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餐饮店搞活动方案

2024-10-16
餐饮店活动方案 餐饮店开业活动方案 餐饮店策划方案

为了确保事情或工作安全顺利进行,往往需要预先制定好方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。那么你有了解过方案吗?以下是小编为大家收集的餐饮开业策划方案,仅供参考,大家一起来看看吧。

餐饮店搞活动方案 篇1

一、市场背景分析及推广目的 1、市场背景

A.该产品的开发才刚刚起步,在国内外都还有很大的发展前景,而且目前还远远供不应求

B.目前荔枝酒市场还有很大的市场空白,企业如果能抓住机遇,可以很好地占领各地的市场。但目前的荔枝酒品牌还没有发挥其作用,为了更好的扩大市场,我们制定了此推广方案。 2、推广目的

打开市场销路,建立企业品牌形象,增加企业的收益 3、企业现有产品SWOT分析:

S优势:目前在国内外还没有大型、专业的荔枝酒生产厂(除我们之外),如果荔神荔枝酒市场铺开,将会形成商业垄断性的局面。

W劣势:技术开发和研究还不成熟,人们对荔枝酒还没有一个认识。销售渠道不畅通,企业的资金实力有限

O机会:被推选为20xx年在北京·人民大会堂举办的20xx'中国经济论坛的专用指定用酒,广东岭南为多生命高科有限公司的投资

T威胁:其它已经在市场上占领了市场的各类酒品的打压。同类产品的竞争

二.产品的推广方式: 1.电视广告

在电视上投入适当量的电视广告,树立我们产品的一个品牌形象,让更多的人认识荔枝酒。 2.报纸杂志的广告

基于目前的资金实力还不够宏厚,才刚刚起步,利用电视媒体广告的成本较高,而且还没有在各地区都设有销售网点,利用报纸杂志是最合适的,而且也在我们企业的允许的承受能力之内 3.媒体广播

我们可以利用一下地方的媒体广播来介绍和推广我们的产品,树立一个品牌的形象

三.描述及核心利益分析 主要内容:

1) 荔枝酒的口味、功能、包装、规格、箱容、价格、毛利、目标消费群等要素详细描述。 2)同类竞品的优势

如:本品与竞品进行匿名口味测试的结果统计、本品在价格和通路利润方面比竞品优胜多少?我们产品的那些功能是独特的,该功能开发的可靠性。

3)我们的产品相对竞品的诸多好处之中有什么特别优势(即:产品的核心利益),给荔枝酒的推广提供有利的支持

4) 最后得出结论:我们有充足的理由(优势)会赢,我们一定能赢!

五、产品推广上市的具体行动计划

1、荔枝酒的上市进度:先在大城市中打开销路,再延伸到中小城市,最后延伸到各个城镇

2、 铺货进度计划:产品在各区域的商超、批发、零售渠道进行铺货,要求各地在什么时间达到多少铺货家数和铺货率。

3、消费者促销:各地销售人员在商超、批发、零售、家属区等各通路,针对店方和消费者做怎样的促销活动?具体的时间、地点、方式等细节的落实。 4、促销活动:

针对本次荔枝酒的推广工作,企业投入的广告具体播放时间、频率、各种广宣品、助陈物的样品和投放区域、方式及投放数字。 六、其他:

1、 荔枝酒销量预估:预估产品一年内每个月的销量,至少也要预估三个月,否则生产单位和销售单位没有办法进行产销方面的协调动作

2、费用预算:产品推广的.广告和促销活动的费用计划,这一部分实际上是《推广计划》的“重中之重”,你的老板必须要看看按照这样的推广计划他要付出多大的代价、花多少钱,来决定是否批准你的计划。所以,费用预算要尽可能的精准,并适当的打一些“富余”;否则,以后新品推广的费用严重超支的时候,你就惨啦!

3、产品损益评估:规范化运做的企业一般都特别注意财务收益的评估,因此制作一张“产品损益评估表”必不可少;它一般包括销售收入、生产成本、毛利额、销售费用、管理费用、营业利润等项内容。这些数据都需要产品经理在财务部门的协助下一个一个的确认、计算。产品损益评估可以为你这一次的产品推广计划的实施情况提供了评估的依据。对于在推广中需要调整的地方及时地进行修改。

餐饮店搞活动方案 篇2

用啤酒节充实市区的狂热、释放彼此的热情、点亮市桥的夜晚。用啤酒节培育啤酒文化、彰显豪放性格、弘扬番禺区精神。啤酒节是啤酒的节日,更是市民的节日,番禺区的节日。

一、总纲

活动要点:在区委、区政府及区有关部门的支持下,动员一切能够动员的力量,有计划、有组织、有秩序地宣传啤酒文化,打造企业品牌,弘扬番禺区精神,突出文化性、地域性、商业性、娱乐性特色。把啤酒节搞成番禺区的以销售啤酒为主要目的的综合性商业文化娱乐项目。使之成为番禺区商业亮点、文化招牌、和番禺区啤酒的`销售大餐。

二、啤酒节宗旨

在番禺区的.....广场以排挡的形式加上精彩的文艺节目在以啤酒为基础来做到为企事业单位宣传的目的,旨在展现城市魅力,尽显无限商机的宗旨。全世界有165个国家和地区生产啤酒,啤酒已成为一种世界性的饮料。如今我国啤酒产量已跻身世界第二,啤酒已进入千家万户,成为人们生活中不可缺少的饮品。啤酒节旨在传播啤酒文化,提高啤酒企业的知名度,进一步拓展三类城市的啤酒市场;经过了解中国啤酒工业百年来取得的辉煌成就和近年来国内外啤酒工业的发展状况,增进同行之间的沟通,促进经贸合作,创造并维护礼貌、健康、规范、有序的啤酒市场秩序;,提高番禺区的知名度,扩大番禺区对外交流与合作,为番禺区经济文化的发展,开拓更为广阔的空间。

三、啤酒节主题

本届啤酒节以啤酒狂欢干杯番禺为主题,突出群众参与性和啤酒内含的文化魅力。产品展销、啤酒品饮、文体娱乐等系列活动,将为参节商家供给无限商机。届时,啤酒节还将推出大型开幕式文艺演出、饮酒大赛。

四、啤酒节选址及时间

活动地点:.....x广场活动时间:20xx年x月xx日

五、组织机构

主办单位:........冠名单位:........赞助单位:........承办单位:........协办单位:........

