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七年级下册生物知识点总结(篇1)
一、细胞中含有两类物质
1、无机物：水和无机盐
2、有机物：糖、脂类、蛋白质、核酸
二、细胞膜控制物质的进出
1、细胞膜能够让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时把细胞内产生的废物排到细胞外。
2、细胞膜的功能
(1)分隔、形成细胞和细胞器，为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境，膜的面积大大增加，提高了发生在膜上的生物功能;
(2)屏障作用，膜两侧的水溶性物质不能自由通过;
(3)选择性物质运输，伴随着能量的传递;
(4)生物功能：激素作用、酶促反应、细胞识别、电子传递等。
(5)识别和传递信息功能(主要依靠糖蛋白)
(6)物质转运功能：细胞与周围环境之间的物质交换，是通过细胞膜的转运功能实现的
三、细胞质中的能量转换器
1、叶绿体将光能转化成化学能，储存在它所制造的有机物中。
2、细胞都含有线粒体，线粒体将有机物与氧结合，经过复杂的过程，将有机物中的能量释放出来，供细胞利用。
3、叶绿体和线粒体都是细胞中的能理转换器。
四、细胞核中储存遗传信息的物质是—DNA
1、遗传信息的载体是一种叫做DNA的有机物。DNA存在于细胞核中。
2、DNA的每个片段具有特定的遗传信息。这些片段叫基因。
七年级下册生物知识点总结(篇2)
1.19世纪，进化论的建立者达尔文提出人类和类人猿的共同祖先是森林古猿。
2.四种现代类人猿：大猩猩、黑猩猩、长臂猿、猩猩。
3.由于环境的改变和自身形态结构的变化，使得部分古猿进化成现在人。
4.男性的主要生殖器官是睾丸，睾丸的功能是产生精子并分泌雄性激素;
5.女性的主要生殖器官是卵巢，卵巢的主要功能是产生卵细胞并分泌雌性激素。
6.肺是呼吸系统的主要器官，它位于胸腔内，左右各一个，左肺有两叶，右肺有三叶。一分种大约呼吸16次。肺的基本单位是肺泡。
7.肺适于气体交换的特点是：肺泡外面包绕着丰富的毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的上皮细胞。
8.肺泡与血液的气体交换：肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液;同时血液中的二氧化碳进入肺泡。
9.血液由血浆和血细胞组成。血液具有运输、防御和保护的功能，被称为流动的组织。
10.血液分层后，上层淡黄色的半透明液体是血浆。下层是红细胞，呈红色;白细胞和血小板在两层交界处，很薄，呈白色
11.血浆的主要作用是运载血细胞，运输维持人体生命活动所需要的物质和体内产生的废物等。
人的视觉和听觉
1、眼球的结构与功能
外膜：角膜：外膜的前部，无色透明，可透光
巩膜：白色，保护眼球内部的作用
虹膜：中膜的前部，有颜色，中央是瞳孔，通光
中膜：睫状体：虹膜稍后部，内有平滑肌，能收缩舒张，调节晶状体的曲度
脉络膜：占中膜2/3的后部，有血管(营养眼球)、色素细胞(遮光并使眼球内部形成“暗室”)
内膜：视网膜，内有大量感光细胞
内容物：晶状体：双凸镜，依靠韧带与睫状体相连，玻璃体、房水。
附属结构：眼肌、眼睑、睫毛、结膜、泪器(泪腺、泪点、鼻泪管)
2、视觉的形成：外界光线经反射在视网膜上成像，产生神经冲动传递到视觉中枢(形成视觉)
3、眼的卫生保健：
近视：由于眼球前后径过长，或晶状体曲度过大，物像落在视网膜的前方，矫正：戴凹透镜
远视：由于眼球前后径过短，或晶状体曲度过小，物像落在视网膜的后方，矫正：戴凸透镜
沙眼：由沙眼衣原体感染眼睑内面的结膜
生物显微镜知识点
1.显微镜的构造
镜座：稳定镜身;
镜柱：支持镜柱以上的部分;
镜臂：握镜的部位;
载物台：放置玻片标本的地方。
中央有通光孔，两旁各有一个压片夹，用于固定所观察的物体。
遮光器：上面有大小不等的圆孔，叫光圈，每个光圈都可以对准通光孔，用来调节光线的强弱。
反光镜：可以转动，使光线经过通光孔反射上来。其两面是不同的：光强时使用平面镜，光弱时使用凹面镜。
镜筒：上端装目镜，下端有转换器，在转换器上装有物镜，后方有准焦螺旋。
准焦螺旋：
①粗准焦螺旋：转动时镜筒升降的幅度大;
②细准焦螺旋：转动时镜筒升降的幅度很小。
2.显微镜的使用
(1)取镜和安放
(2)对光
(3)观察
(4)收镜装箱
3.从目镜内看到的物像是倒像，观察的物像与实际图像相反。注意玻片的移动方向和视野中物象的移动方向相反。放大倍数越大，观察到的物像就越大，但观察的视野范围就越小，观察到数目就越少。
4.放大倍数=物镜倍数×目镜倍数
5.在显微镜下观察的生物标本，应该薄而透明，光线能透过，才能观察清楚。因此必须制成玻片标本，常用的玻片标本：切片、涂片、装片(注意三者区别,分为临时和永久的)
6.英国物理学家罗伯特.虎克观察软木薄片，发现了细胞。
七年级下册生物知识点总结(篇3)
第一章 人的由来
1
人类的起源和发展
1.进化论的建立者达尔文提出：人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿 。
2.人类的进化过程：
原因：森林大量消失，树栖生活为主的森林古猿为了适应环境下地生活，逐渐能直立行走、制造并使用工具、使用火、大脑发育、产生语言、最后进化成人类。
3. 与人类亲缘关系最近的类人猿是黑猩猩。
4.化石，也就是石化了的遗体、遗物、遗迹。是研究人类起源与进化的最直接有力的证据。
2
人的生殖
1.生殖系统
(1)男性生殖系统的结构和功能：
内生殖器
睾丸：男性最主要的性器官，产生精子和分泌雄性激素
附睾：位于睾丸的背面，贮存和输送精子
输精管：输送精子
外生殖器
精囊腺和前列腺：分泌黏液
阴囊：保护睾丸和附睾
阴茎和尿道：排精、排尿
(2)女性生殖系统的结构和功能：
内生殖器
卵巢：女性最主要的性器官，产生卵细胞和分泌雌性激素
输卵管：输送卵细胞，受精的场所
子宫：胚胎发育的场所
阴道：月经流出，精子进入、胎儿产出的通道
外生殖器：即外阴
