上,我都会努力的完善自我,一步步地、踏踏实实地做事。

热搜报告:暑假打工社会实践报告范文集锦


一个人做事,在动手之前,当然要详慎考虑。当我们想要做某一个项目时,我们必然需要编制一份完整的方案,方案是具有指导思想的作用,什么样的方案比较高质量?下面是小编帮大家编辑的《热搜报告:暑假打工社会实践报告范文集锦》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

暑假打工社会实践报告【篇一】

一个月短暂的寒假很快就过去了,此时此刻,回味一下自己假期生活,深有感触:我觉得这个假期过得很充实,通过两周的打工,我学到了很多在学校里无法学到的东西。

放假回家后,我跟妈妈说我想去打工,体验一下生活。妈妈同意了。在妈妈的帮助下,我来到了老虎滩附近的王子饭店,在那里当服务员。

正式上班的前一天,我就去里王子饭店。来到一个新环境,对什么都很好奇,我在饭店里转了转。饭店总占地面积大约1500平方米吧。一楼里面是火锅,海鲜自助餐,外面是烧烤;二楼是炒菜;三四楼是客房。不禁觉得这个饭店还挺豪华的。

1月7号正式上班。9点钟上班。二楼主管孙经理把我带到人事部填写员工档案,然后带我去领了一套工作服。最后把我带到姜姐姐面前,跟我说,你先跟着她熟悉熟悉环境,然后就走了。一开始,由于是第一次接触这种场面,感觉什么都很新鲜,对什么都好奇,就向姐姐问这问那,姐姐就一一告诉我,把一天的流程跟我说了一遍,然后就说,你也不用刻意去记,跟着我做就可以了。

听起来好像很简单,但做起来就不是那么简单了。刚开始,我就只是做一些简单的零碎的事,这些事以前在家里做过,现在做起来还挺顺手。快到中午的时候,陆续有客人来吃饭,一天的工作渐渐地进入了第一个高峰期。由于我是第一天来干活,我们的领班静姐就没有让我点菜,只是让我在旁边看着,看着看着我就晕了,这老多菜,一样样的记下菜名,价格,这得用多长时间,哎 但是想归想,在休息时间里,我还是慢慢地记下了,第一天的客人不算太多,中午有七桌团餐,在团来之前,静姐让我和姜姐一起把菜给上了,(团餐是按照一定的餐标给固定的菜),我就学着姐姐的样子做,嘿嘿,还可以,只要汤不洒就行了,菜刚刚上完,旅游团就来了,真就体验到了赵丽蓉小品中的"别人坐着,我站着,别人吃着我看着"的感觉,看着她们各种各样的吃饭姿势,就觉得好笑,都说看一个人的行为举止,就能知道这个人修养,还真不假。

客人用餐过后,就是我们的事了,收拾餐具,把餐具分类放入车里或桶里,推到洗碗间,让阿姨刷,然后,把桌上的塑料桌布撤下来,擦转盘,扫地、拖地,这些大部分都是简单的,最不好做的就是擦转盘和翻转盘了。擦转盘要擦三次,第一次用放有洗涤剂的谁洗的抹布擦,第二遍用干净的湿抹布擦、第三遍用干抹布打干,刚开始的时候擦不干净,经常呗领班训,一点一点的从中找到了技巧,越干越顺手,第三天基本上就不用挨训了。

再一个难的就是翻转盘,直径1。5米的转盘、对于女生来说翻起来比较困难,所以我们只选择翻较小较轻的,较大的留给男生。

最后只剩下摆餐具了。在熟悉了整个过程之后,领班就把这片交给我了。

有些很有素质的客人,给他们上完菜就可以去干其他的事了,对于那些刁钻的客人,就很麻烦,一会儿要餐巾纸,一会儿要添米饭、添汤、,一会儿都不让你闲着,只要看见你闲着,就会给你找点事做,这样的客人很多,你心里即使生气,也得往肚子里咽,有气没地方出真憋屈!!!

有一次我遇到一个议会的团,她们在吃饭的时候要了一些酒,在上酒的时候,那个服务员以为是以团队的身份整体点的,就给她们这个团的其他桌也上了,开完之后才知道是团里的某个人单点的,该团的负责任开始的时候说:"算了,就算到团费里一起结账吧!"这样,客人走的时候,我们就没给他收酒钱,但直到结账时,团队负责任却不认帐了,非认那个客人自己结,没有办法,只好找领导把那个喝酒的人找来,让他自己结,但是,客人喝多了,有些神志不清,不想买单了,说什么"酒你们给上错了,我没喝着","屁话,没喝着你怎么醉了。"这句话我没敢说出来,只是在心里憋着气,领导就说那你是否喝酒?他说喝了,领导又说那你喝了酒,得不得为你已经喝过的酒结账,那个客人没话说了,但就是不结账 最后,经过长时间的作思想工作,他终于结账了,经过这件事,我就决定以后不管什么客人,一定要在他喝酒前让他把酒钱给结了,省得醉后闹事不结账。

有一次在看包间的时候,看到两个美国人,她们是给朋友的妈妈祝寿,在吃完饭的时候,两个美国人和朋友及家人围坐在桌子旁,用英语聊天,我们在那没有事,就听着他们聊天,还可以,她们说的我大部分都能听懂,但是说不出来,也不知道怎么回答她们的问话,那一刻,我才知道,自己的英语水平是那么的差,从那一刻起,我决定一定要好好学习英语,一定要像他们一样,用流利的英语和她们对答。

还有一次在看包间的时候,客人要了几瓶啤酒,我在开冰箱拿啤酒时,不小心打碎了一瓶,啤酒打碎了是小事,碎瓶屑刮伤了我是大事,哎,现在腿上的伤口还没有愈合呢,通过这件事,我告诫自己,以后做任何事都要小心谨慎,切记毛毛躁躁,切记火急火燎,再急的事也要以一个平常心对待。

通过这个假期的社会实践,让我了解到了赚钱的不易。让我了解了父母的不易,以后我不再会乱花钱了,我会更加刻苦的学习来回报父母为我所付出的,通过这个假期的打工,我接触到社会上形形色色的人,让我对社会有了一个新的认识,为我迈入社会打下了一定的基础。在那里打工虽然辛苦,但我觉得值得,我学会了很多东西,结识了新朋友,更重要的是锻炼了自己,提高自己待人处事的能力。以后如果还有类似的机会,我一定还去。

暑假饭店打工社会实践报告

为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地里无法体会到的 “愉悦”。

当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。

经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们“混”的很熟,心中的束缚好像就没有了,我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了……这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。”从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向。

由于饭店是刚开张,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。

时间总是会过的很快,我结束了我的打工时代。临走的时候,当我拿着真正的属于自己的钱的时候,那种心情,我会永远记得。

总结:这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。 它是一笔财富。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。通过这次实践活动,我有以下心得:

一、要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

二、必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。

三、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。

四、做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。

经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值。

暑假饭店打工社会实践报告

这里工作是上午9点上班,工作到中午1点下班。下午4点上班,晚上9点下班。工作量有点大,一站就要站几个小时,刚开始有点不适应,一天下来腿都麻得受不了。现在想起来,我能坚持下来,真的感觉很欣慰。刚开始去,大家把我当新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地处理人际关系,能自己做的事情尽量自己完成,在完成自己的工作之余,尽量帮助同事。如在下班之后,主动帮助服务员整理碗筷和桌椅。终于很快的获得了同事和老板娘的信任,在实践活动结束的时候,老板娘对我说很是舍不得我走。有一次生病期间,另外一个传菜员主动代替我值班,让我很感动。总的来说,还是不虚此行的。

首先,我认识到,做一个其实并不容易。我们的老板娘工作就特别辛苦。听同事说,酒店刚开业的时候,老板娘一个人早上6点多就来到酒店,检查蔬菜和肉类是否新鲜、出去买所缺的菜。晚上11点半才会给自己下班,一直要等到所有的顾客走完,所有的东西都收拾好,才会回家。即使是现在,老板娘也是比我们上班早,比我们下班晚,辛苦不言而喻。 当然她做的当然不止这些,她要了解市场行情,推销自己的酒店,还要处理好各种社会关系,工商、税务、卫生,样样需要打理好!还要考虑如何让员工心甘情愿的工作,而不是 薪甘情愿 地工作,那样工作没积极性,要让员工真正的去味自己的工作负责,而不是敷衍了事,这其实很难控制,因为主管总是比客观难控制。我觉得老板娘总体做的很好,但仍有不足之处,不然怎么会有一些员工离开呢?所以需要改进。比如,在食宿上,条件确实不怎么样的,我想如果能够改进一些,那么员工的积极性肯定能够大大的提高,就会踏踏实实的工作。从老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飞得更高,走的更远,就要求我们要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。还要有敏锐的目光和开阔的视野。

还有,作为一个暑期工,又是一个人到离家这么远的地方,一开始我担心那里的长期工和本地人会欺负我。害怕与他们处理不好关系,害怕他们会嘲笑我是书呆子,不屑于与我交往。很多以前的同学在外打工的都告诉我在外面要注意自我保护,不要太相信别人,不然很容易被骗。经过几天的适应,我了解到,外面的人有好有坏,不能一概而论。者就需要我们有一双雪亮的眼睛,能够正确地分辨人心。有一个同事人就特别好,刚去的时候他就护着我,告诉其他同事不要欺负我,我特别感动。我很小心的处理与同事、与老板娘的关系。只要你真心去交往,别人是不会伤害你的。同时,我也深深体会到了 三人行,必有我师焉 这句话。我家在北方,与那里有太多的不同。有好多种的鱼和植物我都没见过。没当我对这些东西感到好奇的时候,我同事总是很耐心的向我解释,告诉我它们的种类和作用。让我感到最神奇的是有一种鱼,长了很多的牙齿,有一侧没有眼睛,而在它的头顶上长出了一只眼睛,以前从未见过。

我体会到了钱的来之不易。以前,钱没了就是直接向父母要,没想过珍惜父母的劳动成果。只有亲身经历过,才能真正明白劳动的不易。每当我工作中遇到不顺利的事情和感到不坚持不下去的时候,我就告诉自己,我的学习机会和所有的一切,都是父母用汗水换来的。最终,我成功地完成了这次实践活动。

我还学到了很多有用的知识,厨师就教过我很多做菜的技巧,告诉我什么时候该大火,什么时候该小火,什么时候该放佐料,什么时候菜会熟。回家之后,我还特意给父母做了一顿饭,他们很开心,夸奖我会做饭了。

还有,我知道无论在任何时候都要自尊。当有人欺负你的时候,不能一味的忍让。当他们做得太过分的时候,要坚决的回击。虽说顾客是上帝,但总有那么一类人,仗着自己有那么一点钱来折腾别人,显然是不对的了。看到有个当服务员的小姑娘被气得哭了的时候,我就找到老板娘评理,最后让那个客人道歉。

最后,当我拿到那薄薄的几张钞票的时候,我真是感慨万分,毕竟是我自己的劳动成果,感觉自己的能力提高了不少,很有成就感。

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!我所收获的只有我自己知道! 在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

暑假打工社会实践报告【篇二】

作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的中学生,今年暑假,我欣然地加入了这股势不可挡的打工洪流中。

在妈妈的介绍之下,我顺利地进入阿佳家纺干了三天。

这家工厂的工作主要分为五种,裁剪、缝纫、手工、检验、包装。

顾名思义,裁剪是将完整的布裁剪成窗帘、坐垫等所需的形状,缝纫则将裁剪完之后的布利用缝纫机制成初期窗帘、坐垫,手工则是加之修饰,如窗帘需要剪平袖头,坐垫需要填上锦纶棉,钉上纽扣或者缝上背带,其他还会添加一些小饰件,经几位叔叔阿姨的检验之后,便进入最后一道程序——包装。

包装最简单,所以我便选择了这一项来实践。

我需要做的只是将窗帘折叠成固定的形状,与一张说明卡一起装入包装袋,然后贴上条形码,合上袋子即可。

虽然工作很简单,但是还是需要细心对待,既不可弄错正反面,也不能贴错条形码。

一天下来,需要重复同一种工序几百遍,下班后也不免感到腰酸背痛,打工确实不容易。

当然,在工作中我有许多的不足,至少与正式员工相比有一定的差距,具体而言是缺少细心和经验。

做事不太灵活,不太善于观察细节,所以无论在速度或质量上都略逊一筹。

不过我打工的目的并不是为了赚钱,而是为了融入这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和阅历,获取宝贵的社会工作经验,体验另一种与众不同的暑期生活。

当然,在这次工作实践之后,我也如期获得了不少的认知。

工作锻炼了胆识和勇气,重复培养了耐心和细心,努力换取了自信和快乐。

“艰辛知人生,实践长才干”,通过这三天打工,使了解了父母工作的艰辛,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。

这在无形中也使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。

下学期。

我一定更加努力地学习,耐心对待每一道难题,遇到困难时不气不馁,尽全力做好自己应该做的事。

培根说:“知识本身并没有告诉人怎样运用,运用的智慧在于书本之外。”在打工的过程中,中学生可以在打工过程加强自己的实践能力与经验,至少可以得到一种体验。

因为打工的过程中,中学生自然而然地要跟各色各样的人进行交往。

在这些过程中,中学生不得不思考如何看待眼前的问题,怎样处理好人之间的关系,等等。

这不仅使中学生更加了解社会,加强实践能力,也会让中学生更加深刻地学会处世,同时提高了思维深度。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,打工实践有助于我们我提早走进社会、认识社会、适应社会。

我们已经是一位高中生了,不仅要取得优异的学业成绩,也要体验各种不同的生活,了解生活中的酸甜苦辣, 融入社会,提高自我!

