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七夕餐饮店活动方案(集锦八篇)

2024-09-17
餐饮店活动方案 餐饮店开业活动方案 餐饮店策划方案

七夕不知不觉就要到来了,做餐饮的又将迎来一次大的营销活动,对于餐厅来说这些节日开展促销活动是餐厅盈利的大好时机,但是节日促销活动方案该怎样写呢?下面小编给大家带来了关于餐饮七夕活动策划方案(精选8篇),欢迎大家欣赏。

七夕餐饮店活动方案 篇1

活动名称:

七夕餐饮狂欢夜

活动目的:

为情侣及单身朋友们提供一个浪漫、温馨的七夕之夜,通过美食和互动游戏,增进彼此的感情和友谊。

活动时间:

20xx年8月14日晚上7点至10点

活动地点:

选一家具有浪漫氛围的餐厅或室外场地。

活动流程:

1.活动开始前:在餐桌上布置浪漫的七夕装饰,如鲜花、蜡烛等,为参与者营造浪漫的氛围。

2.欢迎致辞:主持人向参与者介绍活动的目的和流程,祝愿大家度过一个愉快的七夕之夜。

3.美食享用:提供精心准备的七夕特色菜单,包括浪漫的甜点和饮品。参与者可以自由选择自己喜欢的食物,并与伴侣或朋友分享。

4.互动游戏:安排一些有趣的互动游戏,如情侣问答、猜谜语等,让参与者在游戏中加深彼此的了解和互动。

5.七夕祈福:在活动的中间,为参与者提供纸笔,让他们写下自己的祝福或心愿,然后放入一个装饰精美的祈福盒子中。最后,将盒子放在一个特定的地方,让大家一起祈福。

6.七夕表演:邀请一些有才艺的参与者,如歌手、舞者等,进行表演,为活动增添一份娱乐和惊喜。

7.感恩致辞:活动结束前,主持人向参与者致以感谢,并祝愿大家在未来的日子里,感情更加美好、友谊更加深厚。

活动注意事项:

1.餐厅或场地的预订:提前与餐厅或场地进行预订,确保有足够的座位和场地来容纳参与者。

2.餐饮准备:根据参与者的人数提前准备足够的食材和饮品,并确保菜单多样化,满足不同人的口味。

3.游戏准备:提前准备好游戏所需的道具和题目,确保游戏的顺利进行。

4.装饰布置:提前准备好七夕的装饰物,如鲜花、蜡烛等,为活动营造浪漫的氛围。

5.安全措施:确保活动场地的安全性,如防火、防滑等措施,以保障参与者的安全。

6.活动宣传:通过社交媒体、传单等途径进行活动的宣传,吸引更多的人参与。

7.工作人员安排:安排足够的工作人员来协助活动的进行,如服务员、游戏主持人等。

七夕餐饮店活动方案 篇2

一、锁定目标人群

虽然七夕是一个爱情象征日,但是并非所有的顾客都会参与其中,那么作为餐厅你必须明白自己的目标客户在哪里,是什么年龄段的人群,一般来说是年轻一代,那么针对这些人群具备的特征,喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。

1、目标消费群体情况:

A类消费群体:20—25岁的未婚青年及20岁以下的'学生,此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情,崇尚浪漫、时髦,喜欢幻想,能快速接受新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时髦阶层。特点就是这一人群的消费能力不高,但是基数大,所以总体的消费量也就很大,是活动的主要参与人群,绝不能放弃。

B类消费群体:50岁以上的人群,此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人,但由于每年情人节气氛的`影响,在整个消费群体中已占有5%的比例,说明其时髦心态尚存,是一个易被“同化”的群体,如果其子女能够推波助澜,媒体广告刺激到位,则此类消费群可能成为一只“绩优股”,贬值潜力很大,因为他们把握着社会80%的财富资源,消费能力最高。但是因为昆明本地的这一人群人文特征较传统,他们能够参与到情人节活动中来需要一个过程,所以不做重点考虑。