(3)精子、卵细胞和受精
精子：雄性生殖细胞，较小，似蝌蚪，有长尾，能游动。
卵细胞：雌性生殖细胞，球形，人体内最大的细胞。
受精：精子与卵细胞结合形成受精卵的过程。受精卵形成标志着新生命的开始。
受精场所：输卵管
2.胚胎的发育和营养：
(1)发育：
发育场所：初期在输卵管内;随后，在母体子宫内继续发育38周左右。
怀孕：受精卵通过细胞分裂发育成胚泡，胚泡移到子宫内，在子宫内膜种植下来，称为怀孕。
发育过程：胚泡继续细胞分裂和分化，发育成胚胎。怀孕后8周左右，胚胎发育成胎儿，呈现出人的形态。
分娩：胎儿发育成熟后，从母体阴道产出，这个过程叫做分娩。
(2)营养：胚胎发育初期所需要的营养来自卵黄;胚胎在子宫里的发育所需要的营养物资和氧通过胎盘、脐带从母体获得。胎儿产生的二氧化碳等废物也通过胎盘经母体排出。因此，胎盘是胎儿和母体进行物质交换的结构(器官)。
3.“试管婴儿之父”罗伯特·爱德华兹，2010年获得诺贝尔生理学或医学奖。
3
青春期
1.青春期的生理变化：身高突增是青春期的一个显著特点。神经系统以及心脏和肺等器官的功能明显增强。在睾丸分泌的雄性激素和卵巢分泌的雌性激素的作用下，第二性征开始出现。性器官迅速发育，男孩出现遗精，女孩出现月经的生理现象，女孩第一次来月经叫月经初潮。
2.青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期。
3.青春期的心理变化 ：
(1)独立意识增强与依赖性并存。
(2)内心日益复杂，不愿与人交流。
(3)先疏远、后依恋异性。
4.心理卫生：
(1)集中精力，努力学习。
(2)积极参加各种健康的文体活动。
(3)同学之间互相帮助，跟师长密切交流。
第二章 人体的营养
1
食物中的营养物质
1.人体需要的营养物质主要有六大类： 糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。
能源物质：
糖 类：人体日常活动最重要的供能物质，也是构成细胞的成分。
脂 肪：一般情况下，作为备用能源物质贮存在体内;保温;单位质量释放能量最多。
蛋白质：构成人体细胞的基本物质，参与损伤细胞的修复和更新;为人体的生理活动提供能量。
非能源物质：
水：约占体重的60%-70%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水。水是人体需要最多的营养物质。
无机盐：含量不多，是构成人体组织的重要成分，如：钙、磷(构成骨骼和牙齿)、铁(构成血红蛋白)。
维生素：不是构成细胞的主要原料，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用。
2.几种无机盐的作用：
3.维生素的作用：
4.“第七类营养素”----膳食纤维。
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消化和吸收
1.人体消化系统由消化道和消化腺组成。
2.探究试验：馒头在口腔中的变化(见书P27—28)
淀粉在口腔中的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系。牙齿的切碎和磨碎以及舌的充分搅拌，能使唾液更加充分地与食物碎屑混合，更好地促进淀粉的变化。淀粉是糖类，但没有甜味，淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖有甜味。淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不变蓝。 将馒头切碎是模拟牙齿的咀嚼，试管放进37℃温水中是模拟人体口腔温度，搅拌是模拟舌的搅拌功能。
3.消化系统的组成
消化道：
口腔：牙齿咀嚼食物;舌搅拌食物;唾液腺分泌唾液，帮助初步消化淀粉
咽：食物与气体的共同通道(消化道与呼吸道在这交汇)
食道：能蠕动，将食物推进胃中
胃：(1)胃蠕动，使食物与胃液充分混合(2)胃腺分泌胃液，初步消化蛋白质
小肠：(1)起始部分叫十二指肠，肝脏分泌的胆汁与胰腺分泌的胰液由此流入小肠(2)肠腺分泌肠液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)(3)通过蠕动，使食物与消化液充分混合，消化、吸收的主要场所
大肠：通过蠕动，把食物残渣推向肛门
肛门：粪便由此排出
消化腺：
唾液腺：分泌唾液(含有唾液淀粉酶)，能初步消化淀粉
肝脏：分泌胆汁(不含消化酶)，将脂肪乳化为脂肪微粒
胰腺：分泌胰液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)
胃腺：分泌胃液(含有盐酸和胃蛋白酶)，初步消化蛋白质
肠腺：分泌肠液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)
肝脏是人体最大的消化腺
4、小肠的结构特点：
小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。
小肠适于消化、吸收的特点：
(1)很长，5-6米;
(2)内表面具有大量环形皱襞和小肠绒毛(大大增加了消化和吸收的面积);
(3)小肠绒毛内有丰富的毛细血管且毛细血管的管壁很薄，只由一层上皮细胞构成;
(4)小肠内有各种消化液，多种消化酶。
5.食物的消化：
在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。
(1)物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。营养成分未变化。
(2)化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。
6.淀粉在口腔开始消化，蛋白质在胃中开始消化，脂肪在小肠开始消化。最终全部在小肠中被消化完。水、无机盐、维生素不经消化可以直接被吸收。
7.营养物质的吸收：
营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。