暑假打工社会实践报告【篇三】

为了让我今年的暑假过得更加充实一写,我将准备让自己过一个与众不同的美丽暑期。

我也会努力地让此假期美丽而快乐,快乐而充实,充实而更有价值,更有意义。

今年假期,我准备去进行一段短暂的打工深涯,不仅是为了完成大学吩咐的暑假社会实践报告,同时,也是为了补贴自己的生活,减轻家庭负担和提高自己的实际动手能力。

当我和家人商量此事时,他们没有惊讶,只有担心和焦虑。

在他们眼中,总是少言寡语,喜欢大门不出二门不迈的呆着,更喜欢“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的我,怎么能去打工呢!但我想去感受社会,接触社会,了解社会,让自己品尝一下社会的酸甜苦辣,让自己真正踏入社会不会有太多的恐惧与不安,我是心已定,再难改变了。

家人也知道,不管情况怎样,这是锻炼我的一个机会,也是我该学会独处的时间了,所以也顺着我去。

经过几天的奔波,我还是找到了一个非常喜欢的工作,便是在黔西大众书行销售书本。

为找到此工作,我一直兴奋不已,书是我最喜爱的家伙,现在又能与它们呆在一起,真是太荣幸了。

我感觉自己又可以畅游于书海,行于娟秀的文字里,走在芳香的优美之文中,那是我的天空,我的完美世界。

走进迷人的世界,我开始了我紧张而喜欢的工作时,老板一看就知道我也是很积极很认真很有兴趣的学生,也是为了做好工作,老板便耐心地给我介绍了书本的摆放及其销售书本的需求。

我认真的听着老板的每一句话,并记于心中作回顾,随着每天的工作之举,我的经验也逐渐积累起来,使我的工作能力提高不少,这些提高让我心里暗乐,更让我微笑每一刻,我的自信心也就无形中加强了。

此进步让我懂得了顾客的需要,懂得了微笑待人的重要,懂得了恰巧的口语交流方式,懂得了礼貌待人的处世之道,懂得了太多太多。

记得开始的第一天,我总是很难开这张似皇帝般的金口,也不怎么知道微笑待人,和别人的交流方式都会出很多的差错,对很多东西总是放不开。

可以说我的第一天就是充满紧张、和好奇中结束。

有时不小心对顾客说错话,就会招来白眼,也会受到老板的一些责备,心情也会有些波折。

我也时常告诫自己:坚持就是胜利,认真做好自己的事,就会觉得生活中的错误不是绊脚石,而是人生中的一笔财富,也是“自力更生”的一大挑战、一大乐趣。

就这样的不断告诫,我就不知不觉的感受到了生活的充实就是生活的快乐与幸福。

在我的打工生活中,我也明白了许多:在工作中要具备七心,耐心、细心、恒心、尽心、关心、静心、责任心,也要具备认真、微笑、诚实、守信、大方、开朗等重要因素。

在工作的过程中差错是不可避免的,责备也是不可避免的,只有认真做好自己的事,尽自己最大的努力去完成该完成的事,那就会有一种无形的收获。

受到责备,心中会感慨万千,但这也会给我上了人生中宝贵的一课。

它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,面带微笑的接受,只有这样才能表示你在诚心听他说话。

虽然被批评是很难受的很难堪之事,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。

因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。

我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我要努力的方向,不应沉于忧郁与苦闷之中。

暑假打工社会实践报告【篇四】

餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。

虽然只有短短两个月的教课时间,我却从中学到了很多知识与经验,我认为作为一名教师,应该摆正心态,不要高高在上目中无人;要根据学生课上的反映,及时调整自己的讲课的状态,注意调动学生的情绪,牢牢吸引住学生,要叫学生对老师的讲课心悦诚服;要做到情绪饱满,讲课时抑扬顿挫,做到吐字清晰,声音洪亮;不要一开始就给学生立规矩,给学生来个下马威,过于严肃的老师会给学生的心理造成一定的压力,使学生产生恐惧心理,影响师生关系;面带微笑,语气温和,多与学生互动,使得课堂气氛活跃,不要死板。

不知不觉中,暑假到了,带着几分新奇和兴奋地心情,轻装上阵,踏上南下的火车,来到了一个既生又熟悉的城市---广州,开始了一个半月的打工生涯,为了体验生活,增长见识。毕竟身在学校,接触社会的机会很少,所以要让自己面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,因为在以后的学习工作中,需要有更多的体验,更多的经历。我趁着暑假有这样一个机会,放假之后的一个星期我来到了广州新塘牛仔城找工作,可是要不是工资低的养不活自己,就是怕自己累到。到了7月10号,我决定在一家翔瑞服装公司呆了下来,我终于知道原来自己一直是眼高,觉得只有那种体面的工作才适合自己,眼看我就要放弃了,可是又想到我和家人说过我一定会找到工作,仍而他们却笑我不出一个礼拜就会放弃。我就不放弃,我就要做给他们看,让他们知道,我能行!

这是迈入大学校门后的第二个暑假,这就意味着很快要步入社会了,为了使这个漫长的暑假过得充实,为了增长见识积累经验,为了以后能有更好的发展,在这个暑期我选择从事一份与自己专业相关的工作!

我要看看我能否离开父母的荫庇,能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

这次我不再把眼光放的那么高,我应聘的工职务是包装部中查,主要是看牛仔裤有没有质量问题,剪线毛之类的,办好了入厂手续,迎接我的第一天的工作就是我们主管告诉我在包装部里面做事的规定。

1.严格遵守部门的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。

2.做事勤快,不能偷懒,不仅要做好本职工作,还要帮助其他人.

3.虚心向别人学习,努力完善自己.

4要与同事和睦相处,争取在大家心中留存一个完美的形象!

作为现当代的大学生,我们更多的时间仅仅停留在大学校园这一学习的平台,对于学校这外的环境我们仅仅是从老师、同学或者网络上了解到一部分,这些远远是不够的,根本不能满足当今社会发展的需求。要想成为一名高素质的大学生,想尽快成为社会主义现代化建设的有用人才,就要求我们绝不能只埋头于书海之中,必须把自己所学到的书本知识到社会中去实践,此次社会实践正是起到了这样一个积极作用。

在那里工作的一段时间里,我发现了厂里的许多不合理现象,特别是管理上的缺失。上级下达的指示下级不能很好传达。这就是信息流失。信息流失也是非常可怕的事!再一个就是厂里的管理制度已经不符和当前的制度。不能适应当前的市场经济体制了。他们还是老一套的记时工,也就是工人不管一天干多少或只要够时间就可以,也就是按上班时间长短发工资。而现在,我国大多数大中型企业已经以工作量来计算工资了,也就是计件。只不过我只是个临时工,我只是来勤工俭学,也不便于提出我的意见来否定领导的不是,所以直到最后我也说出我的想法。

就这样我开始了工作,也许是由于自己制定了完善的计划,所以工作还是很顺利的,和总管的关系处理得很好,完成他吩咐的工作,按时上下班,虽然很苦很累,想想同事还是很友好的,大家在一起笑过也累过,就是咬紧牙关也要坚持到最后,就坚持了下来,体验了基层人员的生活,也给人大有感悟,生活不容易,赚钱不容易,劳动阶层的人员更不容易,也许是由于我的工作时间短,感触很深,到后来就慢慢适应了,想着这虽然不是我想要的生活,但是毕竟是个不可或缺的过程,

万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了这次的工作之后,明白了“很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的”。一个小小的包装部的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

人的一生中,校园并不是永远的学校,真正的学校只有一个,那就是社会。45天过去,让我感悟到了很多东西,而这些东西也将让我终身受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的情感,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到体现,为将来打下坚实基础。我会不断实践,在实践中锻炼,在实践中得真知。在今后的学习生活中会更加努力,端正思想,明确方向,在不断完善中求发展。也知道了:不要抱怨这个社会是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不对的。因为这个社会不会因为你的抱怨而改变的。不是让社会来适应自己,只有自己去适应这个社会才行!社会很现实,没有人会同情弱者,只有依靠自己的能力慢慢往上爬,才有立身之地,才能出人头地。

作为现当代的大学生,我们更多的时间仅仅停留在大学校园这一学习的平台,对于学校这外的环境我们仅仅是从老师、同学或者网络上了解到一部分,这些远远是不够的,根本不能满足当今社会发展的需求。要想成为一名高素质的大学生,想尽快成为社会主义现代化建设的有用人才,就要求我们绝不能只埋头于书海之中,必须把自己所学到的书本知识到社会中去实践,此次社会实践正是起到了这样一个积极作用。

作为一名在校学生,能在大一期间参加社会实习,是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时,在大三学年,能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。

社会实践活动的开展培养了我们的独立处世的能力。让我们在社会实践过程中,通过独立生活、独立思考、独立自主的去面对问题,分析问题、解决问题,对社会的认识更加清晰。不管在实践过程中遇到挫折还是成功,对我们都是一种收获,明确了优势同时也发现了不足之处,让我们面对社会更加自信。希望以后学校多开展一些这样的活动,从各方面锻炼我们!

我会加倍珍惜来之不易的学习机会,在服装公司一个半月的学习和实践过程中,让我明白了很多,也学会了谋生之道,社会很现实,中国自古以来,就是等级森严,为了更好的生存,就要有一颗不断进取的心和持之有恒的毅力,先苦后甜,享受在后的革命精神,了解了服装的全部制作过程,如果明年有机会,我想去领悟一次白领阶层的生活,好羡慕他们,真的,每个行业都有优秀的人才,骨干精英。他们成功的背后,付出了多少不为人知的汗水和心血,他们是我的行动目标。我会好好练书,珍惜学习的机会,争取做个优秀的人才,而不是碌碌无为的庸才,这是我的亲身经历,我受益匪浅。

暑假打工社会实践报告【篇五】

暑假打工,这个听来不错的工作真的是那样的好吗,我决定亲自去尝试一下,看看自己能不能赚到钱。赚钱是其次,首先是看我有没有这个能力,另外是如果我赚到了,也是对我能力的一种肯定啊。还有这是一次宝贵的社会实践啊,以后再也没有这样的机会了,那时我就正式的参加工作了啊。

就这样我打定了主意,就等着暑假的到来了。我真的有点等不及了,就这样苦苦的等待,这一天终于来了。我就这样走上了街头寻找打工的地点。

炎炎夏日列日当头,正是因为有这样的环境,我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

一开始,对自己手工艺期望很高,经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面。一方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,另一方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。

总结了以前失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,能供饭吃,我们的目的是在于锻炼自己。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板看我结结实实的,并且身强体壮,就让我来做传菜员。第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子,怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,当传菜员学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想一开始就干不下去了,不行,我告诉我自己一定要坚持下去。要在自己的工作的环境中让自己的工作做起来很轻松。

在长达半个月的实习中,我总结出了以下几点个人工作的理念来规范自己在工作中的言行举止:

1、首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。使尽快地熟悉自己所在的工作环境。笑对每一位顾客。

2、。我们的一切出发点是为了顾客,处处要为了顾客着想。顾客就是我们要服务的上帝。

3、注意我的形象,服装、言行、举止大方文明得体,要做到一个服务者应该做到的本质。。

4、在上班之前制定好今日的工作计划,并熟练酒楼里的各项规章和章程,保证上班的工作效率。

5、按时上下班、坚决做到不迟到、不早退。

6、上课时间不能接打电话,做私人事,聊天等。

7、处理突发事件言遇事冷静、理智以酒楼与顾客的利益出发,不鲁莽行事。及时汇报。

暑假打工社会实践报告【篇六】

实践职务:酒店服务生

实践地点:xx酒楼

实践时间:7月15日至8月16日

暑期刚至,我被分到xx酒楼做服务生的工作。一心想要证明自己已经长大,可以和这个社会接洽,更深入的了解成人的世界,想要在这个社会立足应该学会些什么,在大学里应该做好什么样的准备,才能让这个社会接纳你,,肯定是要和很多人打交道的,怎么样能让自己在众人面前交谈自如,和别人很好的沟通,这些应该是我现在最应该锻炼的。

早晨我早早的来到xx酒楼,不一会儿,领班来了,我领完工作服, 领班让一位老手带着我,她姓薛,我就跟着小薛姐姐了,来到一个陌生的地方确实有点怯怯的, 小薛姐姐说,不用紧张,慢慢就熟悉了,我点了点头.我发现酒楼里真的好忙, 一大清早大家就已经忙活开了,我也跟着大伙一起忙,一个配菜的师傅问我是哪里来的……大家好像都挺好奇的,都向我投来好奇的眼光,我笑了笑。时间过的很快,不一会儿,饭点的时间到了,客人陆续进来了,我跟着小薛姐姐,我们来到一个包间,她教我泡茶,然后是摆餐具,该上菜了,我看着小薛姐姐有点忙,于是我想帮她,我端菜递给她,谁知我俩都没端住拖菜的底盘,冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被吓到了一样,我们也吓愣住了,我无助的望着小薛姐姐,她早已满脸通红了,我赶忙起身向客人道歉,客人很和气,有一位先生说:没关系,你别和领班说,要是问起来就说是我们打翻的,没事儿,不急,慢慢来啊…….听了这些话,提到嗓子眼的心总算放下了.我走出包间整个人又傻了,领班那儿,我该怎么交代呢?我犯的错误会不会影响酒店的声誉呢?说曹操,曹操到. 领班走过来问我发生什么事了,我老老实实地告诉了她,她没有严厉地批评我,只是再三嘱咐我要小心,千万不能和客人起冲突.原以为会被解雇,现在总算松了口气,不过我也不敢再“嚣张”了.此后我不管做什么都很慢,我得悠着点.可奇怪的是,每当领班看见我端比较烫的菜时,她都会很慌张的跑过来接过我手中的菜交给老手上菜,我在自己心里想着,其实领班对我上次犯的错还是有点后忌的,唉……看来我在领班的心中还是……唉…….中午午休的时候,我去冷盘间歇息,一位老厨师对我说:以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到这儿来补,有时候也会没有菜的.我听取着大家的教导,感觉大家对我的失职没有尖锐的指责和排斥,我觉得自己已经慢慢融入这个整体了.至于我什么时候可以消除领班的顾忌,还得看自己的表现了,在这之后的工作中,我时刻记住,凡事要稳,不急慢慢来.慢慢的领班开始放手让我自己上菜了,心想自己一定要加油!

当我从厨师手中接过一盘盘美味的菜肴时,自个儿的心里甭提有多开心了,说实话自己亲手把一盘又一盘可口的菜端到客人的面前,真的是一件很骄傲,很幸福的事儿,骄傲是因为觉着这菜好像是自己烧出来的一样,幸福是因为自己虽然吃不到,可也大饱眼福了!可是麻烦有时也会眷顾一下你的,有一次我去上菜,客人问我这道菜叫什么,我顿时傻了眼,不好意思的笑了笑,回到厨房我力马向厨师请教,在上下一道菜的时候,我顺便说出了上道菜的名字,那个客人没好气儿的说:现在想起来啦!哗然…….从那次以后我知道了菜不仅要注意色香味,还得报出它的名儿.不然这道菜就不能算完整.付出总是有一点回报的,有一次我在给一个包间上菜的时候,那里的客人可热情了!每当我报完一道菜名的时候,有一位客人总是笑盈盈地夸赞说:恩—好菜,好—好—.从那里走出来真的很开心,那位客人走的时候还在领班面前夸奖了我一番,那一天虽然很累,但是打心底里的开心让我忘却了辛苦和疲劳.