六、媒体宣传

A、前期宣传:

(一)报纸《xxxx》

(二)广播电台

交通音乐频率节目丰富、信息量大,令人耳目一新,受到广大听众的欢迎。收听对象主要为拥有车辆的企事业单位领导、出租车司机、个体商贩、白领阶层,针对性较强,能到达良好的宣传效果。

(三)巨幅广告

在人流量大的地段直观地传达给消费者,有效地配合报纸广告,营造活动气氛,产生视觉冲击力,补充报纸广告受众的不足。

(四)主街道横幅

活动前3-7天,在xx大街悬挂跨街横幅。

(五)宣传奖券

印刷宣传奖卷,奖券资料是在啤酒节展销期间获赠啤酒一瓶。参加啤酒节的商户,可根据顾客的消费本事赠送奖券,如:购买消费额满20元赠送奖券一张,既能起到宣传作用,又可带动啤酒节商户营业额,到达扩大啤酒企业知名度增加营业收入的目的。

餐饮店搞活动方案 篇3

一、背景浅析

企业成立时间短,品种与规格在一定程度上还不是非常完善,在产品的品牌知名度还不高。

行业内的同质性,经营模式相互效仿,客户在选择上对质量和价格要求更加苛刻,客户选择多样化。

市场前期销售网络不完善,营建通路成本太高。与商家的诚信需要逐步建立在产品传播上概念不清晰,主次客户不明确,媒介资源泛滥,真正适合企业的资源不利于在短时间内发现。

二、目标群体

企业或组织团购:主要目标群体

个人:辅助目标群体

三、消费趋势分析:

xxxxxx

四、产品优势

(功能、卖点、利益点)

五、产品定位与价格战略

xxxxxx

六、营销导向下的产品质量与创新使命

市场经济下,迎合了需求了产品才会有自己的市场,而不断追求的质量与随社会发展或需求提高而不断创新的产品才有可能占有更大的市场。

在营销导向下的产品

首先,产品的主要功能要与目标群的用需求相对应,满足目标群的使用;其次,产品的宣传与包装形式要与产品特点想对应,并与顾客的心理需求相对应;再次,增加产品的附加值,附和顾客的潜在感情需求,如服务、文化等;

推广办法

(一)平台推广

1、新闻发布会

在新产品推出时,召集新闻媒体召开新闻发布会,借助新闻媒体与权威部门,提高潜在客户对企业的认识,提升企业形象,为下一步公关工作做好铺垫。

2、产品展示会

制作形象样板间,邀请企业和同行观看公司的产品,但在爱展出产品的同时,应以当前流行的产品为主,并辅以展出先进但有可能是后起之秀的产品,以给客户既紧追形势又具备高端的研发潜力的印象。产品展示会可一举二得,既得到了客户的认同,又在同行领域显露了自身优势,为下一步人才储备奠定了基础。

3、大型展会

首先可以参加技术博览会或科技展览会,把我们的产品列入工业博览会,提供产品实物和详细资料。对其它客户进行产品详细介绍,这样做的.目的可以提高我公司的知名度,而且还可以和其它客户进行交流,知己知彼,百战百胜。

4、装材商场(商家)展位推广

属于平台推广范畴,在一个消费群体不是大众化的行业,借助大众广告媒介所浪费的可能不只是那说不出的50%广告费,而且费用过高,新成立的企业势必负担过重。找到与自己最贴近的商场,无非也就找到了最大的消费资源,一个新生的企业和消费者还相对陌生的商品,借助商场就站在了与品牌商同一个竞争平台上。

与商家合作最好的一点是可以省去了自己寻找、培训、建立同期维修服务站的费用。

(二)信息推广

资源库营销

可以利用柏拉图理论,抓住重点,因为一个公司80%的利润通常来自于20%的客户,我们可以对大客户进行详细的调查,从他们哪里可以了解一些对我公司产品的一些可取的评价和要求,我们可以再提供更完善的信息,满足对客户的要求。

另外,我们成立专门的电话营销中心(当然要有好的管理与详细的划分),对部分客户尝试电话营销,或先进行电话推销,再派销售代表前往洽谈订单事宜,或对已形成合作关系客户,进行电话回访,关系维护。

开拓我们的新市场,发掘新客户,我们可以通过工博会得到客户的一些资料,比如Email或电话形式,来提供更详细的资料,加大力度推销我们的产品,询问对方的一些要求。

(三)通路推广

1、零售终端

可以在一类、二类城市成立自己的办事处与销售终端,好处是直接接近客户,方便与客户沟通,便与产品价格管理与质量问题处理。

2、网络推广与销售

利用人员推销、广告宣传手段等,满足通路需求,使产品快速通过中间环节达到铺货目的。在网络建设上,应先对目标市场进行市场调研,对市场潜力、成熟度有一定了解,将最后归整好的主要市场集中精粹力量,直接进驻,并以此作为样板,打造以此为一个小中心点的点面辐射。对终端开通绿色通道,营造销售气氛,制造热销事件,在此基础上增加产品份量,顺理成章的将产品推给分销商。另外,对个别市场(如工厂所在区或认识度很高的区域),益守不益攻,应待基本成熟的时候一举拿下。

餐饮店搞活动方案 篇4

一、指导思想

20xx年的清明节是公历4月5日,星期一,农历日期是二月二十。对学生进行爱国主义和革命传统教育,教育学生不忘革命先烈,珍惜优越的学习生活条件,树立远大的理想,磨练顽强的意志,练就过硬的本领,成人成才,报效祖国,为社会的.发展做出积极的贡献;在活动中对学生进行文明礼仪、团结互助等行为教育,培养学生的集体主义和组织纪律观念。

二、扫墓地点:长城烈士陵园

三、扫墓时间:4月5日下午12:20

四、参加对象:四、五、六年级全体学生(步行)

五、活动安排:

12:10集合(内操场),12:20分从学校准时步行出发。

每个班班主任外加一个跟班老师。另外前后各加两名保安人员,维持秩序。

祭扫烈士墓程序安排:(主持:范文渊)

1、全体师生向纪念碑敬献花圈、默哀。

2、少先队员代表发言。

3、学校领导讲话

4、呼号

5、绕墓一周

六、活动要求:

1。学生必须系红领巾、带好中队旗。要求各中队辅导员也要佩带红领。

2。各中队辅导员在活动前,需对“清明扫墓”的有关知识向同学们做好介绍。

3。各中队辅导员要求对队员做好安全教育工作,要求有组织、有纪律地活动。

4。队员活动期间不能大声喧哗、不能随意说笑,(尤其是在默哀时)。

5、学生自带饮用水(一瓶),不带任何食品和饮料。

餐饮店搞活动方案 篇5

用啤酒节充实市区的狂热、释放彼此的热情、点亮市桥的夜晚。用啤酒节培育啤酒文化、彰显豪放性格、弘扬番禺区精神。啤酒节是啤酒的节日,更是市民的节日,番禺区的节日。

一、总纲

活动要点:在区委、区政府及区有关部门的支持下,动员一切可以动员的力量,有计划、有组织、有秩序地宣传啤酒文化,打造企业品牌,弘扬番禺区精神,突出文化性、地域性、商业性、娱乐性特色。把啤酒节搞成番禺区的以销售啤酒为主要目的的综合性商业文化娱乐项目。使之成为番禺区商业亮点、文化招牌、和番禺区啤酒的销售大餐。

二、啤酒节宗旨

在番禺区的x广场以排挡的形式加上精彩的文艺节目在以啤酒为基础来做到为企事业单位宣传的目的,旨在展现城市魅力,尽显无限商机的宗旨。全世界有165个国家和地区生产啤酒,啤酒已成为一种世界性的饮料。如今我国啤酒产量已跻身世界第二,啤酒已进入千家万户,成为人们生活中不可缺少的饮品。啤酒节旨在传播啤酒文化,提高啤酒企业的`知名度,进一步拓展三类城市的啤酒市场;通过了解中国啤酒工业百年来取得的辉煌成就和近年来国内外啤酒工业的发展状况,增进同行之间的沟通,促进经贸合作,创造并维护文明、健康、规范、有序的啤酒市场秩序;,提高番禺区的知名度,扩大番禺区对外交流与合作,为番禺区经济文化的发展,开拓更为广阔的空间。

三、啤酒节主题

本届啤酒节以啤酒狂欢干杯番禺为主题,突出群众参与性和啤酒内含的文化魅力。产品展销、啤酒品饮、文体娱乐等系列活动,将为参节商家提供无限商机。届时,啤酒节还将推出大型开幕式文艺演出、饮酒大赛。

四、啤酒节选址及时间

活动地点:广场活动时间:20年x月日

五、组织机构

主办单位:冠名单位:赞助单位:承办单位协办单位:

六、媒体宣传

(一)报纸《》

(二)广播电台

交通音乐频率节目丰富、信息量大,令人耳目一新,受到广大听众的欢迎。收听对象主要为拥有车辆的企事业单位领导、出租车司机、个体商贩、白领阶层,针对性较强,能达到良好的宣传效果。

(三)巨幅广告

在人流量大的地段直观地传达给消费者,有效地配合报纸广告,营造活动气氛,产生视觉冲击力,补充报纸广告受众的不足。

(四)主街道横幅

活动前3-7天,在大街悬挂跨街横幅。

(五)宣传奖券

印刷宣传奖卷,奖券内容是在啤酒节展销期间获赠啤酒一瓶。参加啤酒节的商户,可根据顾客的消费能力赠送奖券,如:购买消费额满20元赠送奖券一张,既能起到宣传作用,又可带动啤酒节商户营业额,达到扩大啤酒企业知名度增加营业收入的目的。

餐饮店搞活动方案 篇6

酒店开业,前期筹备工作千头万绪,尤其是厨房,涉及面广,内容多稍有不慎,将对开业后的管理产生较大的影响。做好厨房开业前的准备工作,对酒店顺利开业具有非常重要的意义。

厨房部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。具体包括:

(一)餐厅的管辖区域及责任范围

餐饮部经理和厨师长及餐厅经理一般要提前4到6个月到岗。到岗后,首先要通过实地察看,熟悉平面布局,然后根据实际情况,确定管辖区域及各部的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报经理。对此进行讨论并做出决定。

(二)定经营管理方案

餐饮部经理和厨师长及餐厅经理到位后的第二项重要工作,就是要组织人员对当地市场进行调查,一般酒店在设计前已做过专业调查,但厨房部应针对市场有更详细的调查报告,根据总体定位,确立餐饮经营方案,对目标市场、菜肴定位、市场划分、定价策略逐一论证。

(三)确定餐饮部各区域主要功能及布局

根据总体建筑布置和市场定位,对餐饮区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑餐饮各项管理流程的合理性,如包间送餐线路、餐厅服务流程、厨房工作流程、原料进入流程、餐具收拾和洗涤的流程、足够的仓储场所和备餐间,要留有充足的储放餐桌的场地。

(四)设立组织机构

要科学、合理地设计组织机构,餐饮部经理要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(五)制定物品采购清单

酒店开业前事务繁多,经营物品的`采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,应提前写入采购清单,这样可以节约时间的根本性质。无论是采购厨房的还是餐厅服务物品,在制定部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1.本酒店的建筑特点

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系(如送餐车、酒水车、餐具等,要根据服务区域的划分合理配置)。

2.行业标准

最低产品标准是厨师长和餐厅经理制定采购清单的主要依据。(采购要加大督导检查力度,增加透明度)

3.餐饮业的设计标准及目标市场定位

餐饮管理人员应从本店的实际出发,根据设计标准,同时还应根据本店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要、婚宴市场的产品等等。

4.行业发展趋势

餐饮管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。

5.其它情况

在制定物资采购清单时,还应考虑其它相关因素,如上座率、资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

(六)协助采购

餐饮部部经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。厨师长和餐厅经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。应随时的向餐饮经理做工作报告。

(七)参与制服的设计与制作

餐饮部岗位较多,而且风格各异,如仅中餐厅就有零点餐厅、宴会厅、包厢、风味餐厅以及厨师的制服等,为营造较好的服务氛围,在制服的款式、面料要加以区分。

(八)编写部门运转手册《管理实务》

运转手册,是部门的运作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(九)参与员工的招聘及福利待遇:

餐饮部的员工招聘与培训,需由人力资源部和餐饮部经理、厨师长和餐厅经理共同负责。在员工招聘过程中,人力资源部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐饮部经理、厨师长和餐厅经理则要负责把好录取关。1:领班:2:厨师:3:收银:4:服务员:5:阿姨:

6:招聘人员表:照片:合同:电话:

(十)开业前培训工作。

开业前培训是餐饮部的一项主要任务,餐饮部经理需从本酒店的实际情况出发,制定切实可行的各部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保个部门培训工作达到预期的效果。一般培训计划以倒计时的方式编定。员工一般要求2个月前到位,经过酒店整体的半个月军训后,由部门安排培训,培训的主要内容有:餐饮的基础理论知识、基本功练习、服务规范流程的训练、形体规范、礼仪礼节、服务意识的提升、酒店主菜单培训,为培训团队的凝聚力,可在培训期间穿插一些团队合作的学习和训练等。培训结束,可组织一次大型的培训成果汇报会,也可从中发现一些优秀服务人员。

(十一)建立各部门档案

开业前,即开始建立各部门档案,对日后的餐饮管理具有特别重要的意义。很多酒店的餐饮部就因在此期间忽视该项工作,而失去了收集大量第一手资料的机会。最好能建立客人档案:电话:生日:积分:活动优惠:及折扣等可以进一步培养,了解,客人`(制定客人档案表)定做`

(十二)开业前卫生工作

开业前卫生工作的成功与否,直接影响着对酒店成品的保护。很多酒店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐饮部应在开业前与最高管理层及相关负责部门,共同确定部门清洁计划,展开全面的清洁工作。其次是开业前的餐厅布置工作,要注意按照规范逐一落实。

(十三)部门的模拟运转

餐饮部在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。并且和各部门及总经理做好工作沟通,再次的跟进开业计划。

(十四)餐饮部开业准备计划

制定餐饮部开业筹备计划,是保证部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,酒店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。

(十五)广告策划及广告语

电视广告:手机短信:横幅:广告宣传单:报纸:纸巾等做好前期内容和预算。

广告语创作(部分)A、万种风情,尽在xx店。

B、有品味的你,选择有品质的xx店。

C、累了,请将心靠岸,苦了,也不要后悔,笑了,才体会喜悦,醉了,才知道销魂。D、你寂寞吗,你苦恼吗,你惆怅吗,请来xx店。你轻松了吗,你发泄了吗,你尽兴了吗,请记住xx店。E、无论你走到哪里,你的心总和我在一起,无论黄昏时的树影有多长,它总和树根连在一起,无论你是谁,xx店总会满足您、

(十六)CIS:

1:VIS定稿:

标志设计:电话号码:打火机:纸巾:工牌号:酒水单:点单本及点单夹,工衣,

2:厨房:器具,杯具,原材料,工具等

3:外场:牙签:牙签桶:工作柜:小吃碟:香盅:等4:收银:笔`单`定书机`计数器`报表`等

(十七)成本预算P24

1:人员工资2:房租:3:物料折扣:4:水电5:保险费

(十八)厨房管理厨房单点/厨房承包/厨房单点预算:人员工资:

厨房承包预算:人员工资:成本控制35%

以上是我个人从事酒店/餐饮业4年来对酒店的餐饮筹建、计划、运营管理的一些经验,望老板生意红红火火。

餐饮店搞活动方案 篇7

活动主题:20xx年元旦晚会

一、活动意义:

通过举办本次元旦晚会,主要意义在于提高同学之间的友谊,对班级活动参与的积极性,以及发现同学现场主持能力,更好的挖掘文艺才人。

二、活动目的:

元旦文艺晚会这是一个能给我们快乐的晚会,举办这次晚会能更好的挖掘我们班文艺才人,同时也能提高班同学的团结,增进同学之间的友谊。

三、活动资源需要:

教室、音乐设备、丝带、彩带、剪刀、气球、彩喷、喷漆、圣诞图象、双面胶、细红绳、邀请涵、礼物、零食、水果、饮料等。

四、活动开展:

1、活动主办单位:xx农业大学资源与环境学院1xx级环境工程

赞助单位:xx校园活动网、xx精英论坛、xx比赛信息网

2、活动时间:20xx年12月23号

3、活动地点:大学生公寓负一层

五、经费预算:

总计活动所需的经费总共要:xx元

六、活动流程策划:

(一)活动前期

1租借活动所需场地。

2准备活动当天所需的设备、用品。

3提前在活动地点布置好晚会的装饰。

4登记好同学所报的节目,并策划好节目的安排。

5写好邀请涵邀请嘉宾来参加我们班举办的`文艺晚会。数量?格式?样式?发放对象?依照兔斯基的性格,很可能会向院领导,老师,学生会,素拓部部长,副部提出邀请,来不来是他们的事,但是礼数上要周全,邀请函可以打印,可以手工制作,但是要有创意

6选好活动当天晚会的主持人主持当天晚会。

(二)活动当天:

1主持好晚会的开展。

2维持现次序不要影响同学大案表演。

3观看同学的表演,积极鼓掌。

(三)活动后期:

1、为演员分发小礼品

2、费用处理

3、书面总结

4、上传晚会录象、照片等置专业QQ群,便于未参加晚会同学观看有人不来郭振宇是不会放过他的,我们还要向院领导递邀请函

5、打扫教室的卫生。

6、晚会结束后将桌登摆放为原样。又不是没看见,那里都是固定的,

餐饮店搞活动方案 篇8

一、活动主题

酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节

二、活动目的:通过对夏季旺销商品——啤酒的促销,带动人气,掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题,提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。

三、促销活动形式:

地点:酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台

商品促销组织:

(1)促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。

(2)以买赠为主要促销形式,要求厂商提供买赠具体方式,顾客购买该品牌多买多赠,在卖场外赠品区设赠品台,如顾客一次性购买XX啤酒三件送一件等,强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。

(3)展卖商品以各品牌为标准单位,做到每品牌一堆头,扩大其商品形象排面,各厂商须确保货源充裕及价格优势明显,每个堆头安排一个促销小姐重点促销,免费试饮。

(4)活动展卖品牌:采购部商定

四、活动方案

1、活动期间以酒店内为中心,外场促销售卖为主要形式,穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出