消化道各段对营养物质的吸收：
口腔、咽、食道：不吸收。
胃：吸收少量的水、酒精(非营养)。
小肠(主要的吸收场所，与其结构有关)：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、 大部分水、无机盐和维生素。
大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素。
8.为病人静脉注射(或口服)葡萄糖，是因为葡萄糖不需要经过消化，可以直接进入血液(被小肠壁吸收进入血液)，进入细胞线粒体中分解提供能量。
9.有肝炎等肝病的人不喜欢吃油腻食物是因为其肝脏分泌的胆汁有异常，不利于脂肪的消化。
3
合理营养与食品安全
每日三餐，按时进餐
1.合理营养 不偏食、不挑食、不暴饮暴食
均衡摄入五类食物(平衡膳食宝塔)
2.设计一份营养合理的食谱：
(1)按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩;
(2)人每天摄入最多的应该是米、面等淀粉类主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品;
(3)人在早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%。
3.食品安全
防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净。
不吃有毒的食物(发芽的马铃薯、毒蘑菇)
保持厨房和餐具的清洁卫生
买经检疫合格的食品
4.购买包装食品应关注
营养成分、是否有“QS”标志、生产日期、保质期(失效日期)、生产厂家、厂家地址、是否有添加剂等。
5.绿色食品
产自良好生态环境，无污染、安全、优质的食品，统称为绿色食品。
第三章 人体的呼吸
1
呼吸道对空气的处理
1.人体呼吸系统是由呼吸道和肺组成的。呼吸道由鼻、咽、喉、气管、支气管组成。
呼吸道：鼻、咽、喉、气管、支气管
作用：气体进出肺的通道;清洁、湿润、温暖吸入的气体
肺：气体交换的场所
2.呼吸道有骨或软骨做支架，保证气体顺畅通过。咽是呼吸道和消化道的共同通路，即属于呼吸系统又属于消化系统。吞咽时，会厌软骨像盖子一样盖住喉口，以免食物进入气管。因此吃饭时不要大声说笑。
3.声音是由喉部的声带振动发出的。喉是发声器官。
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发生在肺内的气体交换
1.肺
(1)位置：胸腔内，左右各一 。左肺两叶、右肺三叶(左二右三)。
(2)结构：由大量肺泡构成，肺泡外包绕着丰富的毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，适于气体交换。
(3)功能：进行气体交换
2.正常人的呼吸频率(一分钟的呼吸次数)为16--18次/分钟。
3.测量胸围差：
(1)测量部位：两肩胛骨的下角
(2)计算：胸围差=尽力吸气时的最大胸围长度-尽力呼气时的最小胸围长度
(3)要求：测量三次取平均值
4.测量肺活量：肺活量是人尽力吸气后再尽力呼气所能呼出的气体量。
5.肺与外界的气体交换 P45-46
(胸骨、肋骨、胸椎围成胸廓，膈肌、肋间肌合称呼吸肌) 记忆指导：①以人体站立状态分析，吸气时气体是从上往下↓的，呼气时气体是从下往上↑的。②膈顶运动方向与气体运动方向相同。③肌肉收缩主动用力，肌肉舒张被动不用力。
6.肺泡与血液的气体交换 P47
(1)呼出的气体中氧气的含量减少，二氧化碳的含量增加。
(2)肺泡适于进行气体交换的特点：
①肺泡很多。②肺泡外面包绕着丰富的毛细血管。③肺泡壁和毛细血管壁薄很薄，都只由一层扁平的上皮细胞构成。④毛细血管很细，血流速度慢。
(3)原理：气体的扩散作用
7.血液与组织细胞间的气体交换
(1)原理：气体的扩散作用
(2)组织里的气体交换：
8.发生在细胞中(线粒体中)的呼吸作用
储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要。
9.
肺泡中氧气O2浓度最大，组织细胞中二氧化碳CO2浓度最大。
第四章 人体内物质的运输
血液循环系统由：心脏(器官)、血管(器官)、血液(结缔组织)组成。
1
流动的组织-------血液
1.血液的组成和功能
血浆Hb 成分：水(约占90%)、蛋白质、葡萄糖、无机盐等
功能：运载血细胞，运输养料和废物
血细胞：
红细胞RBC
白细胞 WBC
血小板 PLT
血液的功能：运输、防御保护、调节体温
2.三种血细胞比较
3.血红蛋白：红细胞中含有的一种血红蛋白，因为血红蛋白中含铁，所以呈现出红色 。
特性：在含氧高的地方与氧结合，在含氧低的地方与氧分离 。
4.煤气中毒，即一氧化碳CO中毒，因为一氧化碳与血红蛋白的结合能力强于氧气与血红蛋白的结合能力，造成患者缺氧。
5.高原反应，简称“高反”，高原反应是人到达一定海拔高度后，身体为适应因海拔高度而造成的气压低、含氧量少、空气干燥等的变化，而产生的自然生理反应。
高原反应的症状一般表现为：头痛、气短、胸闷、厌食、微烧、头昏、乏力等。部分人因含氧量少而出现：嘴唇和指尖发紫、嗜睡、精神亢奋、睡不着觉等不同的表现。但人体血液中的红细胞会逐渐增多，以提高运氧的效率。
6.平原地区的运动员比赛前到高原地区集训，有利于人体血液中产生更多的红细胞，再回到低海拔地区比赛时血液的运氧效率就比较高，利于人体得到足够的能量。
7.干细胞：能分化为各种各样的细胞，进而形成不同的组织和器官。主要存在与新生儿脐带血、骨髓中。
2
血流的管道——血管
1.用显微镜观察小鱼尾鳍内的血液流动时用低倍显微镜 ，用湿润的棉絮将小鱼头部和躯干部包裹起来，观察过程中不断往棉絮上滴水保湿，为了保证小鱼正常呼吸。
2.血管的种类、结构与功能
3.中医“把脉”用的是手腕处的桡动脉。静脉俗称“青筋”，抽血、输血、打点滴(静脉注射)用的是静脉。
4.毛细血管管壁非常薄，只有一层上皮细胞构成，管内血流速度最慢，这些特点有利于血液与组织细胞进行物质交换。毛细血管中的氧气和营养物质进入组织细胞，组织细胞产生的二氧化碳及其他废物进入毛细血管中的血液。