一天,小薛姐姐对我说:今天三楼的包间有你负责,(解释:三楼的包间一般都是为高档的客人准备的)我一听傻了,不会吧,让我这个黄毛小子去招待这么高级的客人,那怎么成呢?我可不想再出点什么状况,可是小薛姐姐说:你是大学生应该学会去和大人物接触,见见大场面.我觉得这是一次很好的锻炼自己的机会,既然机会来找你,你怎么可以推开它呢.我硬着头皮答应了. 那天正巧我值班,领班嘱咐我4:30把空调打开,下午我在卫生间洗毛巾时,突然听到大厅有人在叫唤我赶忙跑过去询问有什么需要帮忙的,后来才知道他就是今天晚上三楼的贵宾,我领他到三楼的包间,他不高兴地说:空调还没有打开啊,孵小鸡呢不成,我连忙给他道歉说:不好意思,是我疏忽了.刚给他倒好水,他就没好气地说:这些椅子要重新摆,这张打牌的桌子要重新擦,我按照他说的去做,他还在我旁边不停的指画,我那时真的很想用葵花点穴手点住他的哑穴看他还指指点点的,总算按他的指示把一切都搞好了,我刚到楼下,三楼的服务电话又响了,我接完电话发现才4:16.那位怎么来这么早,我们员工规定5:00才上班呢,我又跑到三楼,原来他找不到电视的遥控器,我打开电视,确定没有服务时,我这才安心的跑到楼底下继续洗毛巾,烧开水.快到五点的时候,三楼的客人陆续进来了,我领他们到三楼

,接着就是我的站巴台任务了,三楼,可怕的三楼,太热了,终于熬到上菜的时间了,我进包间后,那位请客的先生说:怎么还不开酒,说实话,我不会开红酒和白酒,我瞎掰了好一会儿在客人的催促声中终于打开了,正当我准备退出去时,客人惊讶的问:你怎么不倒酒呢? “倒酒”—“我”?我在客人之间打转不知道怎么办,那位客人说:给我吧,大学生,没有用……听了这话,心里真的很难受.我又进去的的时候, 那位客人又让我给开酒,我正准备开,一位女士说:你开了你喝,我不管. 那位客人说:你要是不开,剩下的酒全部你喝.我真火大,你们喝不喝酒关我什么事儿,有毛病呢…我什么也没说就退出来了.就在我在外边儿站巴的时候, 那位客人出来接了一通电话,原来是他的妹妹打过来的说是爸爸突然又发病了,让他赶回去. 那位客人回复说:人到年龄了,我们尽到责任就行了……我现在赶不回去,你看情况不行,就把衣服给他买买吧…我吃完饭就回去.之后他进去,里面又传出嘻嘻的笑声,心想那位客人为了自己升职请科长吃饭,在接到家里的急电后还能…心里还真有点同情他.想想:一个人为了自己的生存,不得不…将来我踏入这个社会,又会变成什么样子呢?不是亲眼所见,我真不敢相信.客人走后,小党姐姐问我怎么样,我说出了心中的不满, 小党姐姐说:客人花钱到这里来消费就要获得我们的服务,这样才公平呀.这就是我们的工作. 小党姐姐对我真的很好,处处帮着我,有一次她无缘无故地被领班骂了一通,这件事根本和她不搭嘎, 小党姐姐说:我们做服务生有时候真的很委屈,既要让客人满意又得让老板获利,这其中,要是稍有处理不好,就又要挨骂.服务员真的很难当…有时候你忙的累了,饿了,渴了.没有人会来关心一下,服务生在大家眼里就是忙在人前,吃在人后,什么脏的,累的,做错了的都是服务员.其实在这之前,我也这么认为的,可是现在,当我亲身经历才发现,服务生这个行业也应该受到尊重,她们总是在您的物有所值不停的忙碌着,当然还有厨师…总之,我们应该尊重别人的劳动.

突然感觉到自己这个大学生真的很没有用,只能依靠书本,死理的东西告诉别人自己的存在,可是在实际问题上,自己却不能给予别人实际的帮助,唉,也许这就是大学生为什么要参加社会实践的原因吧,要把一个满腹经纶的学生变成一个具有实际经验的实用人才,看来还需要时间和困难的磨砺.

这次暑期社会实践真的让我收获很多,特别是让我看清了自己这样的大学生在成人的世界里是什么样的,我们真的做好准备踏入这个社会了吗?自以为满腔热血,满腹经纶,就能干出一番伟绩的我们,应该收起那副为我独尊的架子,宏图之志,我们应该有,但我们更应该看清自己的实力,认清社会的现实,有的放矢.不然我们会摔的很重很痛,痛到我们连面对自己的勇气都没有,这次实践,虽然没能和我的专业直接接洽,但是通过这次实践我学会了做好管理最基础的东西,这些是在课本中学不到的. 管理是要和许多不同的人沟通的,他们或许是高阶层的,也可能是生活在社会最低层,这次实践锻炼了我怎样与不同身份的人沟通才能达到预期的效果. 才能实现双赢.我想:最基础的都做不好,是不可能有所作为的.这次暑期实践在我以后成人成才的路上一定是一块不可缺失的垫脚石.

暑假打工社会实践报告【篇七】

今年的暑期社会实践我是在超市打工,我认为应该多接触一些与社会生活有关的社会实践,增强自己适应社会的能力,为将来走上社会多一些经验。由于家庭经济状况并不是很好,所以打工不仅增加家的经济收入,而且也可以锻炼一个人的耐力以及吃苦耐劳的精神。

在超市中我担任的是导购一职,负责推销那些特价的商品,先是跟些有经验的姐姐一起推销,看着他们熟练地向顾客招揽推销商品,而自己刚开始时因为害羞,不太有勇气跟一些顾客介绍,而且每当被拒绝后都会感觉跟尴尬,但渐渐地自己就习惯了,有时候店员在介绍商品,我会在附近听,观察她们怎么推销,每一个过往的顾客都是我的.机会,我只有抓住他们的购买欲才能提高我们的销量,在此,就有大学问。看看别的堆码上,别人娴熟的叫卖,我也慢慢的开始模仿,努力不去想自己会不会丢丑,最后我也能大胆的在超市里大声叫卖了。这样,就能吸引了顾客,很多顾客就主动靠近堆码前来询问价格。首先告诉自己一定要厚脸皮一点没被别人拒绝都是很正常的事情,要笑对每一位顾客,跟他们做好沟通,拉近彼此的距离,我想这些对自己市场营销这个专业也会有一定帮助的吧。

一天八个小时在平时感觉过得很快,然而打工时却觉得时间怎么像乌龟爬一样慢吞吞吐的。八个小时做下来的结果是腰酸背痛,当时很想不干了,心想要是在家里,可以一边吃着零时一边看电视,不知道多惬意。然而静下来想想自己来打工不就为了锻炼自己吗?想当初还信誓旦旦地说自己肯定会做好这份工作,然而现在偷偷地打起退堂鼓。不管怎么样,还是要坚持下去。

累是我打工以来感触最深的一点,也许真像大家所说的那样,只要自己努力,不放弃,坚持到底,等自己有了一份自己的事业以后,会感到以前的痛苦都是一笔不小的财富,我每年都在赞财富啊,这样自己就会感到希望不远了,自己努力努力再努力,成功属于有准备的人。

到超市打工只是自己为了实践,为了体验社会所需的工作,不是最终的工作,自己要把握好大学的机会,大学是自己的希望之路,有的人说大学是和社会连接的桥梁,我却认为,大学是逃避社会最好的港湾。因为经历,因为失去,因为付出,因为成长,因为好多,自己在大学的感受与别人不同,我是一个坚强的人,同时是一个脆弱的人,我需要关怀,需要有人替我分担压力,有时我感觉压力大得无法呼吸了。但我们必须面对现实,有时候当不能改变现实时得学会承受现实.

在打工期间还认识了几个出色的员工,他们往往利用工余学习技能、参加各种技能培训。为了立足社会,他们有了一技之长,仍不断学习,真令人感动,反思自己,在学校这么好的环境更应该怒了的学习,自己也要不断学习各类对自己,对社会有用的知识。许多人具有许多优秀的品质,我们得虚心向他人学习其优点。

回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。

在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的酿造业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。

学历高低直接影响薪水、职位的高低,故其对今后有一定的影响。所以我们应该更加认真的学习好自己的专业,再次,一定的特长对于这个发展的社会也是必须的,它能提高你的就业机率,在这个高速发展的时代,拥有一技之长是防止被淘汰的法宝之一,所谓世不压身。从小事出发,从点滴做起,从自身做起,体验人生的快乐和美好。其实,幸福无处不在,欢乐无时不有,只要付出过努力,我相信“世间自有公道,付出总有回报”,怕只怕自己不肯去做,不敢去做,怕那些不成困难的困难吓倒了自己,从而止步不前,不肯努力,不肯努力拼搏。“吃得苦中苦,方为人上人”,要成就事业,就得付出。要做真正的自己,做有用的人才,必须要先耕耘,再苦再累都要永不言弃。锻练自身,着手现在,创造未来。

在超市的导购经历让我学习到了很多在课堂上绝对不会学到的东西,我相信对我的专业也会有一定的帮助,经过一个月这段不长经历的洗礼,让我更加的了解社会,也对自己的专业有了些许的了解。今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己未踏入社会就已经体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入的探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。

[精选报告] 餐饮见习汇报篇二


如果我们希望事情顺利进展,需要重点作好方案。由于需要展开一个项目,我们通常需要提前准备好方案,方案的制定需要做到妥善无误,关于方案应该怎么写呢?下面是小编精心为您整理的“[精选报告] 餐饮见习汇报篇二”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

1 引言

1.1 实习目的

随着市场经济的高速发展,会计成为了公司的重要组成部分。这给我们会计专业造就了前所未有的机遇,同时也给我们带来了新的的挑战,作为一名即将走出学校大门的大学生,提高自身素质,增强专业技能并且能够把课本上的知识转化为自身的能力,就成为了我目前的迫切任务实习是教学环节的一个重要组成部分,是实践性教学的主要方式。

这一个月的时间里,经过我个人的实践和努力学习,在同事们的指导和帮助下,对公司的概况和财务机构有了一定的了解,对公司的财务管理及内部制度有了初步的认识,对公司财务成本核算业务达到了熟练的程度,财务科实习中,在与其他会计人员交谈过程中学到了许多难能可贵经验和知识。通过这次实践,使我对会计实务有了了解,也为我今后的顺利工作打下了良好的基础。

1.2 实习单位概况

七欣天餐饮管理连锁有限公司首创于20xx年,公司已经营缅甸蟹为主,采用直营连锁的方式经营,擅长“波格力蟹”的烧制,是“中国烹饪协会”会员单位,企业先后通过ISO22000国际食品安全管理体系认证、通过ISO9001国际食品质量管理体系认证、荣获“中国餐饮名牌企业”、“中华名火锅”等荣誉。

通过十年的拼搏,公司现设十个分公司,管辖专业的螃蟹店、中餐宴席厅以及一人一锅精品海鲜城。另有五千万装修的样板店计七十余家,同时设有海外采购基地两处、两万平方米的海鲜中转仓储一座、三十多辆自购冷藏厢式汽车的物流公司和一个日产万件以上的餐具厂,八千平米的中心厨房等配套产业正发挥着公司高速发展的推动作用。

公司现有员工三千余人,年产值数亿元。企业在不断完善的同时,还设有人事部、市场开发部、经营维护部、公共事务部、维建部、企划部、软件研发部、菜品质检部、微生物检测室、国际部、纪检部等职能部门。 公司以食品安全重于天的理念,严格按照五常法管理,同时为了和国际接轨,也为了自我施压,于20xx年申请取得了ISO22000国际食品安全管理体系和ISO9001国际质量管理体系认证,取得了行业和各地政府颁发的诸多荣誉,也连续三年蝉联世界同行业螃蟹销量第一。

2 实习内容

实习单位财务部共有七个组,职责分工如下:

(1)收银组:负责客人的餐费等各营业点消费结算和入账;结清每日、每班的

票据、款项和账单,并编制相应的营业日报,负责外币兑换。

(2)收入稽核组:负责审核全饭店营业收入原始单据、报表资料,发现错漏及时纠正;分析和统计各种营业收入,编制汇总营业日报、营业月报,以及保管全饭店各部门、各班次的营业报告及其附件、原始单据。

(3)总出纳组:负责整理、核点所有收银点现金收入和转账票据,办理货币资金收付业务,及时登记现金日记账、银行存款日记账和现金流量表台账。负责与银行对账工作,编制银行存款余额调节表。检查备用金使用情况,保管库存现金和有价证券、空白银行结算凭证及发票收据等。

(4)计薪组:负责计算和发放员工的薪金、工薪金分配入帐工作,以及根据上级要求编制上报有关员工薪金方面的资料。

(5)应付帐组:负责除员工薪金之外的所有支出审核、计算和记帐,并保管应付帐所有帐册及原有记录;对供应商办理有关支付手续以及与供应商定期对帐工作。按规定计提各种税金,按时办理纳税申报和税款缴纳。

(6)成本核算组:负责核算和控制全饭店各项营业成本开支,以及各项进货验收检查、货仓的管理控制工作。

(7)总账组:负责审核所有记账凭证及附件,进行固定资产购建、折旧、清理和清查业务的核算。核算总分类账户,并检查、核对所属明细账;期末编制各种会计报表、财务情况说明书及财务预算,并分析每期的财务状况,作出经营预测报告;负责整理会计档案以保证会计档案的完整;与被投资单位保持联系,取得并核对有关资料。

2.1 收银实习

由于我刚进公司实习,所以先把我安排去做收银工作以便于我理解本单位的餐饮价格表,为以后的工作打下坚实的基础。

餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步,也是财务管理的重要环节之

一。它要求每一名收银员熟练的掌握自己的工作内容以及工作程序,并运行于工作中,真正的起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算和监督奠定良好的基础。

2.1.1 准备工作

首先与主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。

然后领取改班次所需使用的账单及收据,检查账单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回。

最后检查电脑系统日期时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应立即通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。

