学做饭日记【篇1】
学做饭日记
第一天：决定学做饭
今天我下定决心要学做饭了。我一直依赖外卖和方便食品，但想想自己不会做饭真的有些羞于启齿。所以，我决定从头开始学，并决定用一个“学做饭日记”来记录我这段旅程。我相信这将是一次有趣且充满挑战的经历。
第二天：买齐所需材料
要学做好饭菜，首先得准备好食材。今天我去了超市，购买了新鲜的蔬菜、肉类和一些常用调味品。走在菜市场里，我感受到了新鲜食物的气息，这让我更加兴奋。[教师范文大全 wwW.jk251.cOm]
第三天：开始简单尝试
初步学会做饭！今天我决定开始尝试一些简单的菜肴。我选择了炒鸡蛋。虽然看起来简单，但过程中我还是翻了好几次，有时鸡蛋会散开，有时又会煎焦。不过，我尝试了好几次后，终于成功地炒出了一盘可口的鸡蛋。这让我相信，只要坚持，我一定能学会做饭。
第四天：学习刀工
今天我决定专研一下刀工。切菜看起来很简单，但其中确实有技巧。我研究了一些切菜的视频，并观察了厨师们的动作。我开始动手实践。刚开始时，我刀法并不熟练，切出来的菜片大小不一。通过持续的练习，我逐渐掌握了刀工技巧。
第五天：尝试新菜谱
今天我决定尝试做一道新的菜谱——番茄炒蛋。这是一道简单的家常菜。我根据菜谱尝试了好几次，每次尝试都有不同的烹饪时间和火候。终于，在第五次尝试后，我成功地炒出了一道色香味俱佳的番茄炒蛋。我感到很满足，并鼓励自己继续尝试更多的菜谱。
第六天：掌握煮饭技巧
煮饭是做饭的基本技能，但我之前从来没有试过。今天，我决定学习如何煮饭。我研究了如何掌握水和米的比例，并了解了不同米饭的烹饪时间。第一次煮饭时，我加水太多，导致米饭有点湿润。第二次，我准确地掌握了水和米的比例，最终做出了完美的米饭。煮饭看似简单，但其中有很多细节需要注意。
第七天：尝试烤箱菜肴
今天我决定挑战一下烤箱菜肴。我之前从来没有用过烤箱，所以这对我来说是一个全新的尝试。我选择了做焗烤鸡腿。我准备了鸡腿，调味料和蔬菜。然后，我把鸡腿放入预热的烤箱中，并设定了合适的温度和时间。等待的时候，我做了一道新鲜的沙拉以及番茄汁。当鸡腿熟透，外表金黄时，我感到自己取得了巨大的成功。
第八天：尝试亲自创作
今天我决定尝试亲自创作一道新菜肴。我稍微了解了一些食材的搭配原理，并尝试了一下搭配不同的调味料。我创作出一道椒盐鲈鱼，搭配上一份清爽的水果沙拉。这是我第一次亲自创作菜肴，虽然有一些不足，但我为自己的努力感到骄傲。
第九天：总结和展望
在这九天的学做饭旅程中，我不仅学会了许多新的菜谱，还掌握了许多基本的烹饪技巧。我意识到，做饭并不是一件难事，只要有兴趣和耐心，就能学会。尽管有些菜肴还不是很完美，但我相信随着时间的推移，我会变得更加熟练和得心应手。
学做饭之旅还将继续，我将继续尝试更多的菜谱，并不断完善自己的烹饪技巧。坚持下去，相信我未来会成为一名优秀的厨师！
学做饭日记【篇2】
今天，我决定自己为大家做饭吃。妈妈说要吃大米饭，可是家里已经没有白米了，所以我决定煮面条。
我先戴上围裙，然后放了一半的水量，等锅晒开了水以后，我就打上鸡蛋，不用搅，过会儿放上面条，然后我再拿些木耳洗一洗，切碎，放进去葱和木耳。然后我就去冰箱里取了些小油菜，切一切，也是切成条放在里面。又过了一小会，我把火关了，放了些盐。由于我是第一次煮鸡蛋面，我还没有算好，就加了盐，结果放的有点多了。
想喷喷的面条做好了，我给妈妈妹妹盛到里碗里，妈妈尝了尝说盐做的有点多，第一次做饭多以很正常。这时爸爸来了，我可以再好好的做一次，这一次我就做的很好了。于是我为了不让妈妈妹妹觉得咸，我就把中午剩下的小米粥放到微波炉热了热给他们喝。