3输送血液的泵----心脏
1.心脏的结构和功能：位于胸腔中部，偏左下方 ，大小与本人握起的拳头差不多。
主要由肌肉组织构成，具有收缩和舒张功能。心脏是血液循环的动力器官。
有四个腔：
左心室(主动脉) 左心房(肺静脉)
右心室(肺动脉) 右心房(上、下腔静脉)
★记忆指导：左右相反(看解剖图时，图的左边实际上是身体器官的右边)
上房下室(上边是两个心房，下边是两个心室)
房静室动(心房连静脉，心室连动脉)
左主右肺(左心室连主动脉，右心室连肺动脉)
上下相通，左右不通(同一侧的心房与心室相通，但左右两侧有肌肉壁隔开不相通。)
2.瓣膜
房室瓣(位于心房和心室之间，只朝向心室开)
动脉瓣(位于心室与动脉之间，只朝向动脉开)
瓣膜保证了血液按一定的方向流动，防止血液倒流。
3.血液循环：分为体循环和肺循环
两条血液循环途径对比：
两条血液循环途径共同点(血液流动方向)：
心室 动脉 毛细血管网 静脉 另一侧心房
4.动脉血含氧丰富，颜色鲜红，静脉血含氧较少，颜色暗红。肺动脉中流静脉血，肺静脉中流动脉血。其他动脉中动脉血，静脉中静脉血。(解释：动脉的定义是指将血液从心脏输送到全身各处去的血管，而不是以里面流淌什么血液定义。肺动脉是将心脏右心室里的静脉血运往肺部的血管，因此肺动脉中是静脉血。)
5.冠脉循环：给心脏自身输送氧和营养物质并运走废物，如果冠状动脉发生病变就会引起冠心病。
6.心率、脉搏、血压
心率是指每分钟心脏跳动的次数。脉搏是因心脏跳动，血液冲击动脉血管壁，出现动脉可触及的搏动现象。一分钟内脉搏的次数与心率是一致的。血压是指血液对血管壁的侧压力，可以用血压计在肱动脉处测得。血压过高过低都会危害人体健康。
7.血液循环的发现：17世纪，英国医生哈维指出血液在体内是循环流动的。
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输血与血型
1.血量：占体重的7%-8% 。
少量失血(不超过400ml)，所丧失的血浆成分和血细胞可以在短时间内得到补充而恢复正常，一次失血超过800-1000ml，会出现头晕、心跳、眼前发黑和出冷汗等症状;一次失血超过1200-1500ml会发生生命危险，需及时输血。
2.血型：1900年，奥地利科学家卡尔·兰德斯坦纳将血型分为A型、B型、AB型、O型，这就是ABO血型。人类还有其他血型分类系统，如Rh血型系统，汉族人中99%是Rh阳性，1%是Rh阴性(熊猫血)。
3.输血：以输同型血为原则 。紧急情况下，任何血型的人都可以接受(输入)少量O型血。(成分输血：如血小板减少的病人，就只需输入血小板;烧伤病人输入血浆。即病人缺什么输什么)
4.倡导无偿献血：从1998年起我国实行无偿献血制度，提倡18-55周岁的健康公民自愿献血，健康成年人每次献血200-300ml血液不会影响健康。6月14日是“世界献血者日”(卡尔·兰德斯坦纳的生日)。
第五章 人体内废物的排出
1.排泄
(1)概念：人体将体内物质分解时产生的二氧化碳、尿素、多余的水分和无机盐等废物排出体外的过程叫排泄。
(2)途径：
①皮肤：以汗液的形式排出水、无机盐、尿素等。
②呼吸系统：以气体的形式排出二氧化碳、水等。
③泌尿系统：以尿液的形式排出水、无机盐、尿素等。
(3)区别于：
排遗：食物消化后的残渣形成的粪便排出体外的过程。
2.泌尿系统的组成
肾脏：形成尿的场所
输尿管：输送尿液
膀胱：暂时贮存尿液
尿道：排出尿液
肾脏位于人体腹腔后壁脊柱的两侧，左右各一个，每个肾脏由100多万个肾单位构成，肾单位是形成尿液的基本单位，肾单位的结构与功能：
肾小球：由入球小动脉分出的数十条毛细血管弯曲盘绕而成，另一端汇集成出球小动脉。
肾小囊：肾小管的盲端膨大部分凹陷而成，囊壁分内、外两层，内层紧贴肾小球，外层与肾小管相连。
肾小管：肾小囊内外两层之间的囊腔与肾小管相通。
3.尿的形成
(1)肾小球、肾小囊壁的过滤作用：肾小球和肾小囊壁过滤血液，除了血细胞和大分子的蛋白质以外的血浆成分都可以过滤，在肾小囊中形成原尿。
(2)肾小管的重吸收作用：对人体有用的物质，包括大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐被重吸收进入包绕在肾小管外面的毛细血管中(进入血液循环)，剩下的形成尿液。
(3)尿路和血路：
血路：肾动脉→入球小动脉(动脉血)→肾小球毛细血管(动脉血)→出球小动脉(动脉血)→肾小管外毛细血管(动脉血 静脉血)→肾静脉(静脉血)
尿路：肾小囊(原尿)→肾小管(重吸收)→收集管→输尿管→膀胱→尿道
4.尿的排出
肾脏→输尿管→膀胱→尿道
5.排尿的意义：
(1)排出代谢废物。
(2)调节体内水和无机盐的平衡，维持组织细胞的正常生理功能。
(3)调节体温。
6.经皮肤排泄：汗腺(外分泌腺，有导管)分泌汗液，主要成分水，还有少量尿素和无机盐等，汗液蒸发能带走一部分热量，因此汗腺还有调节体温的作用。
__区别：血液(包括血细胞和血浆)。
血浆(含有各种营养成分和代谢废物)。
原尿(没有血细胞，不含蛋白质，含有大量的水，无机盐、尿素等)。
尿液(没有血细胞，不含蛋白质、葡萄糖，主要是水、无机盐、尿素等)
第六章 人体生命活动的调节
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人体对外界环境的感知
1.人体从外界获得的信息中，大多来自视觉。
眼球的结构与功能：
角膜：无色，透明，可透光
巩膜：白色，坚韧，保护眼球内部的作用(眼球白色部位)
虹膜：有色素(决定人眼的颜色，黑色、褐色、蓝色等)，中央的小孔是瞳孔
脉络膜：有血管(给眼球提供营养)、色素细胞(遮光并使眼球内部形成“暗室”)
瞳孔：光线进入的通道，大小可以调节。亮光时瞳孔缩小，暗光时瞳孔扩大。
视网膜：上有大量感光细胞，能感受光的刺激，形成物象。
晶状体：双凸透镜，曲度可以调节，折射光线，使眼睛看清远近不同的物体
睫状体：调节晶状体曲度。
玻璃体：透明胶状物质，支撑眼球壁，折射光线。
2.视觉的形成：
(1)成像：
(2)形成视觉：