2、闭幕式酒店承办,厂方协助。

3、主题:啤酒狂欢夜

4、主体广告语:酷热盛夏冰爽煌族

5、买得多,实惠多

6、啤酒箱堆积造型山。

五、活动日期

20xx年X月X日-X月X日

六。海报DM

1、海报时间:活动之前(10天)

2、海报规格:4P,80G铜版纸(出一期)

3、海报拍照时间截止为7月12日

4、海报商品:食品部20个,非食品部10个,生鲜部20个,设封面为啤酒专版。

5、共须金额:2300元

设计:

责任跟进:

五、场景设计

A、外场景布置:

1、舞台背景(长5、5m×高2、38m=14平方)灯布

文案:参考广告语

共须金额:

2、水牌背景(长2m×高1、5cm=3平方)背胶

文案:参考广告语

共须金额:

3、拱门字体:(长0、6m×高0、6m=3、4平方)灯布

布置:拱门上

文案:煌族啤酒狂欢节

共须金额:

B、内场景布置:

1、吊期:(长1、2m×高0、5m=0、6平方)KT板双面

文案:参考广告语

布置:一、二楼收银台5张啤酒街5张中堂10张空中吊挂

到位时间:7月12日

共须金额:

2、啤酒街主题

主题:以四个品牌啤酒堆头为主

布置:空中吊挂吊期

到位时间:7月16日

责任人:

六、工作安排

1、双龙拱门

数量:1座

规格:跨度15m

文案:酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节

布置:大门口之间夸放

到位时间:7月16日

责任人:收货部

2、舞台搭成

数量:1座

规格:跨度18m-10m

背景文案:酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢夜

位置:大门口FA发郎商铺外

到位时间:7月24日16:30时

责任人:用品部、防损部

3、音响

数量:1套

规格:两主音箱、两后备中音箱

配套:无线话咪

安置:供舞台使用

到位时间:7月26日17:30时

责任人:收货部

4、采购部事宜

供应商大型现场促销活动邀请洽谈

特惠商品和赠品供给,费用支持洽谈

场内场外活动场地安排分配相关洽谈

七、“啤酒节”大型活动细节

活动时间:7月11日至7月18日

活动主要内容:

(1)7月17日-25日“啤酒大买卖”

(2)7月25日“啤酒节”闭幕式

活动内容:

第一个主题内容

A、宣布“啤酒节”开幕,并介绍如下内容:

1、本次“啤酒节”的`时间

2、参展的啤酒品牌

3、活动期间的优惠政策世纪

4、“啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动

B、啤酒传说,介绍如下内容

1、啤酒的酿制工艺

2、啤酒的起源

3、几种品牌啤酒的历史和业绩

C、啤酒表演:啤酒的几种喝法、魔术、杂技

D、歌舞表演:美声、民族

表演艺术要求:

1、几种活动自然的融会在一起,突出“啤酒狂欢夜”这一主题

2、表演格调高艺术性强,题材新颖时尚,文化内涵深。

刘经理负责事项:

1、联系、组织演出人员及主持人——-须金额:400元

2、整个活动现场导演。

食品部负责事项:

1、安排、确定场内广告促销宣传

2、提供现场供应的酒水饮料

3、收集啤酒资料:啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料(企划部配合完成)

收银部负责事项:

1、卖场内广播宣传

防损部负责事项:维持现场秩序

策划部负责事项:会场效果布置

采购部经理负责事项:方案策划及会场场地安排分配

啤酒大买卖:

第二个主题内容

活动主题:由多家啤酒公司合成啤酒一条街

活动时间:20xx年7月11日至7月18日

活动内容:买赠、试饮、

“啤酒节”闭幕式

第三个主题内容

活动主题:由一家啤酒公司冠名

活动时间:7月18日晚7:00-8:30

活动形式:晚会

总指挥:李经理

八、节后工作

1、现场卫生清理

2、活动经费结算

3、活动工作汇报与评估

九、以上费用

策划:企划部20xx-7-10

审核:营运部

审批:总经办

餐饮店搞活动方案 篇9

俗话说:“机会是留给有准备的人的”,面对当今如此严峻的竞争环境,我们做为公司做为企业该如何做好产品推广呢,首先我们必须要有好的产品推广策划方案,那么产品推广策划方案该怎么写,让我们从以下几步来着手吧。

产品推广策划方案一、注意事项 所有推广基本上是针对大众的消费群体,对于批发商,只要产品热卖了,自然也就多进货了。也可以针对开发商给以激励政策,让开发商也集思广益来做产品宣传。比如说,提高批发商的`利润空间等,也可以用考核机制,销售到多少,我还可以给批发商更低一些的折扣。

产品推广策划方案二、产品介绍

1、产品优点:以氙气灯为例,可以从以下几个方面列举产品的优点。比如:省电、安全、超亮度、色温性能、寿命、规格等方面。一定压迫写出本产品与相同价位产品相比的优势。

2、产品性能:可以从防水、防震、防尘、安全保护性能等方面描述。

产品推广策划方案三、推广目的 目的一定要明确,同类产品竞争中我们是否站定市场主导地位。如果是,我们现在需要做的就是扩大市场的范围,抓住扩大市场范围来做推广策划。

产品推广策划方案四、推广对象 有车一族,主要是针对在销售店和批发商,而对于这两个地方来说,市场是主导地位的。产品的宣传就两块来考虑,一是大众群体,二是我们的渠道商,建议可以考虑合作形式。

产品推广策划方案五、推广内容

1、促销,这个是个长期的工作。选择市场和某一个经销商都可以。优惠服务,促销期间价格降10%或是买一赠一活动等等。

2、赞助参与车展及汽车试驾活动

产品推广策划方案六、推广场所

1、主要针对渠道商合作,在零售店派驻促销人员,帮助完成零售店销售,销售所得归销售店,促销人员工资及奖励由推广费用支出。

2、在车展及汽车试驾活动中积极参与赞助,或组织举办,与4S店合作。 3、灯的效果只能在晚上才能更好的体验,而经销商和4S店晚上都不会光顾,建议在城市

流量最高的地方摆展台,展示产品。

产品推广策划方案七、推广时间

1、渠道商合作派促销人员,可长达半年时间

2、车展及汽车试驾活动,可一个月组织一次(具体多少次根据效果来定)