C类消费群:25—35岁的消费群体(35岁以上的人群为负担人群不做考虑),此类群体有的是处于事业的起步期、上升期,而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因的影响,使得此类群体消费行为最成熟,消费习惯最复杂,最不利于市场推广,但他们是影响B类消费群的主力,而且同样拥有丰富的财富资源,消费能力非同一般,绝不能放弃。

2、目标消费群体定位:

对A类消费群体和C类消费群体作重点推广,带动B类消费群体的积极参与。A类消费群的消费意识最强,需求最大,是主要目标市场。而且消费习惯不成熟,极易受到广告的影响,所以是广告宣传的主要对象。B类消费群体虽然需求较小,但如果购买行为被激发出来的话,消费量会很大,也是一个不小的市场,而且其社会影响力对公司的品牌建设将特别有利。C类消费群体同样有着较高的消费需求,但是他们的消费档次和A类人群相比就显得高很多。他们是一个喜欢怀念的群体,所以注定了他们较轻易受到A类消费群体的影响,跟随A类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激A类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。

这样就可以总结出活动宣传的策略:主要面向A类消费群体做活动概念和形象的宣传,次要的提及B类和C类群体的需求点。

二、理清七夕主题意义

无论什么样的策划都必须有一个核心的主题,在针对主题进行渲染,采取不同的策略,这样才能使整个促销围绕一个核心很好的张开,作为七夕节,餐厅策划者必须学习了解七夕的由来、代表的意义等等。

七夕是中国传统节日,原名为乞巧节。七夕乞巧,这个节日起源于汉代,东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之”的记载,这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。在近几年,七夕被冠以“中国情人节”美誉,成为恋爱年轻男女们必过的节日。

三、餐厅场景布置,合适七夕氛围的

中国人个性比较含蓄,心中情意是婉婉流出,借着节日,互诉衷情,因而“七夕”具有一种缠绵悱恻的情调。在前两步的基础上,必须选择与之相衬的环境布置和背景音乐才行,要体现浪漫,要与七夕节日主题相融合,歌曲要浪漫,传递一种爱意,环境不相宜过于喧闹,而是要感觉到是很悠闲美妙的约会用餐场地。

1、现场氛围打造

A餐厅外围布置

①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

在餐饮酒店入口处创意想象大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。

B大厅环境氛围布置

①、七夕中式灯笼布置

在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

②、造型宣传吊旗布置

按照七夕营销主题统一想象宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

四、七夕特别菜品想象

西方的情人节却伴着巧克力、鲜花、糖果等礼品的互传爱意而受到人们的青睐,伴着西方强势文化的输出而风靡全球。而中国的七夕,正值农历七月初七,瓜果丰收的季节,自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手,让自己的针织女工技法娴熟,更乞求爱情婚姻的姻缘巧配的绝佳机遇。

推出与七夕节相关的菜品,无论是菜色还是菜名上面都要展示出、传达一种爱的氛围,能够帮助那些胆小的追求者表达他们心理的一丝丝爱意就更好了。菜要看上去美观、听上去动人、吃起来美味。最好采用中西结合的菜式,这样既有西方情人节的时髦浪漫,又有中国情人节的丰收的喜悦和对生活的幸福向往。

七夕餐饮店活动方案 篇3

活动主题:

七夕情人节蛋糕店活动

活动目的:

通过举办七夕情人节蛋糕店活动,吸引更多的顾客,增加销售额,提升品牌知名度,同时为顾客提供一个浪漫、温馨的购物体验。

活动时间:

2023年8月22日(七夕情人节)

活动地点:

蛋糕店

活动流程:

1. 装饰店面:提前几天,将店面装饰成浪漫的七夕情人节主题,如挂上红色气球、悬挂爱心装饰、摆放玫瑰花等,营造浓厚的节日氛围。

2. 推出特别蛋糕:设计和制作一款专为七夕情人节推出的特别蛋糕,如心形蛋糕、爱情故事蛋糕等,突出浪漫与爱情元素。在蛋糕上添加可爱的装饰,如巧克力涂饰、水果装饰等,让顾客在品尝的同时享受视觉上的美感。

3. 举办蛋糕制作体验活动:邀请顾客参与蛋糕制作体验活动,提前准备好蛋糕制作材料和工具,让顾客亲自动手制作蛋糕。活动期间,店内设置专门的制作区域,由专业的蛋糕师傅指导顾客制作,让顾客感受到亲手制作蛋糕的乐趣和成就感。

4. 举行情侣蛋糕比赛:组织情侣蛋糕比赛,邀请情侣顾客参与。比赛规则可以是在规定时间内制作一款特定主题的蛋糕,评选最具创意和美观的蛋糕。为获胜的情侣提供奖品,如蛋糕优惠券、情侣套餐等,增加活动的趣味性和参与度。

5. 举办情人节蛋糕品尝会:在活动期间,举办情人节蛋糕品尝会,为顾客提供免费品尝特别蛋糕的机会。顾客可以尝试不同口味和款式的蛋糕,体验店内的独特风味,同时也为店内其他产品提供宣传推广的机会。

6. 举行情人节主题讲座:邀请专业的烘焙师或蛋糕师傅举行情人节主题讲座,分享蛋糕制作的技巧和心得。讲座内容可以包括蛋糕的制作步骤、装饰技巧、口味搭配等,让顾客了解更多关于蛋糕的知识,增加他们对蛋糕的兴趣和购买欲望。

7. 赠送小礼品:在活动期间,为购买特别蛋糕的顾客赠送小礼品,如精美的礼品包装、情人节贺卡等,增加顾客的满意度和回头率。

8. 社交媒体宣传:利用社交媒体平台,如微博、微信公众号等,发布活动信息和照片,吸引更多的顾客关注和参与活动。同时,可以设置活动专属的社交媒体活动标签,鼓励顾客分享活动照片和心得,增加品牌曝光度。

通过以上活动方案,蛋糕店可以吸引更多的顾客参与七夕情人节活动,增加销售额,提升品牌知名度,同时为顾客提供一个浪漫、温馨的购物体验,让他们在七夕情人节这个特殊的日子里感受到爱的甜蜜和温暖。

七夕餐饮店活动方案 篇4

1、活动主题:

穿越七夕夜遇见更美的你

主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定 “穿越七夕夜寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

2、活动时间:

20xx年8.xx日-8.xx日

3、活动地点:

暂定于西餐厅内外

4、活动定位及调性

调性: 格调 文化 时尚 广泛

定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。

5、活动形式

8.18日-8.19日 消费达XX金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

8.20日 七夕夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

6、活动内容

以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越七夕夜寻找更美的你”主题营销活动,针对8.20日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。

20-40岁单身群体——“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对:

凡是单身人群均可参加8.20日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。

凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对:

只要你身边有伴侣,均可参加8.20日XX餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是8.20日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

七夕餐饮店活动方案 篇5

一、七夕节简介

七夕节是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,是人们为纪念传说中牛郎织女的凄美爱情故事和他们为爱情不惜对抗权势的精神而流传下来的一个节日。农历七月初七的夜晚,天气温暖,草木飘香,这就是人们俗称的七夕节,也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”,七夕坐看牵牛织女星,是民间的习俗,相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七月初七也被称为乞巧节。

传说在七夕的夜晚,抬头可以看到牛郎织女的银河相会,或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。听到牛郎织女情话的女孩便会有一个甜蜜美满的爱情和婚姻,因此七夕节也有中国的“情人节”的别称。