外界光线→在视网膜上成像，感光细胞产生兴奋，产生神经冲动→视觉神经→大脑皮层的视觉中枢，形成视觉
3.眼的卫生保健：
(1)近视：由于眼球前后径过长，或晶状体曲度过大，物像落在视网膜的前方
矫正：戴凹透镜
(2)远视：由于眼球前后径过短，或晶状体曲度过小，物像落在视网膜的后方
矫正：戴凸透镜(老花镜)
(3)保护视力，预防近视，应该做到“三要”“四不要”。
4.耳的结构和功能：
(1)
(2)听觉的形成-沿着听小骨传导
5.遇到巨大声响时，或者迅速张开口，使咽鼓管张开;或者闭嘴、堵耳，两种方式都是保持鼓膜内外两侧大气压的平衡，避免损伤鼓膜。咽部有炎症及时治疗，避免引起中耳炎(咽鼓管联通咽部与中耳)。
6.鼻：嗅觉。舌：味觉。皮肤：触觉。
2神经系统的组成
1.神经系统是由脑、脊髓和它们发出的神经组成。
2.神经元是神经系统的结构和功能的基本单位。
3神经调节的基本方式
1.反射是神经调节的基本方式。
反射的概念：动物(包括人)通过神经系统，对外界或内部的各种刺激所产生的有规律的反应。
区别于：应激性(所有生物都具有的，对刺激做出反应的特性)
2.反射的结构基础——反射弧
组成：感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器
反射活动的完成必须要有完整的反射弧。
3.膝跳反射扣击部位：膝盖下位的韧带。
现象：小腿以膝盖为轴，突然弹跳起来，不受大脑控制。
缩手反射时先缩手，后感觉疼痛或烫。缩手的神经中枢在脊髓;感觉(疼、烫)的神经中枢在大脑皮层。
4.反射的类型
简单的反射：神经中枢位于脊髓内
复杂的反射：神经中枢位于大脑皮层内
(1)简单的反射：像缩手反射、眨眼反射、排尿反射和膝跳反射等，都是人生来就有的反射。这类反射，只要出现刺激，正常人体就会作出相应的反应，而不需要先经过大脑的分析和判断。
(2)复杂的反射：听到上课铃响走进课室、听到汽车喇叭声迅速躲避等，是人通过长期生活经验的积累而形成的。
(3)与语言文字有关的反射是最复杂的，也是人类所特有的。如：望梅止渴、谈虎色变、画饼充饥、杯弓蛇影等。
(吃梅子时流口水是简单的反射;吃过梅子的人看到梅子时流口水是复杂的反射;吃过梅子的人谈论梅子时流口水是与语言文字相关的最复杂的反射，只有人类才有。)
4激素调节
1.人体主要内分泌腺：
垂体：分泌生长激素等。
甲状腺：分泌甲状腺激素 。
胰岛：位于胰腺中，分泌胰岛素。
肾上腺：分泌肾上腺激素 。
胸腺：分泌胸腺激素。
性腺：睾丸(男性)：分泌雄性激素 。
卵巢(女性)：分泌雌性激素 。
2.激素：由内分泌腺的腺细胞所分泌的、对身体有特殊作用的化学物质。
内分泌腺没有导管，分泌物—--激素，直接进入腺体内的毛细血管，并随着血液循环输送到全身各处。
(外分泌腺有导管，分泌物可以由导管排出体外或储存在外分泌腺以外的某个结构中，如汗腺分泌汗液，乳腺分泌乳汁，肝脏分泌胆汁，胰腺分泌胰液等。注意：胰腺既是外分泌腺又是内分泌腺)
3.生长激素、甲状腺激素、胰岛素分泌异常时症状：
4.神经调节和激素调节的关系：人体的生命活动的调节主要受到神经系统的调节，但也受到激素的调节。
第七章 人类活动对生物圈的影响
1分析人类活动对生态环境的影响
1.我国实行计生政策，鼓励晚婚晚育、少生优生。
目的是：控制人口数量，提高人口素质，减缓对生物圈的压力，实现可持续发展。
2.人类活动破坏生态环境
大肆砍伐森林，破坏植被
草原过度放牧，沙尘暴危害严重
大量捕杀野生动物
大量使用农药、化肥污染环境等
3.生物入侵：科学家把生物随着商品贸易和人员往来迁移到新的环境中并对环境造成严重危害的现象叫做生物入侵。如：侵入我国的薇甘菊、大米草、凤眼莲(水葫芦)、紫茎泽兰、福寿螺等。
2探究环境污染对生物的影响
1.酸雨：又被称为“空中死神”，人为地向大气中排放大量的酸性物质造成的。我国的酸雨主要是大量燃烧含硫量高的煤而形成的。
酸雨的危害：
使土壤酸化，从而不能被植物吸收利用;
使水质酸化，从而使水生生物生长发育受到影响，甚至死亡;
酸化的水源威胁人们的健康，影响饮用;
酸雨直接危害植物的芽和叶，严重时使成片的植物死亡。
控制酸雨的根本措施：通过净化装置，减少煤、石油等燃料中污染物的排放;减少煤、石油等燃料的使用，开发新型能源。
2.排入水中的有毒物质接触人体，可能会增加基因突变概率，诱发癌症。水中、土壤中很多重金属污染物，如汞、镉、砷，会通过食物链积累，最终危害人体健康。
3.温室效应形成：由于全球二氧化碳等气体的排放量不断增加形成的。危害：全球气候变暖，冰川加速融化、海平面逐渐上升，台风更加频繁，土地更加干旱，造成世界各 地农作物的减产和多种生物的生存危机。
3拟定保护生态环境的计划
1.保护生态环境要做好以下工作：
保护森林和植被
控制酸雨，减少环境污染
提高全民的环境保护意识
2.为防止水土流失、土地沙化、沙尘暴等，采取的措施主要是： 植树造林，保护植被，退耕还林、还草、退耕还湖。
七年级下册生物知识点总结(篇4)
(一)比喻记忆法。
把难以理解、记忆的内容，打一个生动贴切、新鲜有趣的比方。如把神经纤维比喻为导线，而神经比喻为电缆。
(四)特征记忆法。
任何材料均有其特征，只有抓住特征，才会在头脑中形成深刻的印象。如观察血涂片时，应从三种血细胞的最明显区别找出特征;蛙蹼内血液流动，应根据红细胞呈单行找到毛细血管，进而根据血流方向判断动脉、静脉;‘肾小球的结构，首先明确两端均为动脉。
(二)歌诀记忆法。
其目的是把零散的知识编成琅琅上口的歌诀，以加深记忆。
如卿鱼的外部形态特点可概括为“身体呈梭形，有鳍能游泳，体表覆盖鳞，侧线多功能”;又如十字花科、豆科和菊科的主要特征“十字花冠十字科，四强雄蕊结角果;蝶形花冠是豆科，二体雄蕊豆英果;头状花序是菊科，聚药雄蕊长瘦果。”
很有意思的事呢?如果你查阅历史书籍，还可以了解到古代上海渔民在江中用竹编的“息”捕鱼捉蟹，吴淞江下游一带有“雇读”之称，后来“息”演变成“字息”(繁体字)，这就是上海简称沪的由来。相传战国时春申君黄歇疏凿黄浦江，故又称“春申江”，上海又有一个别称“春申”，这就是“申”这个上海别称的由来。
七年级下册生物知识点总结(篇5)
两栖动物和爬行动物