3、展台,在节假日和黄金假期做,因为成本可能会高,根据成本至少一次。

产品推广策划方案八、推广运作

1、媒体宣传,这个根据市场来定,如果是全国范围内的话,做好做,如果只是某个城市或是省,根据自己的资金来运作。

2、海报和DM单,这个一定要做,这是最省成本,也最直接的宣传方法。尤其在专业市场和经销商店铺一定要多张贴海报。可以专门组织人员张贴海报和定期更换海报。

3、促销礼品,统一印有公司标示和口号。可以当做买一赠一的礼品,也可以当做宣传使用。

4、不错过黄金假期和人流高峰期作户外广告,除刚刚的灯光打效果外,也可尝试其他方法。

餐饮店搞活动方案 篇10

一、媒体宣传

在餐厅开业(具体日期)提前3天开始在xx电视台,xx教育电视台,调频广播进行媒体密集宣传、推广。

二、 网站宣传

开业之日起,利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司xxxxx的盛大开业信息。

三、 xx餐饮旗下xx家分店全面宣传

制作“热烈祝贺xx饮xxxxx市店盛大开业”的横幅,在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。

四、餐厅开业促销支持

①团购支持

在与我公司长期合作的知名团购网站《xxx网》进行一次团购套餐销售,能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数(客流)

②餐厅开业大酬宾活动

在餐厅开业前3个月内:

1凡进店消费的顾客可享受全单7、8折优惠(海鲜酒水主食除外)

2 、DM单凭单(DM)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1)

3、套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾

4、 “幸运大转盘”活动凡进店消费的'顾客可在就餐结束后,参加我店的幸运大转盘活动,100%中奖率,奖品为我店特色菜品1份,在顾客下次来店就餐时可以使用,再无其他消费限制。

五、其他支持

①在开业前期全面进行员工的各项技能培训(前厅服务、厨房操作),提升餐厅的服务质量以及出品品质,务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受,以增加再次来店消费的可能性。

②开业之初,在各岗位人员配置上,以最大的人员配置为准,以确保餐厅运行的顺畅和高效。

餐饮店搞活动方案 篇11

一、组织安排:

活动时间:20xx年7月25日8:30-10:30开幕式

活动地点:东方红广场兰州体育馆

二、场景布置:

1、主席台;

2、充气拱门;

3、签到台:

4、气球

三、准备工作:

1.礼仪小姐:名(暂定)。负责迎宾、引导、剪彩。

2.军乐队:名,排列在主席台左前侧。

3.胸花:朵,供来宾佩戴。

4.花篮:个,置于大门进出口处。

5.签到系列:供来宾签到。(签字本签字笔)

6.剪彩系列:供来宾剪彩。

7.主席台盆花:围绕主席台摆放。

8.音响:开幕式专用音响。

9.贵宾室:开幕式前贵宾休息处。

四、开幕式程序:

1、主席台于开幕式前一天布置完毕。

2、签到、剪彩系列、胸花于开幕式前一天准备完毕。

3、开幕式当天:

08:30所有庆典人员到位

08:50各表演队按指定位置站好

08:55乐队开始奏乐

09:45引领出席开幕式的领导及嘉宾就位

09:50主持人宣布仪式开始,介绍领导及嘉宾,介绍“本届中国兰州啤酒节”的.重要意义及深远影响及参展单位等情况。

10:00奏乐

10:02请甘肃省商贸委致开幕词

10:07组委会请致欢迎词

10:12请(甘肃省人民政府领导)宣布本届大会开幕

同时抡锤敲鼓放酒、放飞信鸽,升腾彩球

10:20剪彩仪式

10:30仪式结束

●活动内容

各分会场同时进行

1、专题文艺会演:体现“啤酒文化”和“民间地方特色文艺会演”

2、拳坛争霸大赛

3、垒啤酒瓶大赛

4、评选啤酒先生(女士)

5、啤酒小姐服装SHOW

6、召开理论研讨会:举行新品品尝招待会

7、招商洽谈供货会

8、“星光灿烂”狂欢啤酒之夜

七、招商计划

项目〈一〉 第二届中国兰州啤酒节独家冠名

招商报价:10万

市场回报:

1、甘肃电视台专题;

2、兰州晚报、兰州晨报、甘肃广播电视报、甘肃日报软性广告支持;

3、电台专题报厂商、产品;

4、赞助商产品促销活动演出;

5、开幕式及相关活动场地广告支持;

6、其他相关活动等

项目〈二〉 第二届中国兰州啤酒节产品制造商招商

1、招商条件:

有一定规模经济实力的机构

有良好的售后服务及市场潜力企业

由CI型向品牌战略计划的企业

2、招商报价:20000元或实物赞助

3、市场回报:

相关媒体软性广告支持

报刊电台等媒体人物专访活动等

现场促销活动

场地广告支持

项目〈三〉 第二届中国兰州啤酒节场地招商

1、招商报价:2万元

2、场地选择:酒店、夜总会、娱乐场所

3、市场回报:

相关媒体软性广告支持

报刊电台等媒体人物专访活动等

电视现场录播

现场促销活动

场地广告支持

场地内60%广告发布权

餐饮店搞活动方案 篇12

一、(25日——30日)试营业期内重点工作安排

1、确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位。

2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容。

3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段。(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)

4、确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好买家,随时能供货。

5、检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。

6、31日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等。

二、(3月1日——3日)正式营业期前三日,促销策略执行计划

1、开业首日:

(1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气。

(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。

(3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:火锅店,现在正式开业。锣声一响,礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。

(4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。

(5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临。

(6)指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。

(7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。

(8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。

2、开业第二日(2日)

(1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。

(2)本日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜。

(3)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。

3、开业第三日(3日)

开业第三日,继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同,应该在派发的`同时告诉过路的潜在顾客:今日是幸运抽奖最后一日了,欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客,进行参与活动。

本日需将第二日的礼品赠送出去,并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈。

今日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。

在今日内,必须把前三日的宣传单全部派发完毕。

晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进。

三、(4日—7日)正式营业前四日,促销策略执行计划

1、开业第四日

(1)从本日开始,所有宣传单全部换成第二种促销方案,并继续派人继续派发。(此刻有一点需要注意:印制宣传单的时候,两种宣传单的颜色必须不能一样,因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了,不再具备吸引力)