2.1.2 操作程序

当服务员把点菜单交到收银台时,要首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。

当点菜单人数、台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客户账单号码输入电脑内,收音机将自动编制该账单号,待客人结账时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结账。

2.1.3 结账工作

餐厅结账单一式两联:第一联为财务联、第二联为客人联。

客人结账现付的,将第二联结账单交回客人,第一联结账单则留存收银员。 作废或修改账单应由相关人员说明作废或调整原因,并签上姓名,在由楼面管理人员证实后,将修改单和作废单交给收银员送财务部审计审核。

餐厅总经理招待客人或销售部人员,经领导批准招待客户时须请领导签字后转入财务部审计审核。

收银员在本班次营业结束后应做单班结账;在本日营业工作结束后,应做总班结账。仔细核对当日的用餐情况及收入情况,并填写餐厅核对表。

2.1.4 单、总班结账

在当日业务结束后,要做总班结账。直接点击总班结账按钮,电脑会自动总结营业收入并产生若干报表,根据所需,打印出报表。

2.2 出纳实习

2.2.1 现金收入清点、整理程序

收银领班一起,将前一天放入保险柜中的现金袋一一打开,核对现金数额与现金袋上记录金额是否一致。现金与现金收入交收记录簿上记录金额是否一致。

2.2.2 出纳现款记录表编制程序

出纳现款记录表分为两部分:第一部分是实收现款部分,反映每个班次、每个收银员实收现金;第二部分是应收现款部分,反映每个班次、每个收银员应收过机实数。出纳根据现金收入交收记录簿核对每个班次、每个收银员实交现金数额,财务部出纳根据现金交收记录汇入此表中,该记录表合计数为当天应存入银行的现金收入总数。

2.2.3 每日现金收入记录表编制程序

每日现金收入记录表是在完成出纳现款记录表的基础之上编制成的。它既是出纳记录表的补充说明,又是概括总结。出纳当天根据客房餐饮收入分别填制现金存款单,支票进账单送存银行,然后分别制作客房餐饮现金收入记录作为财务部编制现金输入凭证的原始凭证。

2.2.4 差额核对

目的是为了防止收银员的缴款凭证(报表)漏交出纳或审计。

需要将当天开箱收到的缴款凭证(缴款报表)汇总后,送日审员进行差额核对。日审员要将当天缴款员上缴缴款凭证的审计联,同出纳传递过来的出纳联逐一进行相符核对,并加盖私章。如果缴款凭证只有出纳联,而没有审计联,要在“差额登记表”中登记为正数;如果审计联有而出纳联没有的,要在“差额登记表”中登记为负数。登记日期以缴款凭证(缴款报表)的日期为准。

在登记表中将缴款凭证(缴款报表)分为前台收银组、餐厅收银组、其它部门及合作部门四部分登记。在填写登记表过程中,缴款员姓名、数字金额一定要正确及清晰,正负数要分明,每一笔正负数都应该是相符合的。

如果核对表中缴款凭证(缴款报表)第二天还没登记差额的,要立即查明原因。如果是登记错误,要立刻更正并在更改处加盖私章后,在备注栏说明原因;如凭证没送到,要立即查明原因尽快解决。

差额核对完毕后,将凭证的出纳联送还出纳;差额核对表月末登记完后,交会计存档。

2.2.5 登记现金日记账

登记日记账要根据业务内容,逐笔登记。登记业务内容摘要要简练,数字不得涂改。如发生登记错误时,应采用正确更正方法进行补救,登记账目时,要以有借必有贷,借贷必须相等为原则,作到日清月结。现金账余额为周转金的固定金额。

2.2.6 抽查备用金

与审计主管一起,不定期地对内部周转金进行抽查,监督、检查各岗位周转金是否有挪用现象或以白条抵账行为。在抽查前,要做好保密工作,以体现真实性。首先清点各岗位保险箱及存款处的所有现金,按照票面额大小顺序,在备用金检查表上一一填写,并计算出定额,要与领取备用金金额与该班现金报告之和相符。如出现不一致,便属于长短款。出现长款时,应立即开出财务正式收据,将多余部分上缴;出现短款时,由收银员本人及部门主管负责写出书面报告,阐明短款原因,报送财务部,并提出处理意见。

2.2.7 处理收银员长短款

经财务部日审查明,收银员实交现金额与电脑记录一旦出现差异,则为长短款。出现长款时,要通过账务处理,转入营业外收入;出现短款时,由日审填写短款报告,报送审计主管,审计主管督促本人写出短款报告,并提出处理意见交财务部经理。原则上短款一律由个人赔偿,开出财务部正式收据,冲销其短款金额。

3 实习体会

将近一个月的实习生活很快就过去了。可以说这段时间是我大学四年来过得最辛苦最充实的一段时间。辛苦是因为刚踏上工作岗位,有许多方面我还不能很快地适应;而充实则是由于在这一个月的时间里,我学到在校园中无法学习到的知识和技能,更

提高了自己各方面的素质。同时实习也给了我一定的工作经验,为将来谋求一份好的职业打下了基础。对一个企业而言,得控则强,失控则弱,无控则乱。企业经营好比一湖清水,管理规范好比千里长堤。水从堤转,才能因而得福,如果大堤本身千疮百孔,水就会破堤而出为祸一方。军中无法,等于自败,企业无规,等于自乱。经过一月实习下来,使我受益良多,具体的实践体会如下:

3.1 要有坚定的信念

不管到那家公司,一开始都不会立刻给工作我们实习生做,一般都是先让我们看,时间短的要几天,时间长的要几周,在这段时间里很多人会觉得很无聊,没事可做,便产生离开的想法,在这个时候我们一定要坚持,轻易放弃只会让自己后悔。

3.2 要学会怎样与人相处和与人沟通

只有这样,才能有良好的人际关系。工作起来得心应手。与同事相处一定要礼貌、谦虚、宽容、相互关心、相互帮忙和相互体谅。

3.3 要学会怎样严肃认真地工作

以前在学校,下课后就知道和同学玩耍,嘻嘻哈哈、大声谈笑。在这里,可不能这样,因为,这里是公司,是工作的地方,是绝对不允许发生这样的事情的。工作,来不得半点马虎,否则就会出错,工作出错就会给公司带来损失。于是,我意识到:自己绝不能再像以前那样,要学会像这里的同事一样严肃、认真、努力地工作。

3.4 要多听、多看、多想、多做、少说

到公司工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。态度不好,就算自己有知识基础也不会把工作做好,四多一少就是我的态度,我刚到这个岗位工作,根本不清楚该做些什么,并且这和我在学校读的专业没有必然的联系,刚开始我觉得很头痛,可经过工作过程中多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后自己亲自动手去多做,终于在短短几天里对工作有了一个较系统的认识,慢慢的自己也可以完成相关的工作了,光用嘴巴去说是不行的,所以,我们今后不管干什么都要端正自己的态度,这样才能把事情做好。

3.5 要学会虚心

因为只有虚心请教才能真正学到东西,也只有虚心请教才可使自己进步快。 总得来说在实习期间,虽然很辛苦,但是,在这艰苦的工作中,我却学到了不少东西,也受到了很大的启发。我明白,今后的工作还会遇到许多新的东西,这些东西会给我带来新的体验和新的体会。因此,我坚信:只要我用心去发掘,勇敢地去尝试,一定会能更大的收获和启发的。

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工厂打工社会实践报告(篇一)

时间过得真快!一个月的寒假转眼就过去了,又要开学回学校了。回头想一想自己这个假期的实践经历,心里就很欣慰,感觉这个寒假过得很有意义,很充实。

大学以前,每次放假我都呆在家里,除了帮父母干点家务也没参加过什么别的实践活动。现在上了大学,成为一名大学生,这意味着成长和独立,因此自己不能像以前那样度过寒假,应该参加一些社会实践活动,接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力,另一方面可以积累工作经验,对日后的就业大有裨益。放假前我就为寒假计划,想找一份临时工。作为一名市场营销专业的学生,我打算找一份促销的工作。放假回家我把想法告诉父母,他们也同意,第二天我就到xx(地名)找工作,快过年了,很多商场、公司都搞促销,招聘节日促销员的很多。走着看着,突然看到xx(公司名)招聘春节促销员的海报,上面写要上班十天,腊月二十到二十九,每天中午11点到下午5点六个小时,提供住宿,一天四十块,很不错!适合我干,于是我赶快到他们店里应聘。去了老板让自我介绍一下,当我告诉他我是大一的学生,学的是市场营销,他一听就录用我了。老板给我大概讲下工作的情况,给我点资料看,并带我参观下宿舍,我感觉可以没意见,他就定下了,让我回家准备到时候过来上班就行。

第一天上班,我很兴奋,早上不到七点就起来了。自己早早起来,搞得爸妈也都起来了,妈妈给我弄吃的,爸爸帮我收拾东西,吃过饭,我带点衣服和生活用品坐车赶到市里。不到十点我就到店里了。放好东西,老板就带我到活动点,在华润万家超市门口,那里人很多。我们这些促销员要做的是,给行人顾客发传单和赠品,讲解产品情况和促销活动说明。刚开始我有些胆怯,不知道该怎样接近顾客,拉拢顾客,只知道发传单和赠品,别人咨询问题我才说话,看着其他人卖出好多东西,我心里很不是滋味。

过了会老板走过来笑着对我说:“以前没干过吧?你们这些大学生缺少经验,需要好好锻炼。”他和我聊了会,教我如何推销产品,让我向其他人学习,自信大胆一点,于是我慢慢放开胆去尝试,开始叫喊,拉顾客。接触几个顾客后,我发现这个没有自己想象的那么难,第一天我不但发完了传单和赠品,还卖出两百多的产品,老板说我很不错,进步很大,听了心里很高兴,很有成就感。

工厂打工社会实践报告(篇二)

为了锻炼自已的社会实践能力,暑假期间我在珠海联通找到一份暑期工,在大客户部一部,主要工作是跟正式员工到单位去推销手机CDMA。一个月过得很快,在这期间,学到很多东西,结识了很多很优秀的人。有一些道理是早就懂行的得了,但当你有亲身经历的时候才会有更深的感受,在这里写一点感想,和大家分享一下。

1责任。因为我是一个学生,所以正式员工在各方面对我都很照顾。但在工作的时候,是把我作为一个同事对待,所以,我在工作的时候一点也不敢放松,经常会接触到值几千块的手机,有什么差错是要负很大责任的。平时很多同学在学校里过着比较堕落的生活,没有直接的压力,一点也感觉不到自己的责任。我们已经20了,早已是一个成人了,要时不时想下自己的行为,对自己负责,对父母负责,对所有爱我们的人和我们爱的人负责。所以,大家在逃课的时候,在沉迷于上网的时候,在没日没夜的玩游戏看电视剧的时候,请想下自己应负的责任,想下自己以后想做怎样一个人,自己以后拿什么来给父母和爱人孩子幸福。

2锻炼思维和学习的能力。作为一个大学生,应该知道和中学的不同,中学只是要求我们记住很多东西拿个好分数就行了,但在大学,更重要的是培养自己学习的能力和锻炼自己的思维方式。处于一个信息爆炸的年代,记忆力再好也记不了太多东西,社会更看重的是你有学习的能力,而不是你脑里装了多少书本的知识。我们中大的只培训了四天,而北师大的培训了十多天,所以他们的考试成绩比我们好得多。但真正工作起来,多数东西是和培训时学的理论不同的,很多东西要再从头学起。我们中大的做得一点也不比北师大的差,因为我们有很强的学习能力,并且能一有不懂的马上问正式员工。我们大学四年要学到的就是有自己的思维方法,有学习的能力,我们四年里从课本学到的东西以后直接用到的几乎没有。比如数学,按郑渊洁的说法,非专业研究数学的人能在计算器的支持下会四则运算就已足够。但我们工管的还是要学高数,其实目的就是在解题过程中锻炼到思维的方式,而不是学到以后会多有用的数学知识。不要指望你以后在生活中会有机会用到积分,更不要指望学了概率你买彩票时中奖的机率会大大提高。所以,不要忽视了平时学习时对能力的锻炼,而不要只想着哪些知识考试会考到。

3环境和压力对人的影响很大。带我的那个正式员工显得很成熟,并且很有能力,但其实她只是85年出生的,比我还小一岁。而另一个和她一样大一起进公司的就显得还完全是小女孩一个。为什么有这样大的差别呢,因为一个一进公司就被安排出去外面跑业务,到外面接触到社会上形形色色的人,而另一个被放到可能是营业厅这样的没什么挑战性的单位。出去的那个经过一年的社会的风吹雨打,可以说和刚进公司是能力完全不同的两个人。所以,我们也要给自己找点目标和压力,才能在想偷懒的时候克制自己。大学真是一个使人特别是意志力不强的人堕落的场所。高中时几天考一次试,高三紧张时甚至一天考几次试,所以大家都很容易知道自己是不是偷懒了,也不敢太放肆。但大学只有到了期末试大家才会有点感觉,平时有的同学即使很堕落也不像高中那样轻易感觉出来,想逃避现实也可以逃避很久的。给自己点压力吧,不要以后后悔。

4锻炼沟通和交际能力。对于我们工管的学生来说,沟通和交际能力真是太重要了。我常和学计算机的同学开玩笑:“你们好啊,毕竟有一门技术,以后找不到工作可以回去开网吧,我们就惨了,找不到工作就完全是废了。”我们真是没有可以像理科学生一样可以赖以为生的一门技术,我们有的只是很抽象的所谓能力了。其中,我觉得沟通和交际能力是最重要的了,和客户谈生意需要沟通,给下级安排工作需要沟通,一个不会沟通和没有交际能力的工管毕业生干得了什么啊?大家从现在起要有意识地培养沟通和交际能力,多参加些活动和多交些朋友,对能力培养很有帮助的。要提醒一下的是不要以为你在学校的社团混得不错就觉得自己的交际能力很强,外面社会的交际和学校有着本质的不同。在学校里学生都是有一定素质的人,大家没有直接的利益冲突。当你工作或者到社会后就会发现,有些人的素质真是低得离谱,还有就是和你有直接的利益冲突的同事间的关系远比你想像的复杂。有机会多出去见识下吧,在社会这个活到老学到老的学校里,我们要学的还很多。