两栖动物
1、青蛙的前肢短小，可以支撑身体;后肢发达，趾间有蹼，既能跳跃也能划水。眼睛后面有鼓膜，可感知声波;头部前端有一对鼻孔，是呼吸时气体的通道。
2、青蛙的皮肤裸露且能分泌黏液，湿润的皮肤里密布毛细血管可以辅助呼吸。
3、常见的两栖动物有大鲵、蟾蜍、蝾螈。
4、大鲵又叫娃娃鱼，终生有尾是国家二级保护动物。
5、两栖动物的特征：1幼体生活在水中，用鳃呼吸2成体大多生活在陆地上，也可在水中游泳，用肺呼吸，皮肤可辅助呼吸。
爬行动物
6、爬行动物是真正适应陆地环境的脊椎动物。
7、蜥蜴的头部后面有颈，因此它的头可以灵活的转动，便于在陆地上寻找食物和发现敌害。
8、蜥蜴的四肢短小不能跳跃，皮肤表面覆盖着角质的鳞片，能减少体内水分的蒸发。
9、蜥蜴的肺发达，气体交换能力强。卵的外面有卵壳保护。
10、蜥蜴的生殖和发育可以摆脱对水分的依赖，是生活在陆地上的重要原因。
11、爬行动物的特征：(1)体表覆盖角质的鳞片或甲、(2)用肺呼吸、(3)在陆地上产卵，卵表面有坚韧的卵壳。
12、爬行动物举例：海龟、鳖、蛇、鳄鱼等。
鸟
鸟类适于飞行的特点：1—7条
1、身体呈流线型，可以减少飞行中空气的阻力。
2、体表被覆羽毛，前肢变成翼，展开呈扇形。
3、胸骨有龙骨突，骨骼轻、薄、坚固，有些骨中空，可以减少飞行时的重量。
4、胸肌发达，为飞行提供动力，有利于牵动两翼完成飞行。
5、气囊位于各器官之间，可以减少器官之间的摩擦，可辅助肺进行双重呼吸(不管是吸气还是呼气都有富含氧气的空气经过肺，即呼吸一次，在肺内发生两次气体交换)
6、食量大，消化能力强，消化系统发达，及时为飞行提供能量;食物残渣，及时排除，减轻飞行的重量。
7、循环系统：结构完善，心脏四腔，心跳频率快，运输营养物质和氧气的功能强。
8、鸟的主要特征：体表覆羽;前肢变成翼;有喙无齿;有气囊辅助肺呼吸。
9、脊椎动物分为变温动物和恒温动物两种类型。鸟类和哺乳类动物体温大多数不会随着环境的变化而变化，是恒温动物。鱼、两栖类动物和爬行类动物，体温随环境温度的变化而变化，是变温动物。
哺乳动物
1、哺乳动物的体表大都被毛，有保温作用，它们和鸟类一样，同属于恒温动物。
2、绝大多数哺乳动物的胚胎在雌体内发育，通过胚胎从母体获得营养，发育到一定阶段后从母体中产出，这种生殖方式叫做胎生。雌性用自己的乳汁哺育后代，使后代在优越的营养条件下成长。胎生、哺乳提高了后代的成活率。
3、哺乳动物的牙齿有门齿、臼齿、犬齿的分化。既提高了哺乳动物摄取食物的能力，又增强了对食物的消化能力。兔的牙齿与狼的牙齿的共同特点是都有门齿和臼，根本区别是兔没有犬齿而狼有犬齿，这是与兔吃植物的生活习性相适应的。
4、哺乳动物还具有高度发达的神经系统和感觉器官，能够灵敏地感知外界环境的变化，对环境的复杂多变及时作出反应。
5、哺乳的主要特征：体表被毛;胎生、哺乳;牙齿有门齿、犬齿和臼齿的分化。
七年级下册生物知识点总结(篇6)
第一章
人类的起源和发展
1、19世纪，进化论的建立者达尔文提出人类和类人猿的共同祖先是森林古猿。
2、四种现代类人猿：大猩猩、黑猩猩、长臂猿、猩猩。
3、由于环境的改变和自身形态结构的变化，使得部分古猿进化成现在人。
4、人与猿分界的标准之一是直立行走。
5、类人猿与人类的根本区别在于：
(1)运动方式不同(人类直立行走，类人猿臂行。)
(2)制造工具的能力不同(会不会制造工具是人和动物的根本区别。)
(3)脑的发育程度不同(人有很强的思维能力和语言、文学交流能力。)
人的生殖
生殖过程
1、精子和卵细胞结合形成受精卵，受精的场所是输卵管。
2、每个人的生命是从受精卵开始的。
3、胚胎经过8周左右形成胎儿。胎儿在38周左右发育成熟，成熟的胎儿从母体的阴道产出的过程称为分娩。
4、胚胎发育的场所是子宫，通过胎盘和脐带从母体获得所需的营养物质和氧气。
5、试管婴儿是指利用人工方法，让卵细胞和精子在体外受精，受精卵在体外形成早期胚胎后再植入子宫，胚胎在子宫内完成发育。（hc179.CoM 一起合同网）
第二章
1、糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物。并且能为生命活动提供能量。
2、人体需要含钙、磷、铁、碘、锌的无机盐。
3、人体缺乏维生素引起的主要病症：缺乏维生素A：皮肤干燥、夜盲症(夜晚看不清东西)、干眼症等。缺乏维生素B1：神经炎、脚气病(维生素B1缺乏症)、消化不良、食欲不振等。缺乏维生素C：坏血病、抵抗力下降等。缺乏维生素D：佝偻病、骨质疏松症等。维生素D可以促进磷、钙的吸收和骨质发育。
消化和吸收
消化道
(1)口腔——消化道的起始部位，内有牙齿、舌和唾液腺。
(2)咽和食道——食物的通道，既没有消化作用也没有吸收作用。
(3)胃——消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用。
(4)小肠——消化和吸收的主要场所(小肠的起始部位为十二指肠)
(5)大肠—-暂时贮存粪便，既没有消化作用也没有吸收作用。
(6)肛门
消化腺
(1)唾液腺——分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉(淀粉麦芽糖)
(2)胃腺——分泌胃液，胃蛋白酶能初步消化蛋白质
(3)肠腺——分泌肠液，肠液含有多种酶，能消化糖类、蛋白质和脂肪
(4)胰腺——分泌胰液，胰液含有多种酶，能消化糖类、蛋白质和脂肪
(5)肝脏——分泌胆汁，不含消化酶，能乳化脂肪。
注意：唾液腺、胰腺、肝脏位于消化道外，胰腺和肝脏分泌的消化液注入到十二指肠后与食物接触。胃腺和肠腺位于消化道内。
七年级下册生物知识点总结(篇7)
生物学习技巧
达标检测题要注意错题的标记，一定不要把错题放过。把自己的错题用红笔勾画并改正，不理解的要请教老师和同学，及时解决，在复习时多关注错题。在学习生物时有很多知识点要背诵，因此平时要多背，有图形的要根据图形去理解记忆。我建议你如果当天学习了生物，在晚上睡觉前，要把课堂上所学的基础知识的要点在脑子中过一遍，就像你看完电影后，把电影的大致过程回忆一遍一样。过一遍基础知识就是一次及时的复习，效果非常好，不信试一试!