近几年,随着人们生活水平的不断提升和国学意识的日趋复苏,传统节日越来越被重视,七夕节的文化意味和甜蜜七夕对于热恋中的情侣无疑是不容错过的,它的影响也越来越大。

二、节日市场分析

1、七夕节影响日益变大,已引起各商家的重视和利用。如婚纱摄影、鲜花、礼品、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势。但是餐饮业对它的重视还不够,基本上都停留在送“玫瑰花”的简单营销阶段。

2、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素如何结合是一个难点,中国节日追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一定冲突点。

3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势,如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这一点在针对中国传统节日上更显露无遗。

三、活动目的

1、利用七夕节节日气氛浓郁、情侣消费集中的特点,促进餐厅当天销售额的大突破。

2、通过文化味浓郁的促销活动,一方面让老顾客加深对餐厅的影响,提高在其心目中的美誉度,促进其在本餐厅的连续消费性;另一方面吸引更多人的关注,提高餐厅知名度,吸引更多消费。

四、活动时间

主体活动时间:七夕节全天。

活动准备时间:七夕前一周简单布置完毕、宣传物料到位并进入宣传。

五、活动主要客群提炼

老客户——连续光顾的老客户是餐厅的重要关注点,在任何一次营销活动中都要让他们感受到餐厅对他们的关注和优惠,活动当天不论老客户是否以情侣或夫妻出现,都要赠送其相应的优惠和礼物,让老客户的视线时时不离本厅。

七夕餐饮店活动方案 篇6

一、宣传定位

随着我市餐饮行业的竞争日益加剧,如今我市餐饮个性化发展的时代已经来临,靠一、二类餐饮品种就能在市场赚取高额利润的时代已经一去不复返了,只有把自己的餐厅定位成个性餐饮才能在众多同行中立于不败之地。

何谓餐饮的“个性”?它应该像一个内外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,还要有心灵美。一家餐馆,如果只有形式上的个性,但煮得一锅烂菜,个性也是苍白的;如果菜品一流,但店堂的装修就像随便到路边捡了几张桌子椅子凑起来的,也是一种遗憾。

古人云:“弱水三千,只取一瓢饮”,有着如此优雅情调的中西复合餐厅无疑是我市白领、青年才俊们谈情说爱,畅享人生的最佳场所。因此如果把中西复合餐厅包装成充满个性的“爱情餐厅”,既可最大限度的利用现有的资源,节约不必要的浪费,又能在充满各种资讯的信息时代让人一目了然,一见倾心,过目不忘,从而用最小的宣传成本获得最大的宣传效果。

由此我们专为中西复合餐厅量身定做了——“最浪漫的爱情餐厅”的宣传主题。建议商家在今后的宣传活动中,围绕该主题展开各种丰富多彩的策划活动。而眼下距下月的情人节仅一个月时间,此时推出宣传活动正是良机。

二、宣传背景

比起今年春节,情人节已率先调起了商家和消费者的胃口,美丽的玫瑰,可口的大餐,闭上眼睛人们已在憧憬着这个情人节的浪漫时光如何去度过,商家们更是运筹帷幄,蓄势待发,特别是西餐厅,酒吧,咖啡厅、茶楼等早已瞄准了这块大蛋糕,光打价格战,搞单纯的优惠酬宾等这些雷同的营销策略已很难打动消费者的心,要想脱颖而出,就得独辟蹊径,就中西复合餐厅的独特氛围而言,不妨尝试组织一场温馨浪漫的派对活动,以此来吸引众人的目光。当然成功的活动策划离不开强大的媒体支持,现给出此次活动初步计划以供参考:

三、宣传方法

1、活动主题:相约xx 情深意长

2、活动参与者:本市实力婚介及电视广告征集的情侣或者临时情侣,

3、活动流程:

第一波:一见钟情

主要针对在我市各大婚介报名的单身男女,单身男女们将事先准备好的卡片(里面写有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一张一张宣读,并递交给接收人。最后汇总收到卡片最多的前三名为大家表演节目。通过此活动,收到卡片的人可以要求知道是谁送出的卡片,并在双方都愿意的前提下,一起临时报名参加配对节目。