5对工管的学生来说,喝酒的能力比较重要。在日前中国,很多所谓应酬就是喝酒,我们工管的学生以后肯定少不了要经常应酬的,没有一点酒量真的不行。别人说一句“敬你一杯,你不喝就是看不起我”,即使你拿的是毒药,你也不得不喝下去的。我就没有什么酒量,有次中午和我们领导出去吃饭,他说要培养我喝酒的能力硬要我喝了几大杯啤酒我就有点晕了,结果回办公室睡了半个下午,真是惭愧。可以的话培养下喝酒的能力吧,不过不要太勉强,还是身体要紧。

6要对以后的重复性工作有心理准备。在一个月里,我有时会跟正式员工出去,但更多的时间是在办公室里处理一些杂事,如复印、填表等。这些东西做得多了真有点烦的,不过还是要耐心做下去。所以我现在很能理解一些单位如邮局银行的工作人员一到时间就赶着下班或者未下班就在那等下班了,因为他们每天做的就是没什么新意的很重复的东西。我们从现在起就要有意识的锻炼下自己的耐心,不是每个人都能做领导的,而且做了领导一样也会经常有一些很杂重复的东西,那种又有钱又好玩的工作只有电视上才有。

7规定是一定要执行的,即使有些是不合理的。像我们开学后在学校里卖up的卡,公司一开始规定要身份证和学生证的复印件的,我们也不理解,觉得太麻烦了,不过这是公司规定,只能执行,不过最后政策变了就不再那么麻烦了。当我们以后到单位工作时,肯定有些规定是我们认为没必要的,但要当我们不能改变时,就要不折不扣的执行,这些是没什么道理可讲的。我很欣赏的一句话是:“改变你所能改变的,接受你所不能改变的,并有足够的智慧去辨别两者。”引申开来,在生活中当有些事情我们没办法改变时,不要抱怨太多,尽自己最大的能力做到最好就行了。像有些同学没有进到自己理想的学校或理想的专业,在转不了专业更不能转学校的情况下,不要想太多,学好你现在的专业吧,而不要把时间花在后悔和抱怨上。“错过了太阳,如果你只知道哭泣,你将会再错过月亮。”

8要会学习和工作,更要学会玩。在一个竞争和压力都那么大的社会里,学会怎样玩来调节是很重要的。我的上班时间是和正式员工一样的,加上来回的乘车时间,星期一到五基本没有自己的时间了,所以我在周末放假的时间尽可能多地做运动来放松,并参加了雁行社举办的三个篮球赛,很高兴认识了不少新朋友。学习和工作不是生活的全部,我们努力就是为了可以尽情地享受生活。在学习之余,给自己的心灵一点空间吧。

9对毕业后想在广东工作的外省同学来说,学好粤语很重要。这次我们中大的有六个想暑假到公司锻炼,因名额有限,只能招三个,而大家的水平又差不多,最后只能要了3个会广州话的。就像外企优先录取英语好的人一样,广东企业优先录取会粤语的并没什么不对,因为在广东很多时候面对的客户还是喜欢用粤语的。所以毕业后想在广东工作的外省同学,抓紧难得的机会学好粤语吧,最好能拿出学英语的劲头来,不一定会在广东工作的外省同学也尽量学点粤语啦,多点知识对以后总会有好处的。

10竞争是很残酷的,要不想被淘汰就要有实力。我们暑假去时刚好我们到的一部进行试点改革,分成几个小组,每个小组月底集体要评出最好的成员和最差的成员,好的奖励会当场发,差的严重时可能会放回人事部重新分配。记住,出到社会的竞争会比我们在学校的竞争残酷和激烈一百倍,我们那时面对的是生存的压力,而不仅是一个学习上的第一。现在努力点吧,自己有实力就怎样的竞争也不会怕了。

11对服务行业来说,服务态度和耐心很重要。我们到单位去宣传,有时会碰到一些移动的忠实fans,他们对联通的认识还停留在n年前,说起联通就是很差很烂。虽然我们知道我们无论怎样说他们都不会用联通的,但我们还是要耐心问他们觉得联通差在那里,再耐心列出我们的数据说明联通现在的情况和以前绝对不同了。以后想在服务行业混的同学现在要培养下耐心啦,无论如何不能跟客户吵,即使客户是错的。

在暑假短短的一个月里,做了不少,也学了不少,但还是有些事情没有时间去做的,比如没有真正自己单独去跑过单位,宝贵的一个月就过去了。同样,我们大学的日子很快就会过去的,现在看着大一新生的军训真是很有感触,一年前我们的军训仿佛就在昨天。努力啦,趁我们现在还年轻,多干点有意义的事,不要让自己的青春留下太多遗憾。珍惜我们在珠海剩下的一年吧,珍惜我们后面宝贵的三年大学时光吧,珍惜我们短暂的一生吧,青春只有一次!感谢联通给了我这次机会,让我学到了很多,成长了很多。也正是联通对移动垄断的打破,才会有越来越便宜的电信费用,虽然现在还是偏贵。

工厂打工社会实践报告(篇三)

一个月短暂的寒假很快就过去了,此时此刻,回味一下自己假期生活,深有感触:我觉得这个假期过得很充实,通过两周的打工,我学到了很多在学校里无法学到的东西。

放假回家后,我跟妈妈说我想去打工,体验一下生活。妈妈同意了。在妈妈的帮助下,我来到了老虎滩附近的王子饭店,在那里当服务员。

正式上班的前一天,我就去里王子饭店。来到一个新环境,对什么都很好奇,我在饭店里转了转。饭店总占地面积大约1500平方米吧。一楼里面是火锅,海鲜自助餐,外面是烧烤;二楼是炒菜;三四楼是客房。不禁觉得这个饭店还挺豪华的。

1月7号正式上班。9点钟上班。二楼主管孙经理把我带到人事部填写员工档案,然后带我去领了一套工作服。最后把我带到姜姐姐面前,跟我说,你先跟着她熟悉熟悉环境,然后就走了。一开始,由于是第一次接触这种场面,感觉什么都很新鲜,对什么都好奇,就向姐姐问这问那,姐姐就一一告诉我,把一天的流程跟我说了一遍,然后就说,你也不用刻意去记,跟着我做就可以了。

听起来好像很简单,但做起来就不是那么简单了。刚开始,我就只是做一些简单的零碎的事,这些事以前在家里做过,现在做起来还挺顺手。快到中午的时候,陆续有客人来吃饭,一天的工作渐渐地进入了第一个高峰期。由于我是第一天来干活,我们的领班静姐就没有让我点菜,只是让我在旁边看着,看着看着我就晕了,这老多菜,一样样的记下菜名,价格,这得用多长时间,哎 但是想归想,在休息时间里,我还是慢慢地记下了,第一天的客人不算太多,中午有七桌团餐,在团来之前,静姐让我和姜姐一起把菜给上了,(团餐是按照一定的餐标给固定的菜),我就学着姐姐的样子做,嘿嘿,还可以,只要汤不洒就行了,菜刚刚上完,旅游团就来了,真就体验到了赵丽蓉小品中的"别人坐着,我站着,别人吃着我看着"的感觉,看着她们各种各样的吃饭姿势,就觉得好笑,都说看一个人的行为举止,就能知道这个人修养,还真不假。

客人用餐过后,就是我们的事了,收拾餐具,把餐具分类放入车里或桶里,推到洗碗间,让阿姨刷,然后,把桌上的塑料桌布撤下来,擦转盘,扫地、拖地,这些大部分都是简单的,最不好做的就是擦转盘和翻转盘了。擦转盘要擦三次,第一次用放有洗涤剂的谁洗的抹布擦,第二遍用干净的湿抹布擦、第三遍用干抹布打干,刚开始的时候擦不干净,经常呗领班训,一点一点的从中找到了技巧,越干越顺手,第三天基本上就不用挨训了。

再一个难的就是翻转盘,直径1。5米的转盘、对于女生来说翻起来比较困难,所以我们只选择翻较小较轻的,较大的留给男生。

最后只剩下摆餐具了。在熟悉了整个过程之后,领班就把这片交给我了。

有些很有素质的客人,给他们上完菜就可以去干其他的事了,对于那些刁钻的客人,就很麻烦,一会儿要餐巾纸,一会儿要添米饭、添汤、,一会儿都不让你闲着,只要看见你闲着,就会给你找点事做,这样的客人很多,你心里即使生气,也得往肚子里咽,有气没地方出真憋屈!!!

有一次我遇到一个议会的团,她们在吃饭的时候要了一些酒,在上酒的时候,那个服务员以为是以团队的身份整体点的,就给她们这个团的其他桌也上了,开完之后才知道是团里的某个人单点的,该团的负责任开始的时候说:"算了,就算到团费里一起结账吧!"这样,客人走的时候,我们就没给他收酒钱,但直到结账时,团队负责任却不认帐了,非认那个客人自己结,没有办法,只好找领导把那个喝酒的人找来,让他自己结,但是,客人喝多了,有些神志不清,不想买单了,说什么"酒你们给上错了,我没喝着","屁话,没喝着你怎么醉了。"这句话我没敢说出来,只是在心里憋着气,领导就说那你是否喝酒?他说喝了,领导又说那你喝了酒,得不得为你已经喝过的酒结账,那个客人没话说了,但就是不结账 最后,经过长时间的作思想工作,他终于结账了,经过这件事,我就决定以后不管什么客人,一定要在他喝酒前让他把酒钱给结了,省得醉后闹事不结账。

有一次在看包间的时候,看到两个美国人,她们是给朋友的妈妈祝寿,在吃完饭的时候,两个美国人和朋友及家人围坐在桌子旁,用英语聊天,我们在那没有事,就听着他们聊天,还可以,她们说的我大部分都能听懂,但是说不出来,也不知道怎么回答她们的问话,那一刻,我才知道,自己的英语水平是那么的差,从那一刻起,我决定一定要好好学习英语,一定要像他们一样,用流利的英语和她们对答。

还有一次在看包间的时候,客人要了几瓶啤酒,我在开冰箱拿啤酒时,不小心打碎了一瓶,啤酒打碎了是小事,碎瓶屑刮伤了我是大事,哎,现在腿上的伤口还没有愈合呢,通过这件事,我告诫自己,以后做任何事都要小心谨慎,切记毛毛躁躁,切记火急火燎,再急的事也要以一个平常心对待。

通过这个假期的社会实践,让我了解到了赚钱的不易。让我了解了父母的不易,以后我不再会乱花钱了,我会更加刻苦的学习来回报父母为我所付出的,通过这个假期的打工,我接触到社会上形形色色的人,让我对社会有了一个新的认识,为我迈入社会打下了一定的基础。在那里打工虽然辛苦,但我觉得值得,我学会了很多东西,结识了新朋友,更重要的是锻炼了自己,提高自己待人处事的能力。以后如果还有类似的机会,我一定还去。

暑假饭店打工社会实践报告

为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地里无法体会到的 “愉悦”。

当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。

经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们“混”的很熟,心中的束缚好像就没有了,我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了……这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。”从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向。

由于饭店是刚开张,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。

时间总是会过的很快,我结束了我的打工时代。临走的时候,当我拿着真正的属于自己的钱的时候,那种心情,我会永远记得。

总结:这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。 它是一笔财富。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。通过这次实践活动,我有以下心得:

一、要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

二、必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。

三、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。

四、做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。

经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值。

暑假饭店打工社会实践报告

这里工作是上午9点上班,工作到中午1点下班。下午4点上班,晚上9点下班。工作量有点大,一站就要站几个小时,刚开始有点不适应,一天下来腿都麻得受不了。现在想起来,我能坚持下来,真的感觉很欣慰。刚开始去,大家把我当新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地处理人际关系,能自己做的事情尽量自己完成,在完成自己的工作之余,尽量帮助同事。如在下班之后,主动帮助服务员整理碗筷和桌椅。终于很快的获得了同事和老板娘的信任,在实践活动结束的时候,老板娘对我说很是舍不得我走。有一次生病期间,另外一个传菜员主动代替我值班,让我很感动。总的来说,还是不虚此行的。

首先,我认识到,做一个其实并不容易。我们的老板娘工作就特别辛苦。听同事说,酒店刚开业的时候,老板娘一个人早上6点多就来到酒店,检查蔬菜和肉类是否新鲜、出去买所缺的菜。晚上11点半才会给自己下班,一直要等到所有的顾客走完,所有的东西都收拾好,才会回家。即使是现在,老板娘也是比我们上班早,比我们下班晚,辛苦不言而喻。 当然她做的当然不止这些,她要了解市场行情,推销自己的酒店,还要处理好各种社会关系,工商、税务、卫生,样样需要打理好!还要考虑如何让员工心甘情愿的工作,而不是 薪甘情愿 地工作,那样工作没积极性,要让员工真正的去味自己的工作负责,而不是敷衍了事,这其实很难控制,因为主管总是比客观难控制。我觉得老板娘总体做的很好,但仍有不足之处,不然怎么会有一些员工离开呢?所以需要改进。比如,在食宿上,条件确实不怎么样的,我想如果能够改进一些,那么员工的积极性肯定能够大大的提高,就会踏踏实实的工作。从老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飞得更高,走的更远,就要求我们要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。还要有敏锐的目光和开阔的视野。

还有,作为一个暑期工,又是一个人到离家这么远的地方,一开始我担心那里的长期工和本地人会欺负我。害怕与他们处理不好关系,害怕他们会嘲笑我是书呆子,不屑于与我交往。很多以前的同学在外打工的都告诉我在外面要注意自我保护,不要太相信别人,不然很容易被骗。经过几天的适应,我了解到,外面的人有好有坏,不能一概而论。者就需要我们有一双雪亮的眼睛,能够正确地分辨人心。有一个同事人就特别好,刚去的时候他就护着我,告诉其他同事不要欺负我,我特别感动。我很小心的处理与同事、与老板娘的关系。只要你真心去交往,别人是不会伤害你的。同时,我也深深体会到了 三人行,必有我师焉 这句话。我家在北方,与那里有太多的不同。有好多种的鱼和植物我都没见过。没当我对这些东西感到好奇的时候,我同事总是很耐心的向我解释,告诉我它们的种类和作用。让我感到最神奇的是有一种鱼,长了很多的牙齿,有一侧没有眼睛,而在它的头顶上长出了一只眼睛,以前从未见过。

我体会到了钱的来之不易。以前,钱没了就是直接向父母要,没想过珍惜父母的劳动成果。只有亲身经历过,才能真正明白劳动的不易。每当我工作中遇到不顺利的事情和感到不坚持不下去的时候,我就告诉自己,我的学习机会和所有的一切,都是父母用汗水换来的。最终,我成功地完成了这次实践活动。