先记忆后理解，掌握基本知识要点，整合生物学的逻辑规律;瞻前顾后，弄清知识内在联系，着重理解生物体各种结构、群体之间的联系;注重理论联系实际，注重观察和实验，将生物知识跟实际生活相联系，实验时仔细观察、如实记录，认真分析，得出结论;及时归纳、总结，以便能够熟练运用，知识真正被自己同化吸收。
生物提升成绩的方法
生物学研究的东西都是活生生的。“活”的东西，重在理解，所以，切忌“死”记硬背!这就称之为活学;另一方面，生物是一门生活科学，她来源于自然、源于生活。紧密地联系生活实际，知识就会“为我所用”，这就称之为活用。
在生物学学习中，有很多相近的名词易混淆、难记忆。对于这样的内容，可运用对比法记忆。对比法即将有关的名词单列出来，然后从范围、内涵、外延，乃至文字等方面进行比较，存同求异，找出不同点。这样反差鲜明，容易记忆。
七年级下册生物知识点总结(篇8)
第三章：健肺强肾精力充沛
第一节：呼吸
(一)：呼吸道和肺的功能
一：呼吸系统
呼吸道(鼻，咽，喉，气管，支气管)和肺
二：呼吸道的结构特点和功能
1：呼吸道以骨或软骨为支架，保证气体顺畅通过。
2：鼻毛，鼻黏膜，气管纤毛，气管腺细胞等结构对气体进行处理，使气体变得清洁，温暖，湿润
三：肺的结构特点：
肺泡数量多，总面积大。
肺泡壁很薄，由一层上皮细胞构成。
肺泡外包绕着丰富的毛细血管。
肺的功能：气体交换的场所。
(二)：肺通气是怎样实现的
一：肺通气：肺与外界进行气体交换的过程。是靠呼吸运动实现的。
二：呼吸运动：胸廓有节律的变大变小的过程。包括吸气运动和呼气运动。三，1：肋间外肌和膈肌收缩，胸廓变大吸气运动
2：肋间外肌和膈肌舒张，胸廓变小呼气运动
四：实际用，1：经常参加体育锻炼的人，呼吸肌的舒缩能力增强;同时增多了参与气体交换的肺泡的数量。
2：肺活量测三次，并取最大值。
(三)：人体的气体交换
一：呼吸：人体与外界进行气体交换的过程。
二：呼吸的四个环节：肺的通气，肺泡内的气体交换，气体在血液里的运输，组织里的气体交换
三：气体交换的原理：气体的扩散作用
四：呼吸的实质(氧气的利用)
有机物+二氧化碳+水+能量(用于学习，运动，维持体温等)
(四)吸烟的危害
香烟中主要有害物质：焦油，尼古丁和一氧化碳
尼古丁：引起烟瘾主要物质;一氧化碳：与血红蛋白结合，降低血红蛋白的携氧能力。
世界无烟日：5月31日
第二节：排泄
(一)肾脏是主要的排泄器官
一：排泄：人体通过血液循环把代谢废物(尿素，尿酸，二氧化碳)和过剩物质(水，无机盐)排出体外的过程。
二：排泄途径
1：尿液(水，无机盐，尿素，尿酸)主要途径
2：汗液(水，无机盐，尿素)
3：呼吸系统：二氧化碳和水蒸气
2：肾单位是肾脏结构和功能的基本单位
(二)尿液的形成
一：形成器官：肾脏(肾单位中)
二：过程：
1：肾小球的滤过作用
血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子蛋白质外，其余物质均滤过，形成原尿2：肾小管的重吸收作用
滤过形成的原尿流经肾小管时，原尿中的有用物质(大部分水，全部葡萄糖，部分无机盐)被重吸收回血液中，剩下物质由肾小管流出，形成尿液。
三：尿的排出
肾脏形成尿道排出(受大脑控制)四：实际用
正常人的尿液中不应含有血细胞，蛋白质，葡萄糖等物质。若出现，应即使去就疹。
第四章合理用脑高效学习
第一节信息的获取
一、视觉的形成
1、眼球的构造：眼球由眼球壁、晶状体、玻璃体等结构组成。
眼球壁由外到内依次是巩膜、脉络膜、视网膜。
巩膜前端是角膜(透明);
2、角膜：透明，光线容易通过。
晶状体对光线有折射作用，睫状体内的平滑肌能引起晶状体曲度的变化。
视网膜上有感光细胞，可产生影像。视网膜把视觉信息传入大脑皮层的视觉中枢。
3、视觉形成的过程：
物体的反射光线晶状体成像于视网膜上视神经大脑皮层神经中枢
4、瞳孔能够随外界光线的强弱而缩小或扩大。光线强时，瞳孔缩小，光线弱时，瞳孔扩大。
5、沙眼是由于结膜感染沙眼衣原体形成的。
6、看远物时：睫状肌舒张，晶状体凸度小
看近物时：睫状肌收缩，晶状体凸度大。
二、近视与远视
假性近视的原因：用眼过度，睫状肌持续收缩，造成晶状体凸度过大。
三、听觉的形成
1、耳的结构：
耳包括外耳、中耳、内耳。
外耳由耳廓和外耳道组成。
中耳包括鼓膜、听小骨、鼓室、咽鼓管。
内耳包括半规管、前庭、耳蜗。(耳蜗内有听觉感受器)
2、听觉的形成：
声波由外耳道进入中耳，引起鼓膜振动，听小骨把此振动传到内耳，刺激耳蜗内的听觉感受器产生神经冲动，并由听神经传入到大脑皮层的听觉中枢。形成听觉。
3、中耳内的咽鼓管可以调节鼓室内外气压平衡，保护鼓膜，维持正常听力。
第二节信息的传递
一、传递信息的神经系统
1、神经系统包括(1)中枢神经系统(脑和脊髓)
(2)周围神经系统(脑神经和脊神经)
2、神经细胞(神经元)神经纤维及神经的组成：
神经元包括细胞体、树突(较多)、轴突(1条)。轴突和长的树突外包着髓鞘，即轴突和外的髓鞘或树突和外面的髓鞘组成一条神经纤维，许多神经纤维集结成束，加上外面包着的一层结缔膜成为一条神经。