第二波:默契大考验

主要针对已婚嘉宾,由主持人问数十个问题,比如“你平时最喜欢什么颜色”,你心情不好的时候会做什么”,然后由情侣嘉宾们在各自的题板上写下答案。最后答案一致多者为最默契情侣,可获得提供的小礼品一份。

第三波:心花为谁怒放

面对所有嘉宾现场拍卖提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别礼物一份(待定),寓意是一心一意,天长地久,见证真爱,最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得提供的鲜花一束。

第四波:真情告白

以上一系列互动活动之后的一个抒情环节,鼓励参加婚介约会的嘉宾勇敢的说,提高现场速派的成功率,并强调最感人的真情告白将获得大奖。

通过此次活动推广和媒体造势,让更多的人了解,爱上,让见证都市生活的浪漫与甜蜜。

四、广告宣传计划

1、广告宣传的目标:使音乐餐厅成为时尚男女享受浪漫时光的第一选择,特别是情人节之夜,以迎合情侣的互动活动把的气氛推向一个高潮。

2、广告宣传的时间:

活动的推广期:x月xx日——x月xx日(《xxxx》、《xxxx》栏目征集情侣、联系有实力的婚介所进行合作,初步引发社会关注)

活动的进行期:x月xx日

活动的消退期:x月xx日——x月xx日。《xxxx》节目跟踪报道情人节约会成功的情侣,并让他们再次回到初次相逢的中西复合餐厅,采访内心感触,渲染一流的环境为他们爱情加温的奇妙效果(可联系友好嘉宾)。

3、广告宣传的诉求重点:着重渲染别具一格的浪漫情调,力求打造其我市西餐厅的第一品牌形象。

4、广告宣传的表现:平面宣传和电视宣传相结合

5、电视广告媒介费用:

推广期:x月xx日—x月xx日《xxxx》x期x分钟专题:xx×xx=xxx

x月xx日———x月xx日《xxxx》x个月 x秒广告:xxx元/月

进行期:我市电视台今日生活、城市特快跟踪报道,电视台主持人现场主持。

x秒今日生活报道播出费用x秒x元

消退期:在食全食美中赠送四分钟晚会实况一次作为活动总结。

有关具体细节与贵店商榷再定。

七夕餐饮店活动方案 篇7

活动名称:

七夕情人节蛋糕店庆活动

活动目的:

为七夕情人节创造浪漫氛围,吸引顾客前来购买蛋糕,增加销售额。

活动时间:

7月7日-7月14日

活动地点:

蛋糕店实体店

活动内容:

1. 蛋糕设计比赛:邀请顾客参加蛋糕设计比赛,要求参赛者设计出最具七夕特色的蛋糕形状和装饰,参赛者可以自行购买蛋糕底,然后在店内使用提供的材料进行装饰。店内设立一个专门的展示区,展示参赛者的作品,并由顾客进行投票选出最受欢迎的设计。获胜者将获得一份蛋糕店的礼品券。

2. 七夕主题蛋糕推广:店内推出七夕主题蛋糕,如爱心形状的蛋糕、星星装饰的蛋糕等,以及七夕情人节限定口味的蛋糕,如巧克力草莓口味、玫瑰花香口味等。店内设立一个专门的展示柜台,展示各种七夕主题蛋糕,吸引顾客的眼球。

3. 七夕情侣套餐:推出七夕情侣套餐,包括两份蛋糕和两杯咖啡或茶。套餐价格较单独购买蛋糕和饮品要优惠一些,吸引情侣们前来享用。店内可以布置一些浪漫的座位,为情侣们创造一个浪漫的用餐环境。