(2)从今日开始,“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。

2、开业第五、六、七日

(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。

(2)第六日,传单派发可以视实际情况减少了,但还需时不时有人在门口进行传单派发。

四、促销方案

(1)利用天气转暖的机会,可以进行扎啤大派送,凡是进来吃火锅就送扎啤,而且不限量。(目前这个效果更好)

(2)晚上搞大排档。

(3)代金券。

(4)吃多少返还多少。

(5)可以发DM单页,凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。

(6)在团购网站(成本允许)做广告,以提高知名度。这个途径能达到很好的效果——口碑宣传。

(7)与汉庭酒店合作,在他们的客房摆放宣传单,凭单消费打折。

餐饮店搞活动方案 篇13

一、活动背景

作为社会的一份子,我们有责任通过各种形式的活动,宣传消费者权益知识,引导消费者理性消费,维护自身权益。

二、活动目标

提高消费者对自身权益的认识和保护意识;

倡导诚信经营,维护市场秩序;

扩大品牌影响力,提升公众对我们的关注度。

三、活动主题

“共筑消费和谐”

四、活动对象

广大消费者、商家、企业员工等社会各界人士

五、活动时间

3月15日全天

六、活动地点

线上平台(如官方网站、微信公众号、微博等);

线下商场、超市等公共场所。

七、活动内容

线上活动:

(1)发布消费者权益保护知识普及文章,提高消费者的权益保护意识;(2)邀请行业专家进行线上直播,解答消费者关于消费者权益的问题;(3)开展“诚信商家”评选活动,鼓励商家诚信经营,维护市场秩序。

线下活动:

(1)设立消费者权益咨询台,为消费者提供现场咨询服务;(2)举办消费者权益知识讲座,邀请专家现场讲解;(3)开展“诚信商家”授牌仪式,表彰诚信经营的.商家;(4)组织志愿者在商场、超市等公共场所发放消费者权益宣传资料,提高公众关注度。

八、活动预算

线上活动费用:包括文章撰写、直播设备租赁、专家邀请等费用,预计约XX元;

线下活动费用:包括场地租赁、宣传资料制作、授牌仪式费用等,预计约XX元;

总预算:约XX元。

九、活动评估

通过线上问卷调查、线下满意度调查等方式收集活动反馈;

分析活动效果,总结经验教训,为今后的活动提供改进方向。

十、活动执行与宣传

成立活动执行小组,明确分工,确保活动顺利进行;

制定详细的宣传计划,利用线上线下多渠道进行宣传,提高活动曝光率;

活动期间,加强现场管理和媒体沟通,确保活动取得良好效果。

餐饮店搞活动方案 篇14

为响应市委、市政府关于全市开展“创建五城,打造和谐中国”的号召,为推动xx市旅游饮食产业的发展,弘扬xx市的饮食文化,同时为活跃我市餐饮市场,增强企业发展意识和创新能力,发展旅游餐饮品牌,丰富我市旅游美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐,提升城市品位和文明程度,促进我市旅游餐饮经济快速增长,加快第三产业发展,旨在通过系列美食文化主题活动,营造一种健康向上的融休闲娱乐为一体的充满欢乐与祥和的氛围,以旅游为平台,啤酒为载体,饮食为依托展示xx人的热情、豪迈、进取,展示松原建设的崭新风貌,扩大xx城市对全国的影响,打造高品位旅游美食文化节名片,提升xx品牌价值,定于20xx年xx月xx日至x月x日举办xx杯啤酒美食节活动。

活动主题:创建旅游餐饮品牌繁荣xx饮食产业

活动宗旨:以创建五城为宗旨,xxx旅游节为契机通过展示、体验、交流、娱乐,提高xx整体品牌形象,推动旅游业、餐饮业及相关服务业的发展,为建立市场良性竞争创造环境。展示松原独特的民俗风情及满蒙文化风貌,以及xx特有的人文景观及旅游资源为活动宗旨。

一、组织安排:

活动时间:xx年月日8:30-10:30开幕式

活动地点:xxxxx

二、场景布置:

1、主席台;

2、充气拱门;

3、签到台:

4、气球

三、准备工作:

1.礼仪小姐:名(暂定)。负责迎宾、引导、剪彩。

2.军乐队:名,排列在主席台左前侧。

3.胸花:朵,供来宾佩戴。

4.花篮:个,置于大门进出口处。

5.签到系列:供来宾签到。(签字本签字笔)

6.剪彩系列:供来宾剪彩。

7.主席台盆花:围绕主席台摆放。

8.音响:开幕式专用音响。

9.贵宾室:开幕式前贵宾休息处。

四、开幕式程序:

1、主席台于开幕式前一天布置完毕。

2、签到、剪彩系列、胸花于开幕式前一天准备完毕。

3、开幕式当天:

08:30所有庆典人员到位

08:50各表演队按指定位置站好

08:55乐队开始奏乐

09:45引领出席开幕式的领导及嘉宾就位

09:50主持人宣布仪式开始,介绍领导及嘉宾,介绍“本届啤酒美食节”的重要意义及深远影响及参展单位等情况。

10:00奏乐

10:02请领导致开幕词

10:07组委会请致欢迎词

10:12请(政府领导)宣布本届大会开幕

同时抡锤敲鼓放酒、放飞信鸽,升腾彩球

10:20剪彩仪式

10:30仪式结束演出开始

系列活动内容:各分会场陆续进行

1、xxx及市内广场专题系列文艺演出场:体现“啤酒文化”和“民间地方特色文艺会演”,将组织活泼、风趣的表演奉献给广大游客,如歌舞、杂技、小品、东北二人转、厨艺表演等,并穿插各种互动游戏,让现场真正成为欢乐的海洋。

2、开展吉菜及其它菜系展评和优惠展销活动

为展示我市餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平,满足群众消费需求,美食节组委会将组织吉菜及其它菜系的.创新宴席、金牌菜点展评活动,并在美食节期间开展吉菜、川菜、鲁菜、粤菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动,为扩大影响,在查干湖和整个松原市内形成互动,将选择两地100家代表性企业参与。

制定参赛菜品价格优惠品评,每桌免费赠送xx啤酒4瓶,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

3、饮食文化展示宣传:在现场以文字、图片的形式介绍中山饮食文化,介绍更多更全面的饮食理论知识。

4、垒啤酒瓶大赛

5、评选啤酒先生(女士)