3、神经元的功能：树突接收外界信息，轴突把接收的信息传递出去。
4、神经冲动：
神经元受到刺激后，能产生兴奋，并且把兴奋传递给其它的神经元、肌肉和腺体，这种能传导的兴奋叫神经冲动。
在神经调节中，兴奋就是以神经冲动的形式传导的。
5、神经系统的主要功能就是调节人体的各种生命活动。
二、神经调节的基本方式反射
1、反射是神经调节人体各种活动的基本方式。
2、反射是通过反射弧来完成的。
3、反射弧由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五部分组成。
感受器是指感受神经末稍或接受刺激的结构;效应器是指运动神经末稍所支配的肌肉或腺体
4、反射活动都需要反射弧才能完成，而且反射弧的五个环节缺一不可。第三节信息的处理
1、脊髓位于脊柱的椎管里，上与脑相连。灰质在中央，内有许多神经中枢;白质在外，白质发出神经连结各器官。
2、脊髓是脑和躯体、内脏之间的联系通道。
3、条件反射与非条件反射的比较
4、条件反射是在非条件反射的基础上形成的。
5、人脑由大脑、小脑、脑干组成。
大脑：由左右两个半球组成。表层是灰质，叫大脑皮层。大脑皮层有沟(凹陷)和回(隆起)
高级神经活动的中枢都在大脑皮层。皮层左侧管身体右侧，皮层右侧管身体左侧。
皮层内是白质，内有纤维把左右半球联系起来，而且联系小脑、脑干和脊髓。
大脑皮层内白外灰，而脊髓是内灰外白。
小脑：位于大脑后下方，具有使运动协调、准确，维持身体平衡等功能。
脑干：具有调节基本生命活动的中枢。
6、语言中枢是人类所特有的。
7、成聋哑人看懂手语靠视觉中枢，盲人读盲文靠感觉中枢。
七年级下册生物知识点总结(篇9)
1、食物中的营养成分主要包括：水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。
其中糖类、脂肪、蛋白质能提供能量，它们被称为“三大产热营养素”，提供能量最多的是脂肪;贮能的是脂肪;主要的能源物质是糖类。构成细胞的主要物质是水、基本物质是蛋白质。无机盐是调节人体某些组织、器官新陈代谢的重要物质，蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料。
2、检测蛋白质用双缩尿试剂，呈现紫色反应;检测维生素C用吲哚酚试剂，呈现褪色反应。
3、糖的主要来源是谷类和薯类，蛋白质的主要来源是瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类，脂肪的主要来源是肉类、花生、芝麻和植物油。植物性食物不含维生素A，但含胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，动物性食物含维生素A。
4、夜盲症—--缺维生素A;坏血病—--缺维生素C;脚气病—--缺维生素B1;口角炎、皮炎—--缺维生素B2;佝偻病—--缺维生素D和钙
6、人消化系统包括消化道、消化腺两部分。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等消化器官。最大的消化腺是肝脏。不含消化酶的消化液是胆汁，作用是把食物的大块脂肪变成微小颗粒，从而增加了脂肪颗粒的接触面积，有利于脂肪的消化。肠液和胰液消化液含最多种类酶。消化管的功能是：容纳、磨碎、搅拌和运输食物。
7、消化：食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。
吸收：指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子物质，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通过消化管的黏膜上皮细胞进入血液的过程。
8、需要经消化才能吸收的物质有淀粉、蛋白质、脂肪，各自的起始消化部位在口腔、胃、小肠。经消化后能被吸收的物质有葡萄糖、甘油、脂肪酸、氨基酸。淀粉遇碘会变蓝。不用消化可直接吸收的物质有：水、无机盐、维生素。
淀粉在口腔内初步分解为麦芽糖，在小肠内最终分解为葡萄糖。蛋白质在胃内初步分解，在小肠内最终分解为氨基酸。脂肪在小肠内先通过胆汁的乳化作用，最终消化为甘油和脂肪酸。
9、消化和吸收的主要器官是小肠，小肠适于消化、吸收的结构特点：1)消化道中最长一段，环行皱襞、小肠绒毛可增大消化和吸收的面积2)绒毛壁、毛细血管壁只由一层上皮细胞构成、有利于营养物质的吸收3)含消化液肠液、胰液、胆汁，可消化糖类、蛋白质、脂肪。
消化腺唾液腺胃腺肠腺胰腺肝脏
消化液唾液胃液肠液胰液胆汁
消化液排出入的器官口腔胃小肠小肠小肠
消化液所含的消化酶唾液淀粉酶蛋白酶消化糖类、蛋白质、脂肪的酶消化糖类、蛋白质、脂肪的酶不含消化酶
10、消化管的各部分的吸收功能
口腔、咽、食管：无吸收养分的功能胃：部分的水和酒精
小肠：绝大部分的营养物质大肠：少量的水、无机盐和部分的维生素
11、营养不良和营养过剩都属于营养失调，造成营养失调的主要原因是不良的饮食习惯和不合理的饮食结构。
12、青少年应多吃含蛋白质和钙丰富的食物。