4. 七夕情人节优惠券:在活动期间,顾客购买蛋糕时可以获得一张七夕情人节优惠券,可在下次购买时使用。优惠券可以是折扣券或满减券,吸引顾客再次光顾。

5. 社交媒体互动:在活动前后,在蛋糕店的社交媒体账号上发布相关七夕情人节的帖子,分享一些浪漫的故事和图片,吸引粉丝的'关注和互动。还可以举办一些线上互动活动,如七夕情侣照片比赛,要求粉丝们分享自己和伴侣的合照,并选出最有爱的照片送出蛋糕店的礼品券。

6. 蛋糕DIY体验课程:邀请顾客参加蛋糕DIY体验课程,学习制作蛋糕的基本技巧和装饰方法。课程可以分为多个时间段,每次限定一定人数,保证每个参与者都能得到充分的指导和体验。参与者在课程结束后可以将自己制作的蛋糕带走,增加顾客的参与度和满足感。

7. 七夕情人节特价活动:在活动期间,店内推出一些特价的蛋糕和套餐,以吸引更多顾客前来购买。特价蛋糕可以是一些经典口味的蛋糕,如巧克力、慕斯等,特价套餐可以是一些组合搭配,如蛋糕+饮品、蛋糕+水果等。

8. 七夕情人节主题装饰:店内进行七夕情人节主题的装饰,如爱心气球、七夕灯笼等,为顾客创造浪漫的购物环境。

活动宣传:

通过店内海报、传单、社交媒体等渠道宣传活动内容和时间,并提前预约蛋糕DIY体验课程。

活动评估:

通过销售额、参与人数、顾客反馈等指标评估活动效果,并根据评估结果进行总结和改进。

七夕餐饮店活动方案 篇8

1、活动背景

七夕情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

根据我们xx饭店的经营特色,及平常消费熟客的消费习惯,今年,我们制定出以下情人节推广计划。

2、活动主题

浪漫七夕,相约蕴海(玫瑰、烛光、物语)

这次活动主要是彰显七夕的浪漫氛围,将七夕与xx饭店进行联系,故活动的主题选择“浪漫七夕,相约蕴海”,为了烘托七夕的浪漫,会加上玫瑰——爱情的象征、烛光——浪漫的熏陶、物语——情感的寄托。

3、活动时间和对象

3.1活动时间

主要活动时间:20xx年农历七月七日当日

客房活动时间:七夕前后一星期均有优惠

3.2活动对象

活动对象主要针对20-40岁上班族中青年情侣及夫妻

4、活动地点

4.1主要地点

X饭店接待大厅。大厅是酒店七夕活动最直接的信息,因此,活动期间,接待大厅的装扮必须符合七夕的浪漫氛围;

浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)。“对对碰”相亲派对宴会厅是为此次促销附加的酒店相亲活动,其盈利方式主要来源为会厅入场券、散客点心、饮品及其他商品消费,故其装扮必须要有相亲及七夕氛围;

浪漫七夕情人之烛光晚会(宴会厅)。此晚会主要以舞会的形式进行,其盈利与上基本相同。它是上班族放松、与伴侣享受七夕温馨时刻的好地方,因此,它的环境氛围除了要有舞会的氛围外,还要为情人节制造出一种舒心的感觉;

4.2次要地点

1)客房

分两种:

1)七夕情侣套房。其装扮要能烘托出爱情的气息,还要提供一些制造浪漫的条件;

2)普通客房。客房里面有烛光灯具和玫瑰花茶,沐浴间同样有烛光灯具和花瓣(沐浴用)

2)食府

除了门面装扮出七夕氛围,还要推出情侣套餐或情人节新品;

3)酒吧

酒吧服务小姐要为每位来宾道七夕快乐,另外,还推出七夕情人节鸡尾酒。

5、活动内容

5.1X饭店接待大厅活动主题

1)其目的主要为通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。在门口设有粉红和浅紫色气球拱形门,并将活动主题“浪漫七夕,相约蕴海”显现在上面,大厅座椅处可以设有假的葡萄藤架(追溯古老传说,牛郎织女七夕葡萄藤下悄悄话);