我还学到了很多有用的知识,厨师就教过我很多做菜的技巧,告诉我什么时候该大火,什么时候该小火,什么时候该放佐料,什么时候菜会熟。回家之后,我还特意给父母做了一顿饭,他们很开心,夸奖我会做饭了。

还有,我知道无论在任何时候都要自尊。当有人欺负你的时候,不能一味的忍让。当他们做得太过分的时候,要坚决的回击。虽说顾客是上帝,但总有那么一类人,仗着自己有那么一点钱来折腾别人,显然是不对的了。看到有个当服务员的小姑娘被气得哭了的时候,我就找到老板娘评理,最后让那个客人道歉。

最后,当我拿到那薄薄的几张钞票的时候,我真是感慨万分,毕竟是我自己的劳动成果,感觉自己的能力提高了不少,很有成就感。

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!我所收获的只有我自己知道! 在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

工厂打工社会实践报告【篇四】

实践职务:酒店服务生

实践地点:xx酒楼

实践时间:7月15日至8月16日

暑期刚至,我被分到xx酒楼做服务生的工作。一心想要证明自己已经长大,可以和这个社会接洽,更深入的了解成人的世界,想要在这个社会立足应该学会些什么,在大学里应该做好什么样的准备,才能让这个社会接纳你,,肯定是要和很多人打交道的,怎么样能让自己在众人面前交谈自如,和别人很好的沟通,这些应该是我现在最应该锻炼的。

早晨我早早的来到xx酒楼,不一会儿,领班来了,我领完工作服, 领班让一位老手带着我,她姓薛,我就跟着小薛姐姐了,来到一个陌生的地方确实有点怯怯的, 小薛姐姐说,不用紧张,慢慢就熟悉了,我点了点头.我发现酒楼里真的好忙, 一大清早大家就已经忙活开了,我也跟着大伙一起忙,一个配菜的师傅问我是哪里来的……大家好像都挺好奇的,都向我投来好奇的眼光,我笑了笑。时间过的很快,不一会儿,饭点的时间到了,客人陆续进来了,我跟着小薛姐姐,我们来到一个包间,她教我泡茶,然后是摆餐具,该上菜了,我看着小薛姐姐有点忙,于是我想帮她,我端菜递给她,谁知我俩都没端住拖菜的底盘,冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被吓到了一样,我们也吓愣住了,我无助的望着小薛姐姐,她早已满脸通红了,我赶忙起身向客人道歉,客人很和气,有一位先生说:没关系,你别和领班说,要是问起来就说是我们打翻的,没事儿,不急,慢慢来啊…….听了这些话,提到嗓子眼的心总算放下了.我走出包间整个人又傻了,领班那儿,我该怎么交代呢?我犯的错误会不会影响酒店的声誉呢?说曹操,曹操到. 领班走过来问我发生什么事了,我老老实实地告诉了她,她没有严厉地批评我,只是再三嘱咐我要小心,千万不能和客人起冲突.原以为会被解雇,现在总算松了口气,不过我也不敢再“嚣张”了.此后我不管做什么都很慢,我得悠着点.可奇怪的是,每当领班看见我端比较烫的菜时,她都会很慌张的跑过来接过我手中的菜交给老手上菜,我在自己心里想着,其实领班对我上次犯的错还是有点后忌的,唉……看来我在领班的心中还是……唉…….中午午休的时候,我去冷盘间歇息,一位老厨师对我说:以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到这儿来补,有时候也会没有菜的.我听取着大家的教导,感觉大家对我的失职没有尖锐的指责和排斥,我觉得自己已经慢慢融入这个整体了.至于我什么时候可以消除领班的顾忌,还得看自己的表现了,在这之后的工作中,我时刻记住,凡事要稳,不急慢慢来.慢慢的领班开始放手让我自己上菜了,心想自己一定要加油!

当我从厨师手中接过一盘盘美味的菜肴时,自个儿的心里甭提有多开心了,说实话自己亲手把一盘又一盘可口的菜端到客人的面前,真的是一件很骄傲,很幸福的事儿,骄傲是因为觉着这菜好像是自己烧出来的一样,幸福是因为自己虽然吃不到,可也大饱眼福了!可是麻烦有时也会眷顾一下你的,有一次我去上菜,客人问我这道菜叫什么,我顿时傻了眼,不好意思的笑了笑,回到厨房我力马向厨师请教,在上下一道菜的时候,我顺便说出了上道菜的名字,那个客人没好气儿的说:现在想起来啦!哗然…….从那次以后我知道了菜不仅要注意色香味,还得报出它的名儿.不然这道菜就不能算完整.付出总是有一点回报的,有一次我在给一个包间上菜的时候,那里的客人可热情了!每当我报完一道菜名的时候,有一位客人总是笑盈盈地夸赞说:恩—好菜,好—好—.从那里走出来真的很开心,那位客人走的时候还在领班面前夸奖了我一番,那一天虽然很累,但是打心底里的开心让我忘却了辛苦和疲劳.

一天,小薛姐姐对我说:今天三楼的包间有你负责,(解释:三楼的包间一般都是为高档的客人准备的)我一听傻了,不会吧,让我这个黄毛小子去招待这么高级的客人,那怎么成呢?我可不想再出点什么状况,可是小薛姐姐说:你是大学生应该学会去和大人物接触,见见大场面.我觉得这是一次很好的锻炼自己的机会,既然机会来找你,你怎么可以推开它呢.我硬着头皮答应了. 那天正巧我值班,领班嘱咐我4:30把空调打开,下午我在卫生间洗毛巾时,突然听到大厅有人在叫唤我赶忙跑过去询问有什么需要帮忙的,后来才知道他就是今天晚上三楼的贵宾,我领他到三楼的包间,他不高兴地说:空调还没有打开啊,孵小鸡呢不成,我连忙给他道歉说:不好意思,是我疏忽了.刚给他倒好水,他就没好气地说:这些椅子要重新摆,这张打牌的桌子要重新擦,我按照他说的去做,他还在我旁边不停的指画,我那时真的很想用葵花点穴手点住他的哑穴看他还指指点点的,总算按他的指示把一切都搞好了,我刚到楼下,三楼的服务电话又响了,我接完电话发现才4:16.那位怎么来这么早,我们员工规定5:00才上班呢,我又跑到三楼,原来他找不到电视的遥控器,我打开电视,确定没有服务时,我这才安心的跑到楼底下继续洗毛巾,烧开水.快到五点的时候,三楼的客人陆续进来了,我领他们到三楼

,接着就是我的站巴台任务了,三楼,可怕的三楼,太热了,终于熬到上菜的时间了,我进包间后,那位请客的先生说:怎么还不开酒,说实话,我不会开红酒和白酒,我瞎掰了好一会儿在客人的催促声中终于打开了,正当我准备退出去时,客人惊讶的问:你怎么不倒酒呢? “倒酒”—“我”?我在客人之间打转不知道怎么办,那位客人说:给我吧,大学生,没有用……听了这话,心里真的很难受.我又进去的的时候, 那位客人又让我给开酒,我正准备开,一位女士说:你开了你喝,我不管. 那位客人说:你要是不开,剩下的酒全部你喝.我真火大,你们喝不喝酒关我什么事儿,有毛病呢…我什么也没说就退出来了.就在我在外边儿站巴的时候, 那位客人出来接了一通电话,原来是他的妹妹打过来的说是爸爸突然又发病了,让他赶回去. 那位客人回复说:人到年龄了,我们尽到责任就行了……我现在赶不回去,你看情况不行,就把衣服给他买买吧…我吃完饭就回去.之后他进去,里面又传出嘻嘻的笑声,心想那位客人为了自己升职请科长吃饭,在接到家里的急电后还能…心里还真有点同情他.想想:一个人为了自己的生存,不得不…将来我踏入这个社会,又会变成什么样子呢?不是亲眼所见,我真不敢相信.客人走后,小党姐姐问我怎么样,我说出了心中的不满, 小党姐姐说:客人花钱到这里来消费就要获得我们的服务,这样才公平呀.这就是我们的工作. 小党姐姐对我真的很好,处处帮着我,有一次她无缘无故地被领班骂了一通,这件事根本和她不搭嘎, 小党姐姐说:我们做服务生有时候真的很委屈,既要让客人满意又得让老板获利,这其中,要是稍有处理不好,就又要挨骂.服务员真的很难当…有时候你忙的累了,饿了,渴了.没有人会来关心一下,服务生在大家眼里就是忙在人前,吃在人后,什么脏的,累的,做错了的都是服务员.其实在这之前,我也这么认为的,可是现在,当我亲身经历才发现,服务生这个行业也应该受到尊重,她们总是在您的物有所值不停的忙碌着,当然还有厨师…总之,我们应该尊重别人的劳动.

突然感觉到自己这个大学生真的很没有用,只能依靠书本,死理的东西告诉别人自己的存在,可是在实际问题上,自己却不能给予别人实际的帮助,唉,也许这就是大学生为什么要参加社会实践的原因吧,要把一个满腹经纶的学生变成一个具有实际经验的实用人才,看来还需要时间和困难的磨砺.

这次暑期社会实践真的让我收获很多,特别是让我看清了自己这样的大学生在成人的世界里是什么样的,我们真的做好准备踏入这个社会了吗?自以为满腔热血,满腹经纶,就能干出一番伟绩的我们,应该收起那副为我独尊的架子,宏图之志,我们应该有,但我们更应该看清自己的实力,认清社会的现实,有的放矢.不然我们会摔的很重很痛,痛到我们连面对自己的勇气都没有,这次实践,虽然没能和我的专业直接接洽,但是通过这次实践我学会了做好管理最基础的东西,这些是在课本中学不到的. 管理是要和许多不同的人沟通的,他们或许是高阶层的,也可能是生活在社会最低层,这次实践锻炼了我怎样与不同身份的人沟通才能达到预期的效果. 才能实现双赢.我想:最基础的都做不好,是不可能有所作为的.这次暑期实践在我以后成人成才的路上一定是一块不可缺失的垫脚石.

写作示范:酒店打工社会实践报告2320字


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酒店打工社会实践报告(篇一)

光阴似箭,岁月如梭,一个学期很快就结束了,在各位领导和老师们的关心和帮助下,顺利走过了一学期。相对于上学期来说,学生对学校的环境和规章制度更为熟悉,对老师也基本了解,学生的个性特征、优点缺点也更突出,与此同时,一些学生已经进入“叛逆”时期,老师管理起来也更有难度了。

而初一年级下学期恰恰是初中阶段的关键时期,班主任如果不下苦功带好,就会留下不少后遗症,给学生的成长带来不良影响,给今后的教育工作带来很大的麻烦。因此,为了树立良好的班风、学风,我主要是从以下几方面入手:

一、继续加强学生的思想道德教育

做好学生的思想工作,培养良好的道德品质对初一学生来说非常重要,开好了头就为今后的学习及成长打好了基础。所以必须规范学生的行为,提高学生的整体素质,经常性地加强对学生的行为习惯、课间操、卫生清洁保持等工作督促检查,经常性、随意性地观察其他任课教师上课时学生的学习和纪律状况,再深入学生的学习、生活和活动中及时了解、关心、教育并且督促其良好习惯的养成。

另外,结合当今社会的发展,让同学们形成与社会相适应的价值观、时效观以及信念观,让他们明确未来的社会是一个竞争的社会,人只有一直保持进步,才能在竞争的社会中立于不败之地,进而让他们树立起立志成才、刻苦钻研的精神,并建立起终身学习的意识。同时开展爱国、爱校、爱班集体的教育,建立起良好的集体荣誉感,并为了班集体的利益而努力奋斗。

二、努力营造良好的班风学风

班风是一个班集体的灵魂,班风建设是立班之本。一个班要取得好的成绩,首先必须形成良好的班风学风。我一直都这么认为,也一直把这个作为班级管理的重点工作来抓。

①抓制度促班风。

这个学期开学初,学生们还像上个学期一样,能够很自觉地遵守纪律,班干也主动管理班级,这让我很欣慰,我决定放手让学生们自己去管理自己,可是,我的计划还没实施,我就发现大家在一周之内全变了,变得比较松散了。

于是我召开班委会,班委们罗列了班上出现的问题,但好像找不到好的解决办法。我发现班干的管理有问题,有些不想管、不敢管。我及时调查学生,多次召开班委会,找问题,让班委们给我建议,大家一起想办法,要尽快建立一套严格有序、适合本班的班规班纪。

与此同时,我又根据同学们的建议,调整了班委结构,增设了四位副班长,和正班长一起一周内每天一位班长主负责班上的纪律,严格按照班规班纪上规定的来进行量化考核。很快,班上同学又恢复正常了,能够认真学习,自觉遵守纪律,班级的评比也由二星、三星、四星到稳定在五星的状态了。

②订目标促学风。

针对初一学生的心理特点,我要求我班学生的学习目标要不断更新,始终有目标的学习。开学初每人定一个学期学习态度目标,同时确定一下短期自己的学习目标,根据自己的实际只要认真就可以达到。

期中考试前根据年级安排让他们制定一个考试目标,我告诉他们必须是与自己的实际相符的,要是自己通过努力可以达到的,不可以太高根本不可能达到,也不可以是不用努力就已经能超过的,那样订目标就没有意义。期中考试后,我把他们的计划目标和实际分数进行对比,帮他们分析目标达到的情况以及没达到的原因。这样他们以后就会定出与实际相符、能够促进自己努力的目标了。

在期末考试前我又让学生们定出各科的具体目标分,并同样要求是实在的、可行的,这样,学生在我无形的鼓励与指引下,不断地给自己加码,不断地在实现短期目标中进步。

三、抓班级管理促学生综合素质的提高

结合本班实际情况及级组的考核管理办法,这一学期我狠抓课堂、出勤、仪容仪表、三操等各方面纪律,为学生营造良好的学习氛围。为了提高本班学生的综合素质,我采取了以下措施:

(1)积极抓好学生的仪容仪表工作。

开学初,我发现有些学生的发型很有特点。于是,我找到合适的时机找他们谈话,让他们换个更适合学生身份的发型。利用周五大扫除的时间检查学生的指甲和头发,以出于对学生关心的角度告诉他们要注意个人卫生,让每一个7班的学生都以良好的形态出现在校园。每天早上到校后还有一名同学专门监督提醒大家配戴好校卡。