6、举行松原餐饮行业论坛

7、“星光灿烂”狂欢啤酒之夜(略)

8、闭幕式

美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。

参加范围:市内外有特色的餐饮企业、酒店宾馆、食品、生活产品等相关行业产品的合法营业、生产、经销企业。

参展要求:参加展评的单位和个人,先报名申请,提交参评宴席、菜点的(菜谱要注重实用性,具有宣传推广价值),经组委会办公室同意,在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示,并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1—2台宴席,宴席风格不限,菜系不限,每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1—3道菜点参加展评,也可由企业和个人单独制作,参加展评。

系列评审、认定:

1、xx名宴

2、xx名菜

3、xx餐饮名店

4、xx特色餐饮店

5、金牌菜

6、美食节金厨奖

7、优秀企业组织奖

8、第x届旅游节“指定用餐单位”

9、西餐金牌菜点

推荐、评选第x届查干湖旅游节“指定用餐单位”

美食节组委会将配合第x届旅游节,在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第x届旅游节“指定用餐单位”。编制《松原餐饮指南》,并安排中外嘉宾前往用餐,同时纳入旅游节整体宣传内容,录入xxxxxxx网站。

餐饮店搞活动方案 篇15

一、活动背景:

纵观各学校缩影,每天放学后,堵塞的校园门口,同学们“有滋有味”地啃着小摊上的炸鸡腿,煎火腿;中午时分,拥挤的各小店门口,同学们津津有味地吃着小薯片,棒棒冰……随手丢下垃圾袋的现象屡见不鲜;学校内外地上果皮纸屑到处都是,楼梯口零食包装袋随风飘起。校园整洁一直是令学校最头疼的难题,针对这一现象,我思考:何不在班内就此问题展开一次班队活动?老师的提议在班会课上通过。经全班同学讨论决定,此次活动就定为“与零食说bye bye”。

二、活动全景

活动准备

全班学生搜集整理各种各样的零食包装袋,对自己喜爱的各种零食进行了解。分好小组在校园内外作调查,掌握有关学生吃零食的现象并进行统计。

活动过程

搜集整理收获丰硕:这一活动一倡议,全班同学就开始行动起来,他们先是从家中搜集有关零食的包装袋,对家中的零食进行了分门别类的整理,通过向父母、长辈询问,查阅有关资料,甚至上网查询,了解、分析有关零食的危害性,用表格的形式及时记录下来;同时同学们还走进超市、小店,观察街头小摊,掌握有关零食的具体种类及来源,同学们走出了家门,收获就更加多了。更重要的是,他们利用在学校的时间,课余进行细致地观察,发现有同学吃零食了,他们会暗中调查该同学零食的来源,并且关注他是怎样处理零食残骸的。中午和放学这两段时间是学生吃零食最严重的,同学们有抓住了这个有效时机进行分组调查,统计有多少学生会选择怎样的零食,有多少学生天天吃零食,还有多少学生把零食当作了主餐等。为了有效地参与这项活动,全班同学甚至亲自去垃圾箱内捡拾,花费了很多的精力,但他们毫无怨言,不怕脏不怕累地坚持着,他们觉着这样做是一件快乐的事!一个阶段下来,同学们搜集掌握了关于零食的各种资料,他们还特意把有关资料进行了编排,制成了剪贴本,收获真是丰硕!

成果展示振奋人心:通过一阶段的搜集、整理、统计,在全校师生面前,同学们上了一堂别开生面的班队成果展示课。在这堂课上,同学们都把自己亲自搜集、整理的有关零食的资料进行了形式多样的展示。有的同学一边让大家观看零食包装袋的剪贴本,一边还配上了解说,不但让大家知道了如今盛行的一些零食,更重要的是让大家明白了这些零食会造成的后果;有的同学把自己打扮成各种零食的模样,自编自演小品,为的是让大家了解零食的不正当生产途径及它的危害性;还有同学播放了自己拍摄的校园内垃圾的录像,分析垃圾的主要来源,呼吁大家与零食说再见,还校园以洁美!一个个学生自行组织、自己排练的节目,从不同侧面强调了零食的危害性,动员大家快速行动起来——与零食说bye bye!

活动结果

1、孩子们对零食有了新的认识,更深层次地体会到零食会给大家带来的负面影响,从而培养了孩子良好的生活行为习惯。

2、活动中全班参与,每个孩子在活动中都有了收获,每个孩子都得到了不同程度的锻炼,他们的独立自主能力有了更高的提升。

3、以点带面:主题班队课受到师生广泛好评,并以此带动了全校师生大规模地展开“拒绝零食”的活动。

三、活动反思

良好的行为习惯成就美好的人生。小学阶段正是学生行为习惯形成的重要时期,但学生良好习惯的形成,不是一蹴而就的,需要反复强化、巩固并内化为自觉行为。

善于捕捉信息

在孩子的身边,无时无刻地在发生无数的.事情,有些事情,在常人的眼里感觉是那么平淡无奇,而有时你细细分析的话,却会发现有些已经不知不觉给学生、学校乃至社会造成了一定的影响。孩子对于客观存在的一些问题能够认真面对,而有些问题却不能去好好对待。因此,教师要善于去捕捉孩子身边的一些信息,既要捕捉孩子对事情的兴致程度,更重要的是把握住孩子思想的最深之处,这样,开展活动就容易达到理想的效果,从而真正影响孩子的成长。我们面对的是活生生的孩子,他们有主观能动性,有强烈的参与意识,有一定的明辨是非能力,有自己独立的思想,我们只有善于捕捉孩子身上的信息,才能使我们的活动走进孩子的心灵。

精心搭建舞台

孩子参与活动,要在活动成长,教师要精心为孩子搭建展示成果的舞台。他们在家中搜集资料,走进社会去调查,业余时间暗中观察,制作剪贴本,拍摄校园环境卫生乃至自编字演节目向师生汇报成果……孩子们都是全程参与,这时教师要适时给孩子提供机会,给孩子一些有效的点拨,引导孩子顺利地开展活动。这样,孩子参与活动的欲望就会更强,社交能力、语言表达能力、团结协作能力都能在活动中更好地得到提升,孩子在活动中也会有实质性的收获。

活动证明:有心栽花花更艳!

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