2)设立“情人留言板”,并提供彩色心形便利贴和彩色签字笔,并有两名服务员在此服务,供情侣在上面写上爱的挚言或爱的勇敢告白。

3)七夕情人节当天所有女士凭会员证或房卡可以收到前台小姐送的玫瑰花及祝福。

5.2浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)

酒店宴会厅500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、其他商品销售点等。

本会场布置采用“一网络,一舞台、一会场”布置,做到处处有约会、处处可传情。凡进场宾客通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,会场中会有挑战麦克风之情歌PK、自我风采展示、组队辩论赛、真情告白等环节游戏,凡牵手成功者可以收到酒店一份精美礼物。

5.3浪漫七夕情人节之烛光晚会

烛光晚会500平方精心布置,会厅空间主要布置有烛光、玫瑰、粉色紫色气球、红色地毯等设备,场内播放有浪漫的华尔兹舞曲音乐,特意为消费者提供一个与伴侣享受七夕爱的熏陶及温馨的环境。另外,舞台设有麦克风和点歌台,可供情侣们为另一半唱出心声。

住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场(入场卷需购买)。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点等,供顾客消费。

5.4客房

1)客房特设八间“粉红情侣套房”,其主要以粉红色调来渲染七夕情人节氛围,每个房间均设有烛光灯具,其睡床为心形,并在棉被下面放有花生和红枣,可以为情侣们带来一种蜜月经历的感觉,在沐浴间有玫瑰花浴,将七夕的气息漫步在每个角落。“粉红情侣套房”每间228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。

2)桑拿房设八间“粉红情侣套房”,其氛围主要为烛光,每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。

3)活动当天,其他普通双人间房价都为8.7折,来寓意七夕来此会发

5.5洒吧

推出情侣鸡尾洒和单身鸡尾酒。

情侣鸡尾酒主要为大小两杯,小杯为老婆杯、大杯为老公杯,卖双不卖单,其味道和外形都要衬托出一种甜蜜;而单身鸡尾酒其味道和外形主要衬托出一种潇洒和对主人未来爱情的祝福。

5.6食府

1)餐饮

77元情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)

177元情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

277元情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、尧山门票2张)

2)凡是七夕当天,在蕴海食府消费超过77元者即可获赠玫瑰花一支和百合玫瑰养颜粥一份

6、活动安排

6.1营销部

1)提前两个星期推出活动广告,将活动尽量让平顶山市民知晓,提高此次促销活动的成功率

2)提前一星期做好情人节氛围营造工作。活动期间应该是客服部和销售部较忙的几天,因此,在活动前必须对工作人员召开会议,将任务分配,并对其处理突发事件的方法进行培训。

6.2娱乐部

1)提前两星期结合营销计划,制定好情人节活动细则,包括活动的场景布置和七夕礼品赠送环节等

2)提前两星期做好情人节氛围营造工作,并对下面工作人员进行培训,避免突发事件的发生

6.3桑拿、客房部

提前两个星期将粉红情侣套房的装扮布置方案做好,并在农历七月一日之前把房间布置好,并仔细验收,避免不愉快事件发生

6.4工程部

结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的运转或制作,做好停电停水的准备,还要有其他任何情况的应急措施均要做到位。

7、实施细节

7.1请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)

7.2请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。

7.3请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。

7.4请前厅部针对步入散客积极销售普通双人优惠房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。

7.5策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。

7.6请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。

7.7请保安部和公关部相互合作,保证晚会及派对的正常运行,避免突发事件的发生

8、广告宣传

8.1宣传单:10000份,自行派发。

8.2短信发布:3000元。

8.3内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。

8.4广告文字:

a、拥有你,我此生有幸。

珍惜你,我毕生力行。(广告词)

b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;

情人节到了,在蕴海建国准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

c、七夕情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!

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9、费用预算及效果评估

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