这是我第一次做饭。我以后还会继续学做饭。
学做饭日记【篇3】
平时，我看妈妈做饭都很简单的样子，也想试一试，选自.日记50字作文 就对妈妈说：“今天让我来做饭吧！”妈妈听了笑着同意了。学做饭日记200字
以前妈妈做饭时我喜欢在一边看着，想动手可惜妈妈不让，今天终于可以自己做了。我先舀了三勺米，防水淘米，可是往外倒水的时候出了点小问题，一不小心米也倒出去了点儿，我吐了吐舌头，心里说还好妈妈没看见。米倒进锅里了，可是加水，妈妈说过干饭放两倍水，我一边加水，一边数着数，一边想着做饭还得会乘法呀，结果数乱了，干脆多加点水，做稀了就当稀饭吧。
摁下按钮，我就开始提心吊胆的等着。终于饭熟了，我吃着自己做的饭，真开心呀。
我会做饭了，你呢？
学做饭日记【篇4】
这个暑假里我在婆婆家学会了做菜。今天中午，婆婆说要教我做一道菜，我满怀期待，迫不及待地想要学会了。她拿出来一个长长的瓜，我接过来瞧了瞧，认不出来是什么，婆婆告诉我说这是瓠子，我们先把皮刮掉，切成细片状，婆婆还准备了一些大蒜末来提味。一切准备就绪，我把炉火点燃，调到低档，把油沿着锅边倒入，再将火调大，油便“滋、滋、滋”地响，我吓了一跳，连忙跑出厨房，生怕被油溅到。婆婆笑了笑，向我招手：“没事的，过来吧”我小心翼翼地进了厨房，在婆婆的指导下把葱花、生姜煎了煎，一股香味扑鼻，接着把瓠子片倒入锅中，用铲子将瓠子使劲翻炒，然后加入一些汤，盖上锅盖，用小火煮会儿，看到瓠子片变得透明松软的时候，把盐和大蒜末洒上去。终于这道菜做好了，盛入盘中。
吃饭的时候，婆婆夸我做的菜很美味，我吃得更香了。
学做饭日记【篇5】
每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候，我的口水都留下来了，我也想体验一下做饭的感觉。
一天家里没人，独自一人在家玩电脑。到了中午，肚子不争气的叫了起来，便自己下楼去做饭。
我人生中做的第一道饭菜是番茄炒鸡蛋。首先把番茄从柜子里拿出来，洗干净一个一个切起来。我耐心的切着，一不小心切到了手，鲜血哗哗的流了出来，我用水把手洗干净。继续切了起来，切好后把番茄放进碗里。
我又从冰箱里拿出来3个鸡蛋，搅拌均匀。然后把油倒进锅里，等油热了以后把鸡蛋倒在锅里炒熟后把番茄倒进去，放进去一些调料，放少许水，开始用小火煮，大约过了10分钟，从锅里盛出来。一会妈妈回来了，我让妈妈品尝一下，妈妈夸奖我说：“旺旺长大了，做饭做的这么香。”我听了心里甜滋滋的。
我经历过很多第一次。第一次骑车，第一次玩游戏……唯独这第一次做饭令我记忆犹新。
学做饭日记【篇6】
星期天，姥姥教我做了一道饭，名字叫炝锅面，又叫“一锅抽”。我尝了尝，酸酸的、甜甜的、香香的，味道好极了！姥姥教我先把火打开，把油倒进锅里，然后把葱切成条，把白菜也切成条，油热后把切好的葱和白菜放进锅里翻炒一会儿，再放进一些水。这时，你一定能听到一声响——嗞啦。就因为这一声响，姥姥才给它叫“一锅抽”。等水开了，放进面条，姥姥告诉我：“记住，是等水开了再放面条，要不面条会粘在一起的。”在姥姥的指导下，我又放进盐、鸡精等各种调料，煮一会儿面条就出锅了。我还知道了放盐的时候不能一次放很多，少了能加，多了就不能减了。好了，炝锅面出锅了！
我又学会做一道饭，真高兴！如果爸爸妈妈不在家的话，我就可以独自一个人做饭了，嘻嘻！