(2)积极抓好三操。

开学的第三个星期,我发现学生们做课室操和眼操很是敷衍,而且还有少数人在做操时说笑。我就增加了一个体育委,做操时一人在前面领做,一个人监督,我自己在课室也监督了一段时间,然后改为不定时到课室检查,这样,通过一段时间的坚持,同学们就形成习惯了,后来一段时间我们班的两操检查都是10分,我也再不用督促和检查了。

(3)深入班内调查,并向班干部和同学们了解班级情况,随时纠正班内出现的“不正之风”。

平时注意观察学生,一旦发现班上有不良现象,就及时采取措施,让不好的现象消灭在萌芽状态。积极应对学生的早恋现象,我充分利用自身的性别特征,觉得与女生更容易沟通与交流,所以我找女生谈心,让她自己明白这时的主要任务是什么,告诉她怎样来处理与异性同学的关系,让学生很快从早恋中走出来,并且更加认真地学习。

四、有效利用好主题班会课

这个学期,我根据学校学生处和级组的安排,以“孝”为主题召开班会。整个学期,我们以“百善孝为先”为主题,分别以“孝的意义”——“感恩父母”——“怎样做到孝”为主题召开系列班会,让学生自己搜集资料,让同学们交流自己的事例,谈自己的体会和理解,让学生更多地体会父母的养育之苦,也正好可以让学生改改自己的“叛逆”。

总之,班主任的班级工作是琐碎的、繁杂的,我们要用心去观察,用心去交流,用心去教育和感化学生,对学生动之以情,晓之以理,鼓励他们,增强他们的自信心和自尊心。我对学生很严,但不是无限严,我觉得教育学生抓住学生的心是很重要的。

今后,我还会继续努力,争取对学生多一点耐心、多一些关爱,与家长多一些交流,把我们的学生教得更优秀。

一学年以来,我担任初一(16)班的班主任。在班主任期间,我认识到了一位班主任“身正为范”的重要性。初一年级是初中阶段的起始年级,如果起始年级没有带好,就会留下不少后遗症,贻害学校的就不只是一年,而是几年,给学校的教育工作带来很大的麻烦。因此,我觉得初一班级管理工作是学校教育工作的基础,而良好的开端是创建优秀班集体的关键。

这学年我主要采取以下几个措施:

1、增强班级的凝聚力。

初一学生刚进入新校园时,通常有一种陌生的感觉。要消除陌生的感觉,集体的力量是无限的。集体主义精神是在活动中产生的,因此,我组织互帮互学活动。通过活动加强学生之间的协作精神和团体意识。这样既能在班级的纪律及常规管理上起到明显的效果,又能使同学之间也能因此养成团结友爱的习惯,在班级中孕育团结友爱的风气,使班级成为一个大家庭。

2、加强班级管理,努力培养“真诚、严格、活跃、奋进”的班集体。

在活动中选拔班干部。选拔和培养好班干部,使之形成坚强的集体核心,是班集体建设的一件大事。所以应认真选拔。班干部不是班主任封的,也不是终身制的,而是在实践中脱颖而出的,所以要通过集体活动和学生的实践活动来选拔干部。一个班级成员只有在实践活动中表现出良好的品质和出众的才能并得到学生群体认可时,才可能被拥戴为干部。

通过活动,比如演讲、卫生劳动、分发课本等活动,从中发现并挖掘有头脑、有能力、有口才、有吃苦精神、有自信心、有主人翁意识的人才,然后,让他们自己选择班干部的职位。这样选出来的班干部才有工作热情,责任心强,有强烈的竞争意识,有工作的魄力。

班委会成立之后,尽快使他们明确自己的职责,班主任要大胆放手,把一些具体事务派下去,建立层次分明的立体型管理体系。同时,给予定期的指导监督。这样,班干部的工作能力有了很大的提高,更重要的是培养了他们的主人翁意识和责任心。

一方面,我通过各种方式让学生在自我意识的基础上产生进取心;又注意指导学生如何进行自我管理和自我设计、自我组织活动。另一方面,我有效地利用好每周一的班会课开展一些专题性的活动,例如,学习经验交流会,习惯养成教育等,这些活动大大地促进良好的学风、班风的形成。使我班在学校的各项考试和管理评比中都取得了良好的成绩。

3、积极抓好后进生的转化工作。

后进生的教育历来是班主任工作的难点。在这方面,我以正确的态度对待他们,深入调查摸底,搞清他们所以成为差生的原因,做到了因材施教,对他们真诚相待,耐心相帮,及时对后进生加强心理疏导,让他们认识到自己的价值。

4、采用各种方式开展活动。

有意义的活动有利于学生的成长。在今年,我还采用各种方式开展活动,试图提高活动的质量和水平,收到了很好的效果。

5、以远大的理想激发学习。

一个人如果没有理想,就好像大海上一艘迷失方向的船,飘到哪儿算哪儿,没有目标,就没有动力。学生刚进入初中学习阶段时,班主任应积极创造机会对他们进行理想教育。因为只有让学生明确了自己的奋斗目标,他才会把它转变成学习、生活的动力。他们明白实际与理想之间存在的差距,但这差距并非不可逾越,而是可通过自己的努力去跨越,并要求学生制订学习计划,把对理想的追求转化为学习动力。

总之,万事开头难,但良好的开端是成功的一半。一个班级的管理如果有了一个良好的开端。那就是说,在这个班级的管理上你已成功了一半。总的来说,一学年来,我在教书育人的实践中不断学习和提高自己专业水平和教学经验,在实践中学习。

本学期我担任初一(1)班班主任工作。班主任工作在学校教育活动中有着举足轻重的作用。在这平凡的岗位上,我始终兢兢业业,全心扑在班级管理工作上。现将本学期工作总结如下:

首先,我觉得,既然当了班主任,就不要有什么怨言。作为教师,首先应该把教育当作一种事业,而不是事情。事业和事情,差之毫厘,失之千里,两者在时间、空间和性质上,都绝不相同。任何事情都是可以做的,就看你怎样去做。一件事情如果你只把它当作一件事情,它就只是一件事情,做完就脱手。如果把它当作一项事业,你就会设计它的未来,把每天的每一步当作一个连续的过程。

你把教育当作事业去做,你就会付出自己的精力和心血,而且会创造性的开展工作,你就会热爱自己的教育事业,就会热爱自己的每一个学生。你把教育当作事业去做了,你就会自觉加大工作的力度和情感投入。我是这么想的:我们都知道,一个学生,如果是被动地学习,把读书当作是一件苦差事,那么,他就很难学好,一定要把“要我学”转变为“我要学”,才有可能把学习搞好。

同样,作为班主任也一样,如果把当班主任当作是一件苦差事,那么,他就缺乏工作的积极性,时时事事都会被动地去做,工作就难以做好。因此,我把“教书育人”放在第一位,增强工作责任心,时时为学生着想,本着“多干实事,少发牢骚”的精神,无偿地奉献一点自己的劳动,快乐着自己的快乐,尽力做好份内的每件事情。

其次,建立完善的班干部队伍。除了学校要求必设的班干部之外,我还设立了专管纪律的纪律委员、专管卫生的劳动委员、专管收取各项费用及班费收支的生活委员等。当然,在卫生方面,值日分工相当明确,并有专职人员检查。

再次,对班级实施品德量化管理制度,狠抓纪律和卫生。开学不多久,我就在教室的墙上贴上了“七年级一班文明班规及处理措施”,并使之成为全班同学行为的规章制度。前面黑板右上方的石英钟,时刻提醒每一位学生珍惜每一分钟每一秒钟。

品德量化管理制度看起来容易,真正做起来却很烦琐。但必须要持之以恒,否则是不会有成效的。通过一学期来的实践证明,它还是行之有效的。品德量化管理办法实施规则要尽可能细,工作必须要做到位。对于奖罚标准必须事先制订好,使他们有一个明确的奋斗目标。

第四、确立班级奋斗目标:让学生学会做人,让每位学生健康成长。

对于学生来讲学习成绩固然很重要,然而我认为作为班主任关注的不仅仅是学生的学习成绩,应更多地关注如何教学生学会做人。真如教育家陶行知先生所说:“千学万学,学做真人。”因此,我将学生行为品德的教育放到了工作的首位。自己事事处处以身作则,做学生的榜样。并在班级提出“先做人后为学”的口号。

第五、正确关爱学生,努力营造温馨氛围,公正对待每位学生。

一个班级,就是一个大家庭。在班级管理中,我努力将自己“与人为善”的爱心和班集体“普遍的友爱”倾注给后进生,给他们以更多的关注、更多的投入;对待优等生,我从不宠爱,不迁就,时时提醒他们“做学问得先做人”。不单学业要优,更重要的是人品好、心理健康;班里的中等生往往被忽略。对他们,我始终如一地尊重、理解、信任,充分调动他们的积极因素。

公正对待每个学生也很重要。因此,平时处理班级事务,无论是大事小事(如调座位、评先进等),我都坚持公正这一原则,博得全体学生的信任。

第六、认真细致做好思想工作,积极配合任课老师,努力提高学生学习成绩。

初一的学生对初中生活还不能完全适应,很多同学由于学习内容的加深、增多,产生了畏难心理,成绩常有起伏,对学习会失去信心。如何帮助这些学生过好这个关,成了我工作的重点。围绕这一重点,我做了以下几个方面的具体工作:

1、常与学生进行谈心。

对于一些经常有违纪现象的学生,如拖拉作业,经常迟到,自习课爱讲话,不能认真做好清卫值日工作等。除了平时经常督促,还分别进行重点谈话。晓之以理,动之一情,宽容他们但不放纵他们。另外,还与家长经常联系,取得家庭的力量支持。在同学充分认识自己错误的基础上改正错误,并不断地提高自己。

2、积极配合各任课教师,做好协调工作。

学生对每位任课教师都有不同的感受和看法,部分同学还对有些教师有反感的情绪。因此,我一方面深入学生,了解学生思想动态,及时做好调解说服工作;另一方面,我主动与各任课教师进行交流,不仅了解学生各学科的学习状况,还将学生方面的信息传递给他们,与他们共同探讨教育教学的科学方法。在此过程中,我起到了桥梁的作用。让每位学生与每位任课教师之间气氛融洽,能和睦相处。

经过自己不懈的努力,我所带班级学生能严格按学校常规进行学习、生活,在行为习惯和学习习惯上有了明显的进步。在以后的班主任工作中,我还需要不断学习教育科学理论,提高自己的理论水平和科学的班级管理水平;同时将继续努力,让所教的每位学生都得到充足的阳光和水分,健康地发展,健康地成长。

酒店打工社会实践报告(篇二)

作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的中学生,今年暑假,我欣然地加入了这股势不可挡的打工洪流中。

在妈妈的介绍之下,我顺利地进入阿佳家纺干了三天。

这家工厂的工作主要分为五种,裁剪、缝纫、手工、检验、包装。

顾名思义,裁剪是将完整的布裁剪成窗帘、坐垫等所需的形状,缝纫则将裁剪完之后的布利用缝纫机制成初期窗帘、坐垫,手工则是加之修饰,如窗帘需要剪平袖头,坐垫需要填上锦纶棉,钉上纽扣或者缝上背带,其他还会添加一些小饰件,经几位叔叔阿姨的检验之后,便进入最后一道程序——包装。

包装最简单,所以我便选择了这一项来实践。

我需要做的只是将窗帘折叠成固定的形状,与一张说明卡一起装入包装袋,然后贴上条形码,合上袋子即可。

虽然工作很简单,但是还是需要细心对待,既不可弄错正反面,也不能贴错条形码。

一天下来,需要重复同一种工序几百遍,下班后也不免感到腰酸背痛,打工确实不容易。

当然,在工作中我有许多的不足,至少与正式员工相比有一定的差距,具体而言是缺少细心和经验。

做事不太灵活,不太善于观察细节,所以无论在速度或质量上都略逊一筹。

不过我打工的目的并不是为了赚钱,而是为了融入这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和阅历,获取宝贵的社会工作经验,体验另一种与众不同的暑期生活。

当然,在这次工作实践之后,我也如期获得了不少的认知。

工作锻炼了胆识和勇气,重复培养了耐心和细心,努力换取了自信和快乐。

“艰辛知人生,实践长才干”,通过这三天打工,使了解了父母工作的艰辛,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。

这在无形中也使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。

下学期。

我一定更加努力地学习,耐心对待每一道难题,遇到困难时不气不馁,尽全力做好自己应该做的事。

培根说:“知识本身并没有告诉人怎样运用,运用的智慧在于书本之外。”在打工的过程中,中学生可以在打工过程加强自己的实践能力与经验,至少可以得到一种体验。

因为打工的过程中,中学生自然而然地要跟各色各样的人进行交往。

在这些过程中,中学生不得不思考如何看待眼前的问题,怎样处理好人之间的关系,等等。

这不仅使中学生更加了解社会,加强实践能力,也会让中学生更加深刻地学会处世,同时提高了思维深度。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,打工实践有助于我们我提早走进社会、认识社会、适应社会。

我们已经是一位高中生了,不仅要取得优异的学业成绩,也要体验各种不同的生活,了解生活中的酸甜苦辣, 融入社会,提高自我!

酒店打工社会实践报告(篇三)

为了让我今年的暑假过得更加充实一写,我将准备让自己过一个与众不同的美丽暑期。

我也会努力地让此假期美丽而快乐,快乐而充实,充实而更有价值,更有意义。

今年假期,我准备去进行一段短暂的打工深涯,不仅是为了完成大学吩咐的暑假社会实践报告,同时,也是为了补贴自己的生活,减轻家庭负担和提高自己的实际动手能力。

当我和家人商量此事时,他们没有惊讶,只有担心和焦虑。

在他们眼中,总是少言寡语,喜欢大门不出二门不迈的呆着,更喜欢“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的我,怎么能去打工呢!但我想去感受社会,接触社会,了解社会,让自己品尝一下社会的酸甜苦辣,让自己真正踏入社会不会有太多的恐惧与不安,我是心已定,再难改变了。

家人也知道,不管情况怎样,这是锻炼我的一个机会,也是我该学会独处的时间了,所以也顺着我去。

经过几天的奔波,我还是找到了一个非常喜欢的工作,便是在黔西大众书行销售书本。

为找到此工作,我一直兴奋不已,书是我最喜爱的家伙,现在又能与它们呆在一起,真是太荣幸了。

我感觉自己又可以畅游于书海,行于娟秀的文字里,走在芳香的优美之文中,那是我的天空,我的完美世界。

走进迷人的世界,我开始了我紧张而喜欢的工作时,老板一看就知道我也是很积极很认真很有兴趣的学生,也是为了做好工作,老板便耐心地给我介绍了书本的摆放及其销售书本的需求。

我认真的听着老板的每一句话,并记于心中作回顾,随着每天的工作之举,我的经验也逐渐积累起来,使我的工作能力提高不少,这些提高让我心里暗乐,更让我微笑每一刻,我的自信心也就无形中加强了。

此进步让我懂得了顾客的需要,懂得了微笑待人的重要,懂得了恰巧的口语交流方式,懂得了礼貌待人的处世之道,懂得了太多太多。

记得开始的第一天,我总是很难开这张似皇帝般的金口,也不怎么知道微笑待人,和别人的交流方式都会出很多的差错,对很多东西总是放不开。

可以说我的第一天就是充满紧张、和好奇中结束。

有时不小心对顾客说错话,就会招来白眼,也会受到老板的一些责备,心情也会有些波折。

我也时常告诫自己:坚持就是胜利,认真做好自己的事,就会觉得生活中的错误不是绊脚石,而是人生中的一笔财富,也是“自力更生”的一大挑战、一大乐趣。

就这样的不断告诫,我就不知不觉的感受到了生活的充实就是生活的快乐与幸福。

在我的打工生活中,我也明白了许多:在工作中要具备七心,耐心、细心、恒心、尽心、关心、静心、责任心,也要具备认真、微笑、诚实、守信、大方、开朗等重要因素。

在工作的过程中差错是不可避免的,责备也是不可避免的,只有认真做好自己的事,尽自己最大的努力去完成该完成的事,那就会有一种无形的收获。

受到责备,心中会感慨万千,但这也会给我上了人生中宝贵的一课。

它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,面带微笑的接受,只有这样才能表示你在诚心听他说话。

虽然被批评是很难受的很难堪之事,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。

因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。

我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我要努力的方向,不应沉于忧郁与苦闷之中。

酒店打工社会实践报告(篇四)

今年的暑期社会实践我是在超市打工,我认为应该多接触一些与社会生活有关的社会实践,增强自己适应社会的能力,为将来走上社会多一些经验。由于家庭经济状况并不是很好,所以打工不仅增加家的经济收入,而且也可以锻炼一个人的耐力以及吃苦耐劳的精神。

在超市中我担任的是导购一职,负责推销那些特价的商品,先是跟些有经验的姐姐一起推销,看着他们熟练地向顾客招揽推销商品,而自己刚开始时因为害羞,不太有勇气跟一些顾客介绍,而且每当被拒绝后都会感觉跟尴尬,但渐渐地自己就习惯了,有时候店员在介绍商品,我会在附近听,观察她们怎么推销,每一个过往的顾客都是我的.机会,我只有抓住他们的购买欲才能提高我们的销量,在此,就有大学问。看看别的堆码上,别人娴熟的叫卖,我也慢慢的开始模仿,努力不去想自己会不会丢丑,最后我也能大胆的在超市里大声叫卖了。这样,就能吸引了顾客,很多顾客就主动靠近堆码前来询问价格。首先告诉自己一定要厚脸皮一点没被别人拒绝都是很正常的事情,要笑对每一位顾客,跟他们做好沟通,拉近彼此的距离,我想这些对自己市场营销这个专业也会有一定帮助的吧。

一天八个小时在平时感觉过得很快,然而打工时却觉得时间怎么像乌龟爬一样慢吞吞吐的。八个小时做下来的结果是腰酸背痛,当时很想不干了,心想要是在家里,可以一边吃着零时一边看电视,不知道多惬意。然而静下来想想自己来打工不就为了锻炼自己吗?想当初还信誓旦旦地说自己肯定会做好这份工作,然而现在偷偷地打起退堂鼓。不管怎么样,还是要坚持下去。

累是我打工以来感触最深的一点,也许真像大家所说的那样,只要自己努力,不放弃,坚持到底,等自己有了一份自己的事业以后,会感到以前的痛苦都是一笔不小的财富,我每年都在赞财富啊,这样自己就会感到希望不远了,自己努力努力再努力,成功属于有准备的人。

到超市打工只是自己为了实践,为了体验社会所需的工作,不是最终的工作,自己要把握好大学的机会,大学是自己的希望之路,有的人说大学是和社会连接的桥梁,我却认为,大学是逃避社会最好的港湾。因为经历,因为失去,因为付出,因为成长,因为好多,自己在大学的感受与别人不同,我是一个坚强的人,同时是一个脆弱的人,我需要关怀,需要有人替我分担压力,有时我感觉压力大得无法呼吸了。但我们必须面对现实,有时候当不能改变现实时得学会承受现实.

在打工期间还认识了几个出色的员工,他们往往利用工余学习技能、参加各种技能培训。为了立足社会,他们有了一技之长,仍不断学习,真令人感动,反思自己,在学校这么好的环境更应该怒了的学习,自己也要不断学习各类对自己,对社会有用的知识。许多人具有许多优秀的品质,我们得虚心向他人学习其优点。

回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。

在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的酿造业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。

学历高低直接影响薪水、职位的高低,故其对今后有一定的影响。所以我们应该更加认真的学习好自己的专业,再次,一定的特长对于这个发展的社会也是必须的,它能提高你的就业机率,在这个高速发展的时代,拥有一技之长是防止被淘汰的法宝之一,所谓世不压身。从小事出发,从点滴做起,从自身做起,体验人生的快乐和美好。其实,幸福无处不在,欢乐无时不有,只要付出过努力,我相信“世间自有公道,付出总有回报”,怕只怕自己不肯去做,不敢去做,怕那些不成困难的困难吓倒了自己,从而止步不前,不肯努力,不肯努力拼搏。“吃得苦中苦,方为人上人”,要成就事业,就得付出。要做真正的自己,做有用的人才,必须要先耕耘,再苦再累都要永不言弃。锻练自身,着手现在,创造未来。

在超市的导购经历让我学习到了很多在课堂上绝对不会学到的东西,我相信对我的专业也会有一定的帮助,经过一个月这段不长经历的洗礼,让我更加的了解社会,也对自己的专业有了些许的了解。今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己未踏入社会就已经体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入的探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。

热门报告: 公司实践报告(篇一)


如果我们希望事情顺利进展,需要重点作好方案。根据领导新分配的任务,我们或多或少都应该准备好一份方案,方案可以让我我们清楚的知道具体实施步骤,如何写好一篇方案呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“热门报告: 公司实践报告(篇一)”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

综 述

时光飞逝,青春荏苒。顶岗实习的步伐已一步步离我远去,恰似初到一般,感觉是那么的真实;低头沉思,才发现留下的只有记忆和我那些浅浅的足迹。人生之路并不平坦,而是跌宕起伏,如同一首歌,有欢快的音符,也有忧伤的节奏。我所在的实习单位是云南省普洱市思茅区的一家广告公司,是一家以平面广告的设计、制作和安装为主的私营公司。我所实习的岗位是平面广告设计师,设计师主要是根据客人的要求来设计大大小小的广告(如宣传栏、指示牌等等),因为公司规模不大,内部员工可以灵活的交叉运作,我也得以参与了数个客户的文案、创意、客服等方面的开发和交流,获得很多难得的学习和锻炼的机会。经过了三年的理论学习,使我对平面设计有了基本掌握。我所学的专业是园林技术,也是属于设计这方面的。我在选择先就业在择业的基础上,选择了广告设计这一门职业。设计管理这个专业在中国也仅有几岁的生命,这是中国设计行业走向成熟后必然要出现的新的研究领域。而我们正是应社会发展的需要而出现的综合型人才,不仅对基础设计理论能够熟练的运用,对管理学、市场营销、财务管理等各个方面也都有了初步掌握。我们的目标是成为一名真正的设计师,在设计与管理两者之间找到最好的平衡点。所以仅仅通过在学校所学的理论知识是远远不够的,这就需要我们去实践,走进设计公司,将所学理论与实践相结合,这也是我们这次实习课程的目的。

主 体

第一天走进公司的时候,觉得很不自在,老板不在,只有员工在上班,没有人安排我们做什么,也没有人和我们说话,我们也不知道做什么。心情好矛盾,公司乱糟糟的,我们决定好好的收拾收拾。可是又在想有些东西该放哪里,真的是好纠结。第一天我们艰难的度过了,好在第二天老板来了,他让我们熟悉一下环境,了解了一下公司的状况,包括其规模、部门、人员分工等。因为我们对广告设计所常用的软件CorelDRAW不熟悉,所以他给我们准备了几本教材,让我们自学,不懂的就问别人。第一个月我们大多数的时间都是在自学,还有就是学习复印、打印、接发传真等,虽然我们是来应聘设计的,但是我们没有基础,只会用Photoshop来设计,所以我们没有参与设计。

经过一个月的学习,CorelDRAW基本的步骤算是了解了,不说是完全掌握,但还是拉得出去设计了。第二个月我们渐渐的开始做设计了,正好锻炼一下自己。于是,我学以致用,很快在一天之内做出一两个方案,老板看后还比较满意,便可以放心的将其他的设计任务交给我。由于经验不足,我在开始的时候,主要还是负责一些比较琐碎的设计任务。

还没有真正地参与到比较完整的设计之中。经过两天的磨合,自己有哪些缺点和不足,便知道得一清二楚,在校的时候由于实际锻炼的机会比较少,在软件操作上还是不够纯熟。而且对于客户的要求并不能立即做出反应。

通过几天的工作实践,基本的了解了公司的设计流程。首先是客户提出要求,然后老板根据客户的需求程度,结合每位设计师的设计特点,合理的分配任务,尽量发挥出每位设计师的优点,让设计做到尽量让客户满意。还有就是公司的工作流程:接到业务,量尺寸,算价格,排图样,给客人看,客人满意,签字订单,交定金,设计,打图制作,安装,收尾款。看似复杂的过程,我学习了近两三个月,有的时候还是会忘记其中的一个步骤,就会被老板他们骂,所以我一再改进。

第三个月,我们基本上会复印、打印、接发传真,也会一些简单的设计,比如:布标的设计、名片的设计等。公司的生意非常的好,我们每天都是从早忙到晚,有的时候还要加班,我在公司不仅仅是做广告设计的,慢慢的熟悉了公司的一切之后,只要你会做的你都要去做,甚至有的时候你不会的也要去学习,不断的练习就是自己学会了。每天早上来到公司我们就开始打扫卫生,各做一件事,结束卫生之后,我们就开始工作了,在办公室的我们每人面对一台电脑,各自在做着各自的事情,财务每天都在对账、记事等,而我则在帮客人做设计,时而有客人来复印打印的,就帮忙解决;办事的客人来了,就招待客人,帮忙设计。下午下班之前交代给老板今天做了什么事情,没有解决完什么事情。每天我们都是一样的工作,只是不一样的设计、制作。

几个月下来,我的设计能力有所提高了,老板也开始让我帮政府单位设计展板,我也是满怀信心的,认认真真的排版。有时要跑去单位给领导看图,与他们交流设计思路,一再改,直到让他们满意才可以制作。完全的熟悉了公司的工作流程以后,我所做的工作也越来越多。每天不止做设计,有的时候制作人员忙于到外面安装,我们就得去制作,制作科室牌、书本、桌牌、刻字、裁画面,裱画面等等;有的时候还要跑业务,打电话与客人交流等等。在公司我们基本上都是什么都要做,什么都要会。首先是要会用公司的办公室设计软件—CorelDRAW、Photoshop、方正OCR世纪、Microtek扫描仪等等来做设计和做其他的东西;其次就是打字要快,要熟练办公应用软件(Excel 20xx、Word 20xx);然后就是你要会制作你设计出来的东西,不如简单的制作:制作名片、制作一般的科室牌、制作桌牌等等;接着就是最基本的要会复印、打印、接发传真;还有要会使用刻字机刻字,贴字在红布上等等。

很高兴我已经正式成为公司的一名员工,几个月下来,都还依稀的记得自己做了什么事情,除了整天坐在电脑面前做设计以外,就是不停的接待客人,给客人抬凳子、倒茶水等。因为公司的设计师比较多,而我只是其中不是那么优秀的一个,因此,我在工作中除了做设计外,还负责管理公司的日常工作进度,管理公司复印打印的情况和费用的记录情况,每天安排安装人员该做什么,去哪里装什么东西,记录每天接到的业务,完成情况等,不断的提醒老板和老板娘那家的东西做好了没有,什么时候可以做好等等。我的这第二项工作基本上都要与别人沟通交流,这么下来,我的语言表达能力提高了不少,管理能力也提高了好多。一边做设计一边管理的我,每天都有不同的收获,每天都有喜悦也有忧愁,就这样,忙忙碌碌的走过了这么久。

总 结

经过几个月的设计任务和管理任务的锻炼,使我学到许多在课本中无法涉及的内容。为此我非常珍惜这个实习机会,在有限的时间里加深对各种平面设计的了解,找出自身的不足,这次实习对我来说收获不少,我自己感觉在知识,技能,与人沟通和交流方面有了不少的收获,总体来说这次是对我综合素质的培养,锻炼和提高。工作就是与客户直接接触,我们工作的目的就是要让客户满意,当然在不能缺乏创意的同时,还要兼顾它在市场上的时效性。并不是说,有创意的设计就一定适应市场的竞争,这就涉及到设计的营销与管理的重要性。如何让设计达到预期的市场效应,首先就要对所涉及到的市场进行剖析性分析,找到最恰当的目标消费群,进行市场定位,然后确定项目的核心,一切设计行为都围绕着核心概念展开,这样才能使策划项目不偏离市场。在实习过程中,我深深地感受到作为设计师通常缺乏足够的市场和管理上的经验,做出的设计作品经常会与市场经济脱节;而作为管理者通常缺乏设计基础和审美能力,往往为了追求市场效益,过多地拘束设计师的思维与创新,忽略了设计要素的重要性,造成了设计的庸俗化。因此,我要在工作中不断地学习、完善,把我所缺乏的一天天的补上。我相信,通过我坚持不懈的努力和所积累的经验,总有一天,我会成为一名合格的广告设计师,也会实现我的理想,成为广告界优秀的一份子。